Bierproeflokaal In De Wildeman

Bierproeflokaal In De Wildeman Gevestigd in een voormalige Amsterdamse distilleerderij, biedt "In de Wildeman" een ideale gelegenheid om te genieten van uw bier in een authentieke omgeving.
(1279)

Wij serveren 17 bieren van de tap en hebben een assortiment van 200 soorten bier op fles. Wij serveren 17 bieren van de tap en 1 cider en hebben tevens een assortiment van 200 soorten bier op fles. Recentelijk hebben we onze collectie uitgebreid met verscheidene ciders op fles. Onze collectie bieren bestaat voor het grootste deel uit Belgische en Nederlandse bieren, zoals Trappisten maar ook Groot

-Brittannië en Duitsland zijn vertegenwoordigd, alsmede een aantal Amerikaanse brouwers. "In de Wildeman" is een uniek bierlokaal zonder muziek, dat wordt bezocht door een gemêleerd publiek. Wij heten u van harte welkom en wensen u een aangename verpozing in ons bierproeflokaal. Situated in a former Amsterdam distillery, "In de Wildeman" offers an ideal opportunity to enjoy your beer in an authentic environment. We serve 17 beers on draught and one cider and we also have 200 different types of bottled beers. We have recently expanded our selection with several ciders on bottle as well. Our selection holds for the greater part Belgium and Dutch beers i.e. Trappists, but the UK and Germany are also represented, as well as a few brewers from the United States. "In de Wildeman" is an unique bar without music, frequented by all kinds of people. We would like to invite you to pay us a visit and wish you a pleasant stay.

Terug van weggeweest!*Volgende vrijdag 28 augustus. Vers van t vat, 20liter cask met real ale gemaakt in AmsterdamSSBF -...
24/08/2026

Terug van weggeweest!

*Volgende vrijdag 28 augustus. Vers van t vat, 20liter cask met real ale gemaakt in Amsterdam

SSBF - BB Batch #2, 3.8% bitter met Engelse hop.

We slaan het vat om 18u aan.
Op=op
* Next Friday 28th of august. We’ll tap a 20liter cask of Amsterdam crafted real ale.

SSBF - BB Batch #3, 3.8% a best bitter with English hops.

We tap the cask at 18:00 sharp.

CHEERS 🍻😋

Cheers to 40 more Years🎈🎈🍺🍻🍺🎉
08/08/2026

Cheers to 40 more Years🎈🎈🍺🍻🍺🎉

14 augustus zijn we jarig!!!!

Vier het 40-jarig bestaan van de Alliantie met ons, bij ons!

Op vrijdag 14 augustus 2026 bestaat de ABT veertig jaar. Om precies 15.00 uur heffen de 33 aangesloten biercafés gelijktijdig het glas op vier decennia Nederlandse biergeschiedenis. Daarbij wordt de 40 NEIPA gelanceerd, de eerste van vier bieren die speciaal voor het jubileum zijn ontwikkeld.

“Van Groningen tot Valkenburg, van Den Haag tot Deurningen: de cafés van de Alliantie van Biertapperijen vind je overal”, zegt David Lemstra, voorzitter van de ABT en eigenaar van Proef- & Eetlokaal De Stomme van Campen in Kampen. “Veertig jaar geleden was de Nederlandse bierscene saai. Mede door de oprichting van de Alliantie is daarin een serieuze verandering gekomen. Van een pilswoestijn halverwege de jaren tachtig tot een levende biercultuur met meer dan 900 brouwerijen nu — en daar heeft de ABT aan bijgedragen.”

Vier bieren, vier brouwerijen: Het eerste jubileumbier, de 40 NEIPA, is gebrouwen in samenwerking met Baxbier uit Groningen. De keuze viel op een moderne New England IPA vol frisse, fruitige smaken, geïnspireerd op de succesvolle Bax Bandwagon-serie. Deze hopbom van 8,5% is bij uitstek geschikt om mee te proosten op veertig jaar ABT.

Het hele jubileumjaar door volgen nog drie bieren, telkens met een andere Nederlandse brouwerij en in een andere stijl. In november komt er een Stubbel, een mix tussen een dubbel en een stout gebrouwen door brouwerij Kees uit Middelburg, in februari volgt een tripel gebrouwen door Jopen uit Haarlem, en als laatste volgt een Fruited-Sour gebrouwen door Two Chefs uit Amsterdam.

De beste biercafés van Nederland: De leden van de Alliantie van Biertapperijen gelden als de beste biercafés van Nederland. Ze voldoen aan strenge kwaliteits- en kennisstandaarden, bieden een uitgebreid en bijzonder bierassortiment en zetten zich actief in om de biercultuur te promoten. En dat al veertig jaar lang.

Proost mee op 14 augustus! Iedereen is welkom om mee te vieren: vrijdag 14 augustus, vanaf 15.00 uur, bij één van de cafés van de Alliantie van Biertapperijen. Een overzicht van alle deelnemende cafés staat op www.alliantievanbiertapperijen.nl

🎈🤗🎉🎈
03/05/2026

🎈🤗🎉🎈

Hallo genieter van mooi bier,

Welkom in mei 2026.
Zoals jullie gewend zijn van de Alliantie van Biertapperijen begint een nieuwe maand met een nieuwe brouwerij van de maand bij al onze leden.

