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bivio_bologna Vini naturali. Tapas. Asporto. Aperti dal martedì alla domenica.

GIUGNO ☀️🍷Il 2 e 11 giugno due eventi in vigna e poi torniamo nel nostro dehor per altri due imperdibili momenti, il 18 ...
01/06/2026

GIUGNO ☀️🍷
Il 2 e 11 giugno due eventi in vigna e poi torniamo nel nostro dehor per altri due imperdibili momenti, il 18 e il 26 giugno, il nostro compleanno 🎉
Salva tutto e segui gli aggiornamenti 🤘🏻che presto arrivano

Intanto vediamoci domani per il Pic Nic da Scandelara 💥

Al calice da Bivio  fino a che non finisce il vino 😎💥Vediamoci al bancone
27/05/2026

Al calice da Bivio
fino a che non finisce il vino 😎💥

Vediamoci al bancone

Giovedì 28 maggio SBICCHIERATA con  ☀️💥Dove il Lazio incontra l’Umbria e la Toscana, qui nasce Podere Orto, piccola real...
23/05/2026

Giovedì 28 maggio SBICCHIERATA con ☀️💥

Dove il Lazio incontra l’Umbria e la Toscana, qui nasce Podere Orto, piccola realtà agricola di Simona e Giuliano che hanno deciso di trasferire qui la loro vita e custodire questo luogo. 

Coltivano pochi ettari e dal 2007 praticano agricoltura biodinamica. I vitigni sono solo quelli autoctoni della zona e producono vino con il fine che questo rispecchi il territorio da cui proviene e l’annata di cui è figlio 🍷

Da bere:

Amai rosato
Bianco
Moscato
Rosso
🟠🟡🔴

ad accompagnare, come sempre, le nostre tapas da mangiare

Dalle 18 si parte 🍾
Bevi tutti i calici o solo quelli che vuoi
No prenotazioni, solo walk in
Nessun obbligo di consumazione, solo vino buono e aria leggera insieme a Simona e Giuliano

Toast salame rosa scarola caciotta e senape 🍞🥓🥬🧀🟠Ormai signature nel menù del Bivio 💥Mangialo e godi
19/05/2026

Toast salame rosa scarola caciotta e senape 🍞🥓🥬🧀🟠

Ormai signature nel menù del Bivio 💥
Mangialo e godi

Giovedì 21 maggio SBICCHIERATA con  ☀️💥Amicizia, passione per la propria terra e un pizzico di incoscienza...questo il f...
16/05/2026

Giovedì 21 maggio SBICCHIERATA con ☀️💥

Amicizia, passione per la propria terra e un pizzico di incoscienza...questo il filo conduttore che unisce tre amici e soci in affari, Daniele, Nicola e Marco, creatori dell’azienda agricola Il Vinco, che è anche il nome del salice da vimini con cui un tempo si legavano le viti e che rappresenta il loro legame.

Coltivano pochi ettari sul Lago di Bolsena, dove i terreni sono di origine vulcanica, e dal 2017 praticano la biodinamica. I vitigni sono solo autoctoni perchè il fine è quello di produrre vini che tutelino e rivalutino il loro territorio di origine🍷

Da bere:

Biancoperso
Forestico
Capannacce bianco
Mistione rosato
Canajò

🟠🟡🔴

ad accompagnare, come sempre, le nostre tapas da mangiare

Dalle 18 si parte 🍾
Bevi tutti i calici o solo quelli che vuoi
No prenotazioni, solo walk in
Nessun obbligo di consumazione, solo vino buono e aria leggera

Giovedì 14 💥La Magnum di .vito La Mortadella di  Il pane di  Segna in agenda e vediamoci dalle 18 al bancone 🍷
12/05/2026

Giovedì 14 💥
La Magnum di .vito
La Mortadella di
Il pane di

Segna in agenda e vediamoci dalle 18 al bancone 🍷

Unisci i puntini, trova la figura 🍅Pane tostato, pelati di pomodoro, olio e saleTot i de da Bivio 💥Se non lo provi, sai ...
05/05/2026

Unisci i puntini, trova la figura 🍅

Pane tostato, pelati di pomodoro, olio e sale

Tot i de da Bivio 💥
Se non lo provi, sai cosa ti perdi

Giovedì 7 maggio SBICCHIERATA con  ☀️💥In contrada Torre Salsa a Montallegro, in provincia di Agrigento, Calogero ha deci...
02/05/2026

Giovedì 7 maggio SBICCHIERATA con ☀️💥

In contrada Torre Salsa a Montallegro, in provincia di Agrigento, Calogero ha deciso di tornare con il fine di custodire la sua terra, senza operare un lavoro di conquista.
Attraverso un’agricoltura sincera, produce vini senza maschere, rispettando i ritmi biologici della terra, e recuperando vecchie varietà, oltre a proteggere l’equilibrio tra i vigneti, gli ulivi e la macchia mediterranea 🍷

Da bere:
due vini bianchi, uno da uva inzolia e uno da catarratto, e un rosso, da uva nero d’avola. Pochi ma molto buoni 🟠🟡🔴

ad accompagnare, come sempre, le nostre tapas da mangiare

Dalle 18 si parte 🍾
Bevi tutti i calici o solo quelli che vuoi
No prenotazioni, solo walk in
Nessun obbligo di consumazione, solo vino buono e aria leggera insime a Calogero

Oggi primo maggio facciamo festa anche noi, ma da domani torniamo operativi e continuiamo la saga delle Sbicchierate 💥🍷S...
01/05/2026

Oggi primo maggio facciamo festa anche noi, ma da domani torniamo operativi e continuiamo la saga delle Sbicchierate 💥🍷

Salvate in calendario e vediamoci al Bivio 🪩

 per BivioOSTICI per una sera 24/04/26Il match perfetto 💥🍷🥬
28/04/2026

per Bivio
OSTICI per una sera
24/04/26

Il match perfetto 💥🍷🥬

Indirizzo

Via Urbana 12/B
Bologna
40123

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 23:00
Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 23:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 00:00
Domenica 17:00 - 22:00

Telefono

+393792470689

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