Casbah Del Moro

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Casbah Del Moro Catania's first Moroccan and Middle Eastern gastropub. Moroccan at its core, shaped by the world, at the foot of Etna. Award-winning, slightly mad chef.

Hummus and tagines nightly, couscous on Fridays, halal-sourced meat, rare wines.

Questo sabato si festeggia. 🍹🎉🤘🇲🇦🏴‍☠️Casbah ha aperto le porte nel 2022 e nel 2026 siamo ancora qui, in piedi, pronti a ...
26/10/2026

Questo sabato si festeggia. 🍹🎉🤘🇲🇦🏴‍☠️

Casbah ha aperto le porte nel 2022 e nel 2026 siamo ancora qui, in piedi, pronti a saltare nel 2027. 😘

Quindi festeggiamo 5 anni. Sì, 5.👀

No, non abbiamo saltato la lezione di matematica. Promesso.👌

Abbiamo saltato il 4. Lo chef ha vissuto anni in Cina, dove il 4 si pronuncia quasi come «morte». Lì il 4 si evita ovunque: negli ascensori il quarto piano non c’è, il civico 4 si salta, e targhe e numeri di telefono con il 4 costano meno. Certe cose te le porti dietro. Allora niente quarto compleanno: la notte di Halloween brindiamo all’inizio del quinto anno.

Sabato 31 ottobre, dalle 20 alle 23, i grandi successi di Casbah a volontà: couscous, tagine, green curry chicken, jollof rice, tutti i nostri classici e la torta del Touareg per chiudere. Vegan friendly, come sempre. 🍹🇲🇦🏴‍☠️😘

Poi si continua. Musica anni ‘80, perché è divertente e perché ormai abbiamo una certa età. Happy hour sui drink tutta la sera, perché vogliamo essere felici.
Venite travestiti: chi arriva in costume ha un punch del pirata offerto da noi. Face painting all’ingresso, per chi se l’è dimenticato.

🎟 €25 in prevendita: buffet a volontà + un drink a scelta.
Fino a giovedì 29, poi €35 alla porta, se restano posti. Prenotando prima risparmi €10.
Posti limitati: quando finiscono, finiscono.
WhatsApp 388 909 0266 o DM, e vi mandiamo il link.

A chi ci ha sostenuto in questi anni: questa è per voi.

Palermo, 1282: sbagliavi a dire «ciciri» e la serata finiva lì 🏴‍☠️.Catania, 2026: al massimo ti tocca rifare l’hummus. ...
20/10/2026

Palermo, 1282: sbagliavi a dire «ciciri» e la serata finiva lì 🏴‍☠️.
Catania, 2026: al massimo ti tocca rifare l’hummus. 🧆

Sabato 24 ottobre ti mettiamo le mani in pasta: hummus classico, varianti che non ti aspetti e un incontro col bisnonno dell’hummus (sì, esiste).
👌Alle 18:00 si brinda con quello che hai fatto e vini marocchini.

🥳Solo 12 posti. Prevendita a €50 fino a venerdì 23, poi €60.
🍷
Amici solo per l’aperitivo, €20.

Prenota in DM, al 388 909 0266 o a [email protected].

Bobotie. Smoorsnoek. Sosatie. Melktert.😂No, non è il correttore automatico impazzito: è il menu di giovedì.👀🍷La cucina d...
13/10/2026

Bobotie. Smoorsnoek. Sosatie. Melktert.😂
No, non è il correttore automatico impazzito: è il menu di giovedì.👀🍷

La cucina del Sudafrica 🇿🇦è un incrocio di strade: radici africane, spezie arrivate dall’Asia, ricette portate dall’Europa. Il risultato sa di casa, anche se al primo colpo non riesci a pronunciarlo. 😘

Si parte con le samosa di pollo, si passa allo smoorsnoek (salute!), si balla con il sosatie… anzi no, si mangia. Poi arriva il bobotie, il piatto nazionale: ridi pure del nome, poi assaggialo. E si chiude con una fetta di melktert, facilissima da finire, impossibile da dire dopo il secondo calice. 🏴‍☠️🍷

E a proposito di calici: nel bicchiere c’è il Pinotage, 🍷 il rosso simbolo del Sudafrica. Figlio di Pinot Noir e Cinsault, nato a Stellenbosch nel 1925. In pratica, un Pinot che ha preso il passaporto.

