Wat zijn de openingstijden?

Maandag 16:00 - 01:00 Dinsdag 16:00 - 01:00 Woensdag 16:00 - 01:00 Donderdag 16:00 - 01:00 Vrijdag 14:00 - 01:00 Zaterdag 14:00 - 03:00 Zondag 14:00 - 01:00

Gollem's Proeflokaal

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Gollem's Proeflokaal

Gollem's proeflokaal Tevens serveren wij heerlijke bourgondische maaltijden, lunch en borrel.
(622)

Met een ruime keuze aan Belgische en andere Internationale bieren bent u op het juiste adres gekomen voor een bierproeverij, een georganiseerd feestje of gewoon een afzakkertje.

12/06/2026

Goed weekend allemaal 🍻

09/06/2026

Onze Pubquiz vs WK!
Bij Gollem juichen we voor Nederland en België terwijl ze strijden om de titel. Op quizavonden waarop Nederland of België speelt, pauzeren we de quiz. Maar geen zorgen, bij andere wedstrijden kun je zowel de spanning op het veld als de uitdaging van de quiz ervaren in ons café!
Voor de poulefase betekent dat:
Maandag 15 juni: Geen quiz! (België vs Egypte om 21.00 uur)
En daarna? Blijf via Instagram op de hoogte voor quizavonden op:
29 juni
30 juni
6 juli
7 juli
14 juli
Zien we je daar?

08/06/2026

🍓Onze Hollandse aardbeien coupe is een zomerse traktatie die je niet wilt missen. Vers aardbeien, romig vanille-ijs en een vleugje slagroom maken elke hap een feestje. Kom langs en proef de smaak van Hollandse zomer!

04/06/2026

Gollems Zomer Tournee 🍻🥾🚶‍♂️🚶‍♀️🚲 zaterdag 22 augustus. Ontdek Amsterdam op een unieke manier tijdens Gollems Zomer Tournee! Geniet van een wandeling of fietstocht langs sfeervolle locaties, met op elke stop een zomers biertje en een smakelijk hapje 😃☀️

Early Beer-Fase: De eerste deelnemers, en alleen via de nieuwsbrief, krijgen korting! 📧

- Wandeling of fietstocht: Voert je langs sfeervolle locaties in de stad.
- Proefglas zomers bier & hapje: Op elke stop geniet je van een heerlijk zomers bier en een smakelijk hapje. 🍻
- Elke stop is ongeveer 20 minuten wandelen, perfect om van café naar café te hoppen in het zonnetje. 🌞

- Startlocaties: Kies tussen Gollem aan het Water Entrepotdok 64 of Het Elfde Gebod op Zeedijk 5.

- Aanmelden: Zorg dat je op tijd bent, want de plaatsen zijn beperkt.
- Kosten: €42,50 per persoon, inclusief stempelkaart voor bier en de hapjes.
- Tijd: Tussen 12:00 en 21:00 uur.

Ideaal om te delen met vrienden die van bier houden. 👯‍♂️

Mis het niet! 🎉 en wandel mee! Link in bio!

01/06/2026

Onze crispy chickensandwich 🥖met cheddarkaassaus wil je niet missen! Perfect knapperige kip, goudbruin gebakken, gecombineerd met een romige, pittige saus. Geserveerd op een versgebakken broodje voor een perfecte balans van textuur en smaak. Of je nu een snelle lunch wilt of iets lekkers zoekt, deze sandwich is een heerlijke keuze. Kom langs en ontdek waarom dit een favoriet is. Eet smakelijk!

01/06/2026

Juice Punch is onze bier van de maand juni en is beschikbaar voor slechts €4,50 per glas bij al onze locaties. Deze New England IPA biedt een explosie van smaak met zijn unieke combinatie van drie hopsoorten: Citra, Mosaic en Sabro. Citra brengt levendige citrustonen naar voren, terwijl Mosaic een complex aroma van bloemen, gras en steenvruchten toevoegt. Sabro vervolmaakt het geheel met zijn tropische fruit- en kokosnoten. Het resultaat is een uitzonderlijk fruitige hopbom die je smaakpapillen zeker zal prikkelen. Probeer Juice Punch deze maand en ervaar de verfrissende combinatie van smaken die perfect past bij de zomer.

Gollem’s Proeflokaal, Overtoom 160

01/06/2026

Maak kennis met Juice Punch, het bier van de maand juni voor slechts €4,50, afkomstig van brouwerij Frontaal uit Breda. 😄🍻 Dit bier, ooit een jaarlijks experiment met wisselende hopsoorten, is nu een permanente favoriet geworden dankzij de perfecte balans tussen bitterheid, fruitigheid en een explosie van tropisch fruit. 🍍✨ Met de hopsoorten Citra, Mosaic en Sabro als sterspelers, biedt Juice Punch een unieke smaakervaring. Tijdens het brouwproces wordt de techniek van dry hopping toegepast, waarbij de hoppen laat in de fermentatiefase worden toegevoegd. Dit zorgt voor die karakteristieke zachte, fruitige hopsmaak. Juice Punch presenteert zich als een lichtgele, hazy NEIPA, met een heerlijke troebele uitstraling die je zintuigen prikkelt. 🌿👀 Het gemiddelde koolzuurgehalte geeft het bier een verfrissende sprankeling, terwijl een vleugje zoet de smaak perfect afrondt. Geniet van deze smaakvolle creatie en laat je verrassen door de veelzijdigheid van Juice Punch! 🥳

30/05/2026

🧆Terug van weggeweest; heerlijke huisgemaakte gehaktballen van Denis! In een volle tomatensaus met frites en mayo 😘

Adres

Overtoom 160/162
Amsterdam
1054HP

Openingstijden

Maandag	16:00 - 01:00
Dinsdag	16:00 - 01:00
Woensdag	16:00 - 01:00
Donderdag	16:00 - 01:00
Vrijdag	14:00 - 01:00
Zaterdag	14:00 - 03:00
Zondag	14:00 - 01:00

Telefoon

+31206129444

Website

http://cafegollem.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Gollem's Proeflokaal nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.