Latitude 20

Latitude 20, sa brasserie-bar à vins, son snack gourmand et sa cave à vins du monde vous invite à

25/03/2026

Le printemps s’invite à table 🌿✨

Nouvelle saison, nouvelle carte et une envie, vous faire redécouvrir le plaisir des beaux produits, des assiettes fraîches et des saveurs qui sentent bon les premiers rayons du soleil.

Des plats hauts en couleurs, des notes végétales et gourmandes, notre cuisine évolue avec la saison pour vous offrir un moment tout en fraîcheur et en convivialité.

A découvrir dès aujourd’hui au Latitude20!

28/02/2026

VINIDAMES #4

Aujourd’hui, nous vous présentons Estelle Roumage du Château Lestrille.

Elle sera présente sur notre salon des vins au Féminin, Vinidames 2026, pour une soirée de découvertes et de partage.

Rendez-vous dans 10 jours ! 🍷

27/02/2026

VINIDAMES #4

Aujourd’hui, nous vous présentons Valentine Picant du Domaine Hostens-Picant.

Elle sera présente lors de la conférence dans l’Auditorium de la Cité du Vin ainsi qu'à son stand sur notre salon des vins au Féminin, Vinidames 2026.

Rendez-vous dans 11 jours !🎉

26/02/2026

VINIDAMES #4

Aujourd’hui, nous vous présentons Caroline Decoster de .

Elle sera présente lors de la conférence dans l’Auditorium de la Cité du Vin ainsi qu'à son stand sur notre salon des vins au Féminin, Vinidames 2026.

Rendez-vous dans 12 jours !🎉

10/02/2026

VINIDAMES #4 🍷

Le compte à rebours est lancé ! Nous avons l’honneur de vous convier à la quatrième édition de VINIDAMES, dans un mois tout pile !

Un événement qui célèbre le talent des femmes dans l’univers du vin, tout en soutenant une cause qui nous est chère.

Ce salon se tiendra en partenariat avec l’association qui œuvre pour la libération de la parole face aux violences faites aux femmes. Pour chaque billet vendu, 5€ seront reversés à cette association.

📅 Mardi 10 mars 2026 de 19h à 21h
📍 Latitude20

Une occasion unique de découvrir des vins d’exception produits par des femmes vigneronnes, tout en contribuant à une noble cause. Venez déguster leurs vins et rencontrer des professionnelles passionnées qui partagent leur savoir-faire et leur expertise.

Nous aurons aussi la chance d’avoir la présence de Mathilde Froustey marraine de l’événement et danseuse étoile de l’Opéra National de Bordeaux, qui nous offrira un moment de danse pendant cette belle soirée.

Et rien que pour vous, cette année, vous aurez aussi la possibilité d’assister à une conférence en amont de la dégustation, directement dans l’Auditorium de la

25/01/2026

Fermeture pour congés 🔋

Nous serons fermés du lundi 26 janvier au dimanche 1er février, afin de permettre à notre équipe de recharger les batteries.

Une parenthèse pour mieux revenir, avec toujours la même envie de vous accueillir pour vos moments gourmands, vos instants partagés et vos pauses dans nos espaces au rez de chaussée de la Cité du Vin. 🍷

À très vite

23/01/2026

La salade L20 🥗

Une salade hivernale, végétale et de saison, où les textures s’équilibrent, entre fraîcheur et gourmandise.❄️

Au cœur de l’assiette, le saumon fumé Prestige tranché à la main, délicat et fondant.

Il s’accorde à une crème légère aneth, citron & miel, au croquant du mesclun et de la sucrine, aux pickles de betterave et aux clémentines confites.🍋🍊

La noisette torréfiée réchauffe l’ensemble, accompagnée d'une huile de noisette et d'une touche de gr***de.

Une salade naturelle, élégante et réconfortante. À découvrir dans notre Brasserie.🧑‍🍳

22/01/2026

🍇 Saint-Vincent Tournante 2026

À l’occasion de la Saint-Vincent Tournante, se déroulant le 24 et 25 janvier, nous mettons à l’honneur un vin qui illustre parfaitement la richesse et la diversité de la Bourgogne : Marsannay Blanc « Plantelle » 2020 – Domaine Michel Magnien.

🍷 Un beau Bourgogne hors des sentiers battus à découvrir directement dans notre cave Latitude20.

20/01/2026

Fermez les yeux. Une mousse délicate, la fleur d’oranger en fil conducteur, le croustillant du kadaïf, la fraîcheur d’un sorbet. 🍊

Escale libanaise, une création inspirée du Liban, signée .julien.delameziere 🇱🇧

A découvrir dans notre restaurant Latitude20 au cœur de la Cité du vin.🧑‍🍳

15/01/2026

Le snack version Latitude20, bien manger, même quand tout va vite.✨

Ici, on mise sur le frais, le goût, la générosité et surtout le 100% fait maison.

Des assiettes pleines de couleurs, pensées pour se faire plaisir même quand on n’a pas le temps.

09/01/2026

Le poireau 🍽

Sous son franc tissu, il cache un monde de nuances. Braisé et confit à basse température, il révèle sa douceur.🌱

Gr***de, citron confit et pomelos apportent fraîcheur, acidité et équilibre, relevés par une touche subtile de sapin bio des Pyrénées.🌿

L’huile verte de poireaux, les graines, les cébètes et l’oxalys tissent la dernière note, vive. Une entrée végan, un jardin d’arômes où le végétal s’exprime avec justesse et sincérité.

Venez découvrir le poireau, sublimé par la création de notre Chef .julien.delameziere . 👨‍🍳

Adresse

5, Esplanade De Pontac
Bordeaux
33000

Téléphone

0564310550

Site Web

https://www.latitude20.fr/

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