13/06/2026
Wo kommt eigentlich unsere
hausgemachte vegetarische Quiche her?
Natürlich aus unserem Backofen!
Und warum ist die so lecker?
Wir verwenden zuallererst mal sehr gut Eier vom Hof Alpermühle, und dann einfach einen guten Blätterteig, Gemüse und ein bisschen Käse. Mehr nicht. Vielleicht ist das Geheimnis, dass wir für unsere Quiche bereits gewürztes Pfannengemüse verwenden? Genau deshalb ist unsere Quiche einfach super lecker und würzig. Die Kombination mit einem frischen grünem Salat mit dem feinem Honig-Senf-Dressing überzeugt so viele unsere Gäste, dass wir mit dem Backen, kaum hinterher kommen.
Es ist schon ein kleines Wunder,
was wir Dir hier im Café Elefant so alles zaubern…
und das seit über 45 Jahren ohne Küche!
An so einem Tag wie heute, werden zig Frühstücke, Blinis, belegte Brote, Quiches Suppen, Eintöpfe und Kuchen in rauen Mengen auf dem sehr kleinen Raum hinter der Theke für Dich vorbereitet. Sowas kann dann mal einen Moment dauern, weil an diese Stelle nur Platz für einen Menschen ist. Und der/die macht dort alles mit ganz viel Liebe und Sorgfalt und …
… eins
… nach
… dem
… anderen 😮💨🙄😅
Zum Glück sehen und verstehen, die meisten unsere Gäste, dass dann auch sowas einfaches wie einen Croissant, oder eine Praline, aus der Vitrine nehmen und auf einem Teller legen, schon mal eine kleine Ewigkeit dauern kann.
Das Café Elefant ist genau der richtige Ort
für Menschen, die sich entspannen wollen 😅
oder sich in Geduld übern wollen 🙄
oder einfach die Vorfreude genießen wollen 😘
Wenn Du es auch am Wochenende eilig hast, oder sogar von der Polizei gesucht wirst - und deshalb ganz schnell wie der los musst - dann ist das Café Elefant, sicher der falsche Ort für Dich 😉
Hier musst Du einfach ein bisschen Zeit und Geduld mitbringen. Aber wenn Du beides hast, dann lohnt es sich tatsächlich, uns zu besuchen!
Warum?
Hier darfst Du…
…einfach mal glücklich sein.