Enoteca BIBE

Enoteca BIBE Sotto l'antico portico degli Alemanni ecco la nostra Enoteca Bibe. Bibe Vinum !…Bevi Vino !
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Ma cosa si mangia al Bibe in questo periodo? Scorri il carosello per qualche esempio 😊Spalla di suino grigio del Casenti...
14/05/2026

Ma cosa si mangia al Bibe in questo periodo?
Scorri il carosello per qualche esempio 😊

Spalla di suino grigio del Casentino
Conserve portoghesi (sgombro o sarde)
Hummus barbabietola con camembert di bufala (o opzione formaggio veg)
I formaggi a latte crudo
I formaggi veg di Adele
Crostini con Tahina e verdure fermentate
Fave e Pecorino sardo
Salumi eccellenze stato brado
Crostini ciauscolo e paccasassi del Conero

Vi è venuta fame???




🍷

30/04/2026

MA DOVE ANDATE PER IL PONTE DEL PRIMO MAGGIO??!!?? 🤣🤣🤣🤣

Venite a Playa Bibe
(Normalmente molto più tranquilla 😂😂)



😂😂

E adesso...JURA! 6 bottiglie per innamorarsi di un territorio unico! Ci troviamo a Est della Francia a confine con la Sv...
27/04/2026

E adesso...JURA!

6 bottiglie per innamorarsi di un territorio unico!

Ci troviamo a Est della Francia a confine con la Svizzera, qui il massiccio del Giura (Jura) ha dato il nome al periodo giurassico!
Marne blu e grigie e fossili di resti marini caratterizzano i suoli di questa zona vinicola francese, regalando ai vini una naturale salinità!
Ogni sorso di vino qua racconta un'epoca in cui la Francia era coperta da mari tropicali e lagune.

Si ottengono vini potenti, con note di pietra focaia e roccia bagnata e con una salinità che li rende freschi e taglienti.

Scorri il carosello per sapere quali vini dello Jura trovi ora al Bibe, li hai mai bevuti??

Avete mai bevuto vini dello Jura?

Indirizzo

Via Mazzini, 13/C
Bologna
40137

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 00:00
Martedì 18:00 - 00:00
Mercoledì 18:00 - 00:00
Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00

Telefono

+393775758808

Sito Web

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