📍 Giovedì 15 ottobre · ore 20:00
Amuse + 5 portate, calice di vino o rooibos incluso
€35 fino a mercoledì alle 18, poi €40
Opzione vegana disponibile · ultimi 8 posti

Prenota su WhatsApp al 388 909 0266 o scrivici in DM.
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Ogni venerdì sera c’è il couscous. Una volta l’anno, anche a pranzo.In Marocco il couscous si mangia il venerdì, a mezzo...
09/10/2026

Ogni venerdì sera c’è il couscous. Una volta l’anno, anche a pranzo.

In Marocco il couscous si mangia il venerdì, a mezzogiorno. Il 30 ottobre apriamo a pranzo per rimetterlo al suo posto. Couscous classici, vegani e forse una sorpresa. Con hummus e la nostra carta, dalle 12:30.

Per chi lavora la sera, per chi il venerdì non riesce mai a sedersi, per chiunque abbia fame. Una volta l’anno.

La sera? Couscous, come ogni venerdì.

Prenota: 388 909 0266 · DM · [email protected]

Ami il nostro hummus e ci chiedi sempre la ricetta? Stavolta te la diamo, segreti compresi.🗓 Sabato 24 ottobre, ore 16:0...
08/10/2026

Ami il nostro hummus e ci chiedi sempre la ricetta? Stavolta te la diamo, segreti compresi.

🗓 Sabato 24 ottobre, ore 16:00
🫖 Tè alla menta e un po’ di teoria: ceci, tahina, equilibri
🙌 Mani nei ceci: l’hummus classico, qualche variante… e conosceremo l’antenato dell’hummus
🍷 Dalle 18:00 aperitivo con tutto l’hummus che avrete fatto e una selezione di vini marocchini

💶 €60 a persona, €50 in prevendita fino al 19 ottobre
🥂 Accompagnatori solo aperitivo: €20
👥 Massimo 12 posti

📞 Prenota al 388 909 0266, in DM o a [email protected]
📍 Casbah del Moro, Via Luigi Capuana 34/36, Catania

WAKAWAKA 🌍 Cape Town a tavola.Giovedì 15 ottobre, ore 20:00, Casbah vola a Città del Capo.Un menu degustazione dalla cuc...
06/10/2026

WAKAWAKA 🌍 Cape Town a tavola.
Giovedì 15 ottobre, ore 20:00, Casbah vola a Città del Capo.

Un menu degustazione dalla cucina Cape Malay, dove spezie indonesiane, curry indiani, fuoco africano e tecnica olandese hanno imparato a stare nella stessa pentola. Samosa, smoorsnoek, sosatie, bobotie e un finale di melktert.

🌱 Opzione vegana disponibile.

💶 Prevendita €35 fino a lunedì 12 ottobre, poi €40.
Coperto e un calice di vino o tè rooibos inclusi.

📲 Prenota in DM, su WhatsApp al 388 909 0266 o a [email protected]
Posti limitati.

📍 Casbah del Moro, Via Luigi Capuana 34/36, Catania

Ottobre alla Casbah è pieno. 🔥🌍 Gio 15 ottobre - Waka Waka, cena sudafricana: la cucina di Cape Town, dove Atlantico e I...
03/10/2026

Ottobre alla Casbah è pieno. 🔥

🌍 Gio 15 ottobre - Waka Waka, cena sudafricana: la cucina di Cape Town, dove Atlantico e Indiano si incontrano.
🧆 Sab 24 ottobre - Hummus Masterclass + aperitivo: impari a farlo cremoso, poi si brinda.
🥘 Ven 30 ottobre - Il Pranzo del Couscous: il couscous al suo posto, nel suo giorno. Solo a pranzo, come in Marocco, e per chi non può c’è anche la sera.
🎉 Sab 31 ottobre - Festeggiamo 5 anni di Casbah: buffet, sconti e fiumi di vino e rum. Sì, abbiamo saltato un numero, lo spieghiamo più avanti.

