Charlie Folie's

08/04/2026

30/03/2026

🐣✨ Pâques approche…

Le Charlie Folie’s vous accueille
dimanche midi & soir pour un moment gourmand et chaleureux 🌸

🌿 Produits de qualité, cuisine faite avec passion,
tout est réuni pour passer un beau moment en famille ou entre amis

⚠️ Places limitées

📞 Réservation conseillée
04 70 46 46 50

restaurantmoulins

30/03/2026

🐣✨ Pâques approche…

Le Charlie Folie’s vous accueille
dimanche midi & soir pour un moment gourmand et chaleureux 🌸

🌿 Produits de qualité, cuisine faite avec passion,
tout est réuni pour passer un beau moment en famille ou entre amis

⚠️ Places limitées

📞 Réservation conseillée
04 70 46 46 50

bonplan restaurantmoulins

27/02/2026

✨ C’est le grand retour ! ✨

Après une petite pause, toute l’équipe du Charlie Folie’s est heureuse de vous retrouver ❤️

📅 Réouverture dès ce soir
🕖 Vendredi 27 février à partir de 19h

On vous attend pour partager de bons moments, de belles assiettes et une ambiance conviviale comme on les aime 🍽️🥂

📍 59 avenue de la Libération – 03000 Moulins
📞 Réservations au 04 70 46 46 50 ou par internet

Alors… qui sera là ce soir ? 🔥

26/02/2026

Fini les vacances,
L'équipe du Charlie vous attend
vendredi à partir de 19h.
Pensez à réserver au 04 70 46 46 50 ou

Reservation restaurant Charlie Grill Moulins, Complex Charlie Folie's

18/02/2026

🔍‼️ Poste : Chef / Cheffe de cuisine

• Description du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l’encadrement de l’équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

• Responsabilités

Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux
Gérer les stocks d’ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire
Former, encadrer et motiver l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux
Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés
Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine

• Profil recherché

Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
Sens aigu du détail et créativité dans la préparation culinaire
Excellentes compétences en communication et leadership pour inspirer votre équipe
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif

-> Poste à pourvoir AU 1er mars 2026.

Lieu de travail : 03 - MOULINS

RESTAURANT LE CHARLIE FOLIES

Expérience : 1 An(s)
Contrat : CDI
Horaire : 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés; Travail en soirée.
Repos : lundi mardi
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche 19h-2h

allier

Restaurant Charlie Folie's à Moulins (03)
Ouvert 5j/7 de 19h à 02h sauf le lundi et mardi.

11/02/2026

Le recrutement pour la saison d’été commence 🥳🌴☀️🌊👨‍🍳

07/02/2026

🔍‼️ Poste : Chef / Cheffe de cuisine

• Description du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l’encadrement de l’équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

• Responsabilités

Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux
Gérer les stocks d’ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire
Former, encadrer et motiver l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux
Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés
Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine

• Profil recherché

Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
Sens aigu du détail et créativité dans la préparation culinaire
Excellentes compétences en communication et leadership pour inspirer votre équipe
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif

-> Poste à pourvoir AU 1er mars 2026.

Lieu de travail : 03 - MOULINS

RESTAURANT LE CHARLIE FOLIES

Expérience : 1 An(s)
Contrat : CDI
Horaire : 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés; Travail en journée

Restaurant Charlie Folie's à Moulins (03)
Ouvert 5j/7 de 19h à 02h sauf le lundi et mardi.

04/02/2026

📍Restaurant Le Charlie Folie’s 59 Avenue de la Libération 03000 Moulins.

🕖 Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 19h avec un service tardif jusqu’à 00h.

👨‍🍳 Le Chef vous proposera un large choix de plats à la carte avec viandes ou poissons de qualités préparés maison et avec soins. Une ardoise de suggestions en fonction des arrivages vous sera également proposée à votre arrivée.

👬👫 Passez un agréable moment parmi nous avec notre équipe qui sera aux petits soins durant votre repas entre amis, en famille ou en amoureux 💕.

🍷Un large choix de vins sur place.

🌴 L’été, venez profiter de la grande terrasse dans un décor exotique avec palmiers, piscine, musique latino, sa viande cuite sur le grill et nos poissons à la plancha.

📞 Réservation au 0470464650 ou sur internet