Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 00:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 18:00 - 00:00

Via Con Me

Casa
Italia
Bologna
Via Con Me

Osteria/Bistrot

02/06/2026

Ancora per qualche giorno
- Gnocchetti di ricotta, ortica e piselli
- Tartare di manzo della .rizzieri olio sale e verdure fermentate
- Focaccia di Jack, cipolla stufata e alici marinate

Vi aspettiamo sempre in via San Gervasio
dalle 18 in poi

01/05/2026

Sfoglia gialla, patate , b***o, limone e parmigiano 36 mesi

Gnocchetti di ricotta, ortiche e piselli

Tante erbette e una bellissima casa che è il Via

Ci vediamo come sempre dalle 18 in poi dal martedi al sabato

22/02/2026

Ci siamo, in occasione di stasera al Via con me. Stapperemo con Nicola di Baby Magnum 2024 e 2018, il Vigne Vecchie e un po’ di magnum.
I vini di Nino .
E con Lorenzo di i bellissimi vini di montagna della Valtellina.
Ma a questo punto arriva la fame, quindi Angie e Jack, hanno pensato a un menu di piattini da condividere.. paste fresche della tradizione e verdure dell’orto.
Dalle 18,00 vi aspettiamo

04/02/2026

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Participiamo anche noi alla settimana di Tempi di Recupero, Angie e Jack hanno creato:

Pancotto di fi*****io, fiori e bergamotto

Cuociamo il pane secco di nel brodo vegetale e croste di parmigiano, con le foglie esterne del fi*****io facciamo una crema, aggiungiamo i gambi del fi*****io rosolati, fiori di achillea, carota selvatica e finiamo con una grattata di bergamotto.

Questa settimana al per

18/01/2026

Ci prendiamo una piccola pausa
con viaggi, ristoranti, cultura e tanti vini. Consigli per Marrakech, Sicilia Occidentale e Copenaghen benvenuti.
Ci rivediamo giovedì 29 gennaio.
Per prenotazioni potete mandare messaggi whatsapp al numero 051 267420
Un abbraccio a tutti da Angie Jack Sara e Fra

19/12/2025

Per riprendere un po’ di fiato
tra un regalo e l’altro.
domenica 21 e domenica 28 Dicembre a pranzo vi aspettiamo al Via con me
Per prenotazioni anche su whatsapp
051 267420

05/12/2025

Quando vuoi fare una cena con amici, colleghi familiari e chicchessia .. e vuoi lasciar fare ad Angie e Jack, ecco su prenotazione il
Menù degustazione delle feste.
Per festeggiare, incontrarsi, condividere.
Per informazioni chiamateci o mandate un whatsapp allo 051 267420
E quest’anno domenica 21 dicembre e domenica 28 dicembre saremo aperti a pranzo

Vi aspettiamo sempre nella collinetta di via San Gervasio ❤️

15/11/2025

Giornate di a bologna, amici e nuovi incontri. Questa sera al bancone del Via ci sarà, .michele.sartori dal Lago di Caldonazzo Trento l’ Canavese vini rossi di grandissima finezza. e Lorenzo di con le sue micro produzioni di vini sorprendenti.
Domani apertura straordinaria dalle 19,30 saremo in compagnia di Castiglione Falletto Langhe e .rielinger Valle del Renon Alto Adige tanto cuore e bei vini.

31/10/2025

Dal nuovo menù
Torta di zucca, amaretto e kumquat.
Perfetto per questo fine ottobre.
Dalle 18 .. dolcetto o scherzetto.

17/10/2025

Un po’ del Via con me.
Qualche piattino della cucina di Angie e Jack , la sapienza nel mantenere più integra possibile una grande materia prima. La passione nel raccontare le storie dei nostri fornitori, i piccoli contadini e vignaioli che ci permettono di fare questo bellissimo viaggio. Se volete scoprire di più vi aspettiamo dalle h18 sempre in Via San Gervasio

Indirizzo

Via San Gervasio, 5d
Bologna
40121

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 00:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	18:00 - 00:00

Telefono

+39051267420

Sito Web

http://www.viaconme.biz/

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