Stay tuned, a breve tutti i dettagli 👀

English

October at Casbah is stacked. 🔥

🌍 Thu Oct 15 - Waka Waka, South African dinner: Cape Town on a plate, where two oceans meet.
🧆 Sat Oct 24 - Hummus Masterclass + aperitivo: learn to make it properly creamy, then raise a glass.
🥘 Fri Oct 30 - The Couscous Lunch: couscous in its rightful place and day. Friday lunch only, just like Morocco, and if you can’t make it, we’re serving it that night too.
🎉 Sat Oct 31 - Casbah’s 5-year party: buffet, discounts, rivers of w**e and rum. Yes, we skipped a number. We’ll explain later.

Stay tuned, details coming soon 👀

Ce lo chiedete in tanti: quando si assaggia il couscous del podio mondiale?Venerdì 2 ottobre. Una sera sola.Se lo perdet...
01/10/2026

Ce lo chiedete in tanti: quando si assaggia il couscous del podio mondiale?

Venerdì 2 ottobre. Una sera sola.

Se lo perdete, l’attesa è lunga: probabilmente un anno. Siete stati avvisati.

📍 Casbah del Moro, Via Luigi Capuana 34/36, Catania
📞 Prenota il tuo tavolo, i posti sono limitati

🇬🇧
You keep asking when you can taste the couscous that made the podium at the World Championship.

Friday, October 2. One night only.

Miss it, and you’ll be waiting a year. Consider yourself warned.

📍 Casbah del Moro, Via Luigi Capuana 34/36, Catania
Book your table. Seats are limited.

CucinaMarocchina Sicilia

Non porto a casa il premio più grande. Porto a casa cose migliori: amicizie vere, un podio con chef pazzeschi e un’esper...
29/09/2026

Non porto a casa il premio più grande. Porto a casa cose migliori: amicizie vere, un podio con chef pazzeschi e un’esperienza che non dimentico.

Un grazie speciale ad Amadori Amadori per il Premio Gusto e Benessere per la migliore gestione della carne.

Grazie agli organizzatori Cous Cous Fest manu , agli altri chef e a tutti quelli che ci hanno sostenuto. Grazie a Tenuta Orestiadi Tenute Orestiadi per il generosissimo regalo: una bottiglia di Perricone che sarà stappata in ottima compagnia. Grazie a Bia CousCous per gli grani di pace

E grazie alla squadra di chef israeliani Cooking in Toscana e palestinesi ChefShady che ha vinto: il couscous non fa politica, fa tavolate.

La medaglia va vicino alla harissa. Ci vediamo da Casbah. 🇲🇦

Not bringing home the big prize. Bringing home better things: real friendships, a podium with incredible chefs, and an experience I won’t forget.

A special thank you to Amadori for the Gusto e Benessere Award for best handling of the meat.

Thank you to the organizers, the other chefs and everyone who cheered us on. Thank you to Tenuta Orestiadi for the very generous gift: a big bottle of Perricone that will be opened in great company.

And thank you to the Israeli and Palestinian team that won: couscous doesn’t do politics, it does long tables.

The medal’s going next to the harissa. See you at Casbah. 🇲🇦

Niente passaporti richiesti, solo tanta fame e voglia di sporcarsi le mani 🌍🧄Da ogni angolo del mondo, tutti allo stesso...
22/09/2026

Niente passaporti richiesti, solo tanta fame e voglia di sporcarsi le mani 🌍🧄

Da ogni angolo del mondo, tutti allo stesso tavolo, tutti con lo zafferano sotto le unghie. Grazie per questa Zerda pazzesca!

Prossima fermata: Hummus Masterclass, ottobre. Chi c’è? 😏

Indirizzo

Via Luigi Capuana 34/36
Catania
95129

Orario di apertura

Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00

Telefono

+393889090266

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