10/11/2026
🍝 SI CONTINUA CON LA CAMPANIA!
Il nostro viaggio tra i sapori della tradizione italiana prosegue con un altro piatto simbolo della cucina napoletana, dove pochi ingredienti, scelti con cura, danno vita a un condimento ricco di gusto.
Paccheri allo Scarpariello.
Paccheri avvolti in un sugo di pomodorini, aglio, basilico e formaggio, mantecati fino a creare una salsa cremosa e saporita. Una ricetta nata dalla cucina popolare napoletana, legata alla tradizione degli scarpari, i calzolai, e alla loro cucina semplice e generosa.
Un piatto che dimostra come anche gli ingredienti più semplici possano diventare protagonisti a tavola.
📍 Dal 9 al 14 novembre, al Due Passi Bistrot.
Una settimana per scoprire un altro classico della cucina italiana.
Sapori di Passaggio.
Ogni settimana, una nuova storia da assaporare.
