22/12/2025
𝐕𝐄𝐑𝐓𝐈𝐂𝐀𝐋𝐈
Tre incontri per approfondire tre territori, tre vitigni e tre aziende storiche che hanno contribuito, con il proprio lavoro, a far crescere la cultura vitivinicola dei rispettivi luoghi: Montalcino, Barolo e Collio.
Assaggeremo vini, non solo icone, che attraverso il proprio passato, ci permettono di ricostruire le idee, le storie, i cambiamenti dei luoghi e delle comunità.
Saremo guidati in questo percorso da Matteo Gallello, divulgatore enoico e curatore del progetto editorale Verticale, insieme a Jacopo Cossater e Nelson Pari.
Ecco i tre incontri, durante i quali assaggeremo sei annate per ogni etichetta:
Lunedì 16 Marzo - Brunello di Montalcino Il Paradiso di Manfredi
Lunedì 20 Aprile - Barolo Tre Tine e Brunate di Giuseppe Rinaldi
Lunedì 4 Maggio - Ribolla di Josko Gravner
Durante ogni serata verranno serviti 3 piatti del nostro Luca Bizzarri.
Il prezzo del singolo incontro è 110 euro, prenotare le tre serate costa 300 euro.
Per prenotazioni:
📩 [email protected]
📲 328 31 31 018
☎️ 06 21 71 01 36
Vi aspettiamo.
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