FAQ "Holzbude"
"Ich hab immer gedacht, dass die Stadt den Platz hier absperren will?"
Antwort: Nein, die Mitglieder des Bürgerbüros (größtenteils noch nicht mal Anwohner des schönen Brüsseler Platzes) haben diesen und ähnliche Vorschläge der Stadt unterbreitet... Die Stadt Köln will den Platz so erhalten, sodass ein gutes Miteinander mit allen Beteiligten entsteht. "Hat denn die Kirche nichts dag
egen?"
Antwort: Nein, die Kirche unterstützt uns und findet den Aspekt der Kommunikation und Sensibilisierung sehr förderungswürdig. "Jetzt werdet Ihr bestimmt reich und totale Assis"
Antwort: Assis sind wir schon, aber reich werden wir nicht, da unser Konzept gemeinnützig ausgerichtet ist. Aber wovon lebt ihr denn dann?"
Antwort: Gemeinnützig sein heißt nicht doof sein. Wir selbst und unser Personal kriegen eine stündliche Vergütung und die Gewinne werden reinvestiert und teils gespendet. Wenn ihr also bei uns das eine oder andere kühle Bierchen trinkt ist das Geld in guten Händen. "Wann macht ihr auf und ab wann kann man vorbeischauen?"
Unsere Öffnungszeiten sind meist immer von 19:00 Uhr bis 23:45 Uhr. Wenn wir z.B. wie zur EM 2012 früher aufmachen, werden wir das bei Facebook posten. Danach schließen wir unsere Außengastronomie und verkaufen auch keine Getränke mehr. In unseren Augen ist dies ein Kompromiss, den man vertreten kann. Für weitere Fragen und Anregungen sind wir Euch sehr dankbar, aber wir bitten Euch die Politik bei einem Besuch bei uns in den Hintergrund zu stellen und einfach einen schönen Abend zu haben.