05/10/2026
GRONO TOWARZYSKIE vol. 3 · Otwieramy Pinot Noir
Kochani,
GRONO Towarzyskie spotyka się po raz trzeci.
Tym razem zamiast podróżować od szczepu do szczepu, skupimy się na jednym. Za to takim, który potrafi zmieniać się nie do poznania w zależności od miejsca, klimatu i człowieka, który się nim zajmuje.
Pinot Noir. Pięć win. Pięć regionów. Pięć bardzo różnych interpretacji.
Zaczniemy bąbelkami z Szampanii, potem przeniesiemy się nad Loarę, zajrzymy do Sancerre i Burgundii, a wieczór zakończymy we włoskim Oltrepò Pavese.
13 października 2026 | godz. 18:30
GRONO, Mokotowska 54
Cena biletu: 269 zł za osobę
REZERWACJE: [email protected]
OTWORZYMY:
• Fleury Blanc de Noirs Brut NV
• Domaine du Salvard Unique Pinot Noir 2023
• Lucien Crochet Sancerre La Croix du Roy 2022
• David Duband Nuits-Saint-Georges 2023
• Travaglino Poggio della Buttinera Riserva 2019
DLACZEGO WARTO ICH SPRÓBOWAĆ?
Fleury Blanc de Noirs Brut NV
Fleury to jeden z pionierów biodynamiki w Szampanii, a ich Blanc de Noirs, czyli białe wino z ciemnych odmian, to wyrafinowany i jednocześnie ekspresyjny szampan o delikatnych aromatach białej brzoskwini i irysa.
Domaine du Salvard Unique Pinot Noir 2023
Pinot Noir znad Loary w swoim najbardziej bezpośrednim wydaniu: to łagodne apetyczne wino o aromatach wiśni i jeżyn, o wyraźnej, lecz nieprzesadzonej kwasowości i owocowym uroku.
Lucien Crochet Sancerre La Croix du Roy 2022
Sancerre? Tak. Ale tym razem czerwone. Eleganckie a przy tym hedonistyczne, pełne wino o przyjemnych aromatach malin i truskawek z dymnym akcentem.
David Duband Nuits-Saint-Georges 2023
A teraz Burgundia, czyli miejsce, z którym Pinot Noir jest związany niemal nierozerwalnie. Tutaj w bardziej ziemistej i rustykalnej wersji.
Travaglino Poggio della Buttinera Riserva 2019
Na koniec Pinot Nero z Lombardii i dowód na to, że wielkie emocje z tej odmiany nie kończą się na granicy Burgundii. Beczkowe Pinot Nero w starszym roczniku ukazuje potencjał dojrzewania tej etykiety.
W CENIE BILETU:
degustacja pięciu win, picos de pan, deska mieszanych serów i tapas,.gniecione oliwki Chupadedos.
Będziemy próbować, porównywać i rozmawiać.
Ekipa GRONO