De commissie brouwerij van de maand heeft weer een fantastische brouwerij bereidt gevonden om bij alle leden op tap te komen.

Deze maand mei is dat Brouwerij de Snor.

Geen Snor? Neem er één!

Dit is De Snor. Een bierbrouwerij waar nog echt het brouwen en de puurheid van smaken en ingrediënten centraal staat. Bij De Snor worden eigenwijze bieren met karakter gebrouwen: doordrinkbaar waar het kan en uitgesproken waar het mag.
Van vaste publieksfavorieten tot specials en seizoensbieren die nét even anders zijn. Smaakvol, herkenbaar met een knipoog en vooral niet te serieus.
Een leuke aanvulling op het Nederlandse bier assortiment, smaakvol & herkenbaar met een knipoog en vooral niet te serieus.
Graag delen we onze liefde voor het brouwambacht!

We zijn meer dan 10 jaar geleden begonnen in een keldertje in Arnhem en sinds een paar jaar brouwen we onze bieren in Velp, waar we een nieuw brouwhuis hebben gebouwd en onze smaken nog beter uit de verf komen! Benieuwd hoe dat nou gaat? We nodigen graag iedereen uit om eens te kijken bij ons in de ketels en een biertje in ons proeflokaal!

Als brouwerij van de maand lanceren we graag bij de ABT'cafés onze nieuwe special; de Knalsnor, Berliner Blond 5,6%. We hebben een hybride gemaakt van Berliner Weisse & Belgisch Blond. Zoetig, fruitig en met een fris zuurtje door het toegevoegde bio-granaatappelsap, explosief lekker!

Dus komt allen deze maand bij een van onze café's De Knalsnor (of een van de vele andere Snor bieren proberen)

26/04/2026
Wild Party  #2 … Nothing but Love .. Beers and Happiness 🎈.. ..On to The Next Wild 40 Years 🎉🤗🎈❤️❤️LOVE .. Team Wildie f...
21/04/2026

Wild Party #2 … Nothing but Love .. Beers and Happiness 🎈.. ..On to The Next Wild 40 Years 🎉🤗🎈❤️❤️

LOVE .. Team Wildie

foto’s

Pfffieuwwwww… What a Wild Party 😅🥳… Thank you for 40 years of Friendship, Love and Beer 🙏🍺🍺… ON TO THE NEXT 40 YEARS .. ...
17/04/2026

Pfffieuwwwww… What a Wild Party 😅🥳… Thank you for 40 years of Friendship, Love and Beer 🙏🍺🍺… ON TO THE NEXT 40 YEARS .. CHEERS ❤️TEAM WILDIE!

Foto’s 🙏

🥳🍻🍻🤙🤙🎈
03/04/2026

🥳🍻🍻🤙🤙🎈

Ook in April hebben wij weer een gezamenlijke nieuwe brouwerij van de maand.

Onze commissie heeft Stadshaven brouwerij uit Rotterdam gekozen voor deze maand.

Stadshaven Brouwerij is een van de grootste en snelst groeiende craftbier brouwerijen van Nederland, gevestigd in de Rotterdamse Fruithaven.
Vanuit een historische fruitloods brouwt Stadshaven gedurfde, maar toegankelijke bieren met een subtiele fruittwist. Van Fearless Fruit crafbieren tot MixCraft biercocktails: duurzaam gebrouwen en vol karakter.

Stadshaven Orange Wave Dunkelweizen (6,2%)
Een zacht amberkleurig tarwebier met banaantonen, een licht karamelzoetje en een romige, zijdezachte afdronk – verrijkt met een subtiele sinaasappel- en mandarijnmarmeladetoets.

Wild Merchandise ‼️..   🥳.. Now for sale  Hoodies € 55,-Longsleeve T-Shirt € 27,50Wild Trucker Cap € 15,00Look Good.. Dr...
01/04/2026

Wild Merchandise ‼️.. 🥳.. Now for sale
Hoodies € 55,-
Longsleeve T-Shirt € 27,50
Wild Trucker Cap € 15,00

Look Good.. Drink Responsible.. Be Wild 🤪 🍺🍻

Een Bruine Kroeg met veul bieren op tap bestaat ook 🤗🍺..
08/02/2026

Een Bruine Kroeg met veul bieren op tap bestaat ook 🤗🍺..

Bruine kroeg in het centrum krabbelt weer op: meer drukte en jong publiek

Adres

Kolksteeg 3
Amsterdam
1012PT

Openingstijden

Maandag 12:00 - 00:00
Dinsdag 12:00 - 00:00
Woensdag 12:00 - 00:00
Donderdag 12:00 - 00:00
Vrijdag 12:00 - 01:00
Zaterdag 12:00 - 01:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bierproeflokaal In De Wildeman nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bierproeflokaal In De Wildeman:

Snelkoppelingen

Delen