Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 20:00 Mercredi 10:00 - 00:00 Jeudi 10:00 - 00:00 Vendredi 10:00 - 00:00 Samedi 10:00 - 00:00

Le Sobre Chartrons

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Cave & Bar à Vins au Coeur des Chartrons "Le vin est la seule œuvre d'art qui se boit" Robert Louis Stevenson

22/10/2026

𝙈𝙀𝙍𝘾𝙍𝙀𝘿𝙄 𝙑𝙄𝙂𝙉𝙀𝙍𝙊𝙉

Rendez-vous Mercredi 28 Octobre 2026 pour une belle soirée de dégustation en présence de Clara du Chateau Branaire Ducru, avec Mathyas de la Maison Compagnie Médocaine des Grands Crus.

Cette soirée sera l’occasion de déguster les vins du domaine en présence des membres du domaine, et de partager un joli moment de convivialité !

Dégustation gratuite, n’oubliez pas de réserver votre place ! 📝
Début de la Soirée : 18H !
Pensez à réserver votre table !

Dégustation :
- Eclat de Branaire Ducru 2022 (Exclusivité de la Compagnie Médocaine) - disponible au verre pendant la soirée
- Duluc de Branaire Ducru 2020
- Chateau Branaire Ducru 2015
- Chateau Branaire Ducru 2019 - disponible au verre pendant la soirée

Droits de bouchons offerts sur les vins du Domaine
On vous attend nombreux !

À très vite,
L’équipe du Sobre Chartrons

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

17/10/2026

Mercredi Vigneron 🍇
Mercredi 21 Octobre, nous recevons Jean Baptiste LAUTIE des Amis Vignerons, qui nous présentera deux domaines :
🍇 Domaine Tremica (Corse)
🍇 Domaine de la Réserve d’O (Terrasses du Larzac)

Dégustation gratuite de 19h à 22h, et vous pourrez en profiter durant la soirée au prix cave (sans droit de bouchon sur les deux domaines)

Au plaisir de vous retrouver autour de ces deux domaines 🤗🥂🍷.

Pensez à réserver votre table 😉

On vous attend nombreux !

À très vite 🤗
L’équipe du Sobre

16/10/2026

🎂🎂🎂🎂🎂 LE SOBRE A 5 ANS 🔥🔥🔥🔥🔥

5 ans déjà ! Le 5 novembre 2026, le Sobre fetera ses 5 ans 🥰. 5 ans de belles rencontres, de soirées, de verres partagés, d’amitié, de service, de rires, de vins, de sommellerie, de cuisine, d’amour, de partage, d’arrivées, de départs…

Cette année sera différente, nous voulions célébrer cet anniversaire avec vous, en se faisant chouchouter par nos amis du Comptoir du Marché au Bouscat… Le Sobre se déplace donc, le temps d’une soirée, au Comptoir du Marché au Bouscat pour fêter ce moment très spécial avec vous 🫶🤗.

Le principe de l’anniversaire reste le même 🤩, une soirée ALL-IN avec une entrée à 65€ (90€ avec le t-shirt des 5 ans)… Antoine & Jordan nous ont concocté un menu de bons vivants & Le Sobre se charge de vous abreuver comme chaque année 🥂🍷🔥.

Pour vous donner envie de nous rejoindre au Comptoir du Marché le 5 novembre 2026 à partir de 19h, nous mettons en jeu 5 places pour notre anniversaire 🎁 avec un t-shirt a votre taille 👕.

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🏁 Fin du Concours le dimanche 1 novembre 2026 ! Tirage au sort le lundi 2 novembre 2026 !

✌️Bonus, augmente tes chances en partageant sur tes stories et en nous identifiant 🤝

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Crédit Réalisation Comptoir du Marché 𝐊𝐚𝐦𝐫𝐲𝐧 𝐊𝐚𝐰𝐢𝐧𝐠 𝐋𝐞𝐞 ❦ RESET CLUB 🫶

03/10/2026

🤩🤩🤩 5000 Sobres 🤗🤗🤗

Merci Les Sobres d’être de plus en plus nombreux à nous suivre et à partager de bons moments au Sobre. Pour vous remercier de votre fidélité, nous mettons en jeu 50 cartes ENOMATIC d’une valeur de 100 euros chacune !

Pour participer au concours « 5000 Sobres » et tenter de gagner une des 50 cartes ENOMATIC de 100 euros

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🏁 Fin du Concours le dimanche 11 octobre 2026 ! Tirage au sort le lundi 12 octobre 2026 !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Crédit Vidéo 🫶

01/07/2026

🇫🇷⚽️ Allez Les Bleus 🇫🇷⚽️ Après un énorme match face à la Suède, les Bleus affronteront le Paraguay samedi prochain à 23h.

& si on vous offrait, une tournée générale à chaque but de nos bleus 🇫🇷🥂🤩. RDV au Sobre, diffusion au frais dans notre salle voûtée 🎥🤩🤗.

