02/11/2026
BOUCHON DE PELUSA · Donderdag 19 november
Op de derde donderdag van november komt traditiegetrouw de Beaujolais Nouveau van de nieuwe oogst uit. Dat vieren we in Noord: voor één avond wordt Pelusa een Franse eetkroeg.
We koken drie gangen geïnspireerd op de bouchons van Lyon en schenken wijnen van Sarnin-Berrux en Domaine des Sonnettes. Neem een glas of deel een fles met je tafelgenoten.
Lekker boers. Lekker los. Lekker juicy.
Drie gangen · €39,50 p.p. Reserveer je tafel via de link in bio.
—— ENGLISH ——
BOUCHON DE PELUSA · Thursday 19 November
Every year on the third Thursday of November, the new harvest makes its debut as Beaujolais Nouveau. We’re celebrating in Amsterdam-Noord by turning Pelusa into a French neighbourhood bistro for one night.
We’re cooking three courses inspired by the bouchons of Lyon and pouring wines from Sarnin-Berrux and Domaine des Sonnettes.
Order a glass or share a bottle with the table.
Three courses · €39.50 per person Book your table via the link in our bio.