⚽️🥂 1er But 🇫🇷 : Bulles de Rosé, en méthode ancestrale, la cuvée Turbullent de Domaine Serol Domaine Sérol Passion Vins Aurélien Raës 🍷

⚽️🥂 2ème But 🇫🇷 : Bulles de Chenin en méthode traditionnelle de Ravendra Agnihotri, la cuvée Contrechamp

⚽️🥂 3ème But 🇫🇷 : Ch*****ne Bonnet Ponson, Non Dosé, Cuvée Perpétuelle Ch*****ne Bonnet-Ponson François Villemin

⚽️🥂 4ème But 🇫🇷 : Ch*****ne Louis Roederer Collection r_

⚽️🥂 5ème but et plus 🇫🇷: Ch*****ne Fourny & Fils, Blanc de Blancs de Vertus CH*****NE Vve FOURNY et Fils Le vin coule à Flo

Une coupette offerte aux clients qui porteront le maillot de l’équipe de France 🇫🇷🎽

Réservation recommandée 😉 à samedi soir 🤗⚽️🥂

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/06/2026

🇫🇷⚽️ Allez Les Bleus 🇫🇷⚽️

& si on vous offrait, une tournée générale à chaque but de nos bleus 🇫🇷🥂🤩. RDV au Sobre, diffusion au frais dans notre salle voûtée 🎥🤩🤗.

⚽️🥂 1er But 🇫🇷 : Crémant de Bordeaux, de Château Bastor Lamontagne 🥂

⚽️🥂 2ème But 🇫🇷 : Crémant de Loire de Château de Plaisance 🥂 CHATEAU DE PLAISANCE François Villemin

⚽️🥂 3ème But 🇫🇷 : Ch*****ne À. Bergère Ch*****ne A. BERGÈRE .ndl

⚽️🥂 4ème But 🇫🇷 : Ch*****ne Louis Roederer Collection Ch*****ne Louis Roederer

⚽️🥂 5ème but et plus 🇫🇷: Ch*****ne Fourny & Fils, Blanc de Blancs de Vertus CH*****NE Vve FOURNY et Fils Le vin coule à Flo

Une coupette offerte aux clients qui porteront le maillot de l’équipe de France 🇫🇷🎽

Réservation recommandée 😉 à mardi soir 🤗⚽️🥂

31/05/2026

𝙈𝙀𝙍𝘾𝙍𝙀𝘿𝙄 𝙑𝙄𝙂𝙉𝙀𝙍𝙊𝙉

Rendez-vous Mercredi 10 juin 2026 pour une belle soirée de dégustation en présence de Rémi LAMERAT, Vigneron & ancien Rugbyman professionnel, avec l’équipe de la Maison Ulysse Cazabonne.

Cette soirée sera l’occasion de déguster les vins du domaine en présence des membres du domaine, et de partager un joli moment de convivialité !

Dégustation gratuite, n’oubliez pas de réserver votre place ! 📝

Début de la Soirée : 18H !
Pensez à réserver votre table !

Dégustation des Cuvées Partage & Eclat du Domaine Grand Jour avec Rémi Lamerat.

Droits de bouchons offerts sur les vins du Domaine

On vous attend nombreux !

À très vite,
L’équipe du Sobre Chartrons

08/05/2026

Toujours plus de Sobres 🥂🍷

L’arrivée de Max démarre une nouvelle ère au Sobre, avec une ouverture 7 jours sur 7 🤗.

Dimanche & Lundi de 17h à minuit
Mardi au Samedi de 10h à minuit (& plus si affinités)

Vous pouvez profiter d’une sélection de 1200 références de vins en cave, et aussi en bar (prix cave + 10€/bouteille), tous les soirs de la semaine.

Réservations possibles de ce jour, sur notre espace Google, par téléphone ou même par message sur les réseaux. Au plaisir de vous accueillir tous les jours 🤩🤗🥂🍷.

07/05/2026

Mercredi 13 Mai 2026 : Mercredi Vigneron 🥂🍷

Dégustation de Chateau QUINTUS, cinquième propriété des Domaines Clarence Dillon (Chateau Haut Brion & Mission Haut Brion), avec Nils, responsable commercial des vins des Domaines.

Dégustation gratuite des différentes cuvées :
- Chateau Quintus 2015 & 2018
- Dragon de Quintus 2015 & 2019
& une petite surprise en blanc du Domaine

Disponible aussi au verre semaine prochaine pour vous faire découvrir l’univers des Domaines Clarence Dillon & Chateau Quintus.

Tarif spécial pour la soirée pour les Sobres pour partager un beau moment de vin !

Une belle soirée en perspective ! N’hésitez pas à vite réserver votre table !

Une soirée organisée avec les Domaines Clarence Dillon & Le Sobre Chartrons.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Crédits Photos https://www.chateau-quintus.com

14/04/2026

Ouverture Exceptionnelle 🤩🥂🍷 ce Dimanche 19 avril 🤗 de 17h à minuit

Au plaisir de vous accueillir pour bien démarrer cette semaine dédiée à la présentation des vins Primeurs de Bordeaux, millésime 2025 qui semble tenir toutes ses promesses.

Au plaisir de partager avec vous des Grands Vins de Bordeaux & d’ailleurs et bien de pépites 🥂🍷 en terrasse ou à l’intérieur.

Adresse

24 Quai Des Chartrons
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 20:00
Mercredi	10:00 - 00:00
Jeudi	10:00 - 00:00
Vendredi	10:00 - 00:00
Samedi	10:00 - 00:00

Téléphone

+33637737319

Site Web

http://www.lespepitesbybb.com/

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