Due Passi Bistrot Ancona

Due Passi Bistrot Ancona Un bistrot elegante nel cuore della città di Ancona, dove la tradizione marchigiana incontra stagionalità, ricerca e materie prime selezionate.
(253)

Due passi tra gusto, memoria e passione. Due Passi Bistrot nasce ad Ancona dall’idea di Angelo Ambrosino e Laura, un luogo dove la cucina diventa incontro tra ricerca, tradizione e sensibilità contemporanea. Nel cuore della città prende forma un bistrot elegante e accogliente, dove ogni piatto nasce dalla selezione attenta delle materie prime, dalla stagionalità e da lavorazioni che rispettano e v

alorizzano ogni ingrediente. La tradizione marchigiana è il punto di partenza, reinterpretata con equilibrio, tecnica e personalità, in un menù dinamico che alterna pesce e carne seguendo il ritmo delle stagioni. Due Passi Bistrot è una cucina fatta di dettagli, profumi e contrasti armoniosi, dove ogni elemento è pensato per offrire un’esperienza autentica e coinvolgente. Un ambiente raffinato ma informale, capace di accogliere con naturalezza chi ama il gusto sincero e la qualità senza compromessi. Un nuovo spazio nel centro di Ancona, dove la passione dello Chef Angelo Ambrosino e l’accoglienza di Laura si incontrano per dare vita a un luogo che parla di memoria, ricerca e convivialità. Due passi che sanno di casa, eleganza e gusto.

Frittur-ina.🐟🍤Perché a volte basta un piccolo assaggio per iniziare bene.Croccante, dorata e da condividere con chi vuoi...
12/09/2026

Frittur-ina.🐟🍤
Perché a volte basta un piccolo assaggio per iniziare bene.
Croccante, dorata e da condividere con chi vuoi.🤩

📍 Via Lata 2, Ancona

Ci sono momenti in cui tutto è già pronto, ancora prima che arrivi qualcuno.I calici allineati, le posate al loro posto,...
07/09/2026

Ci sono momenti in cui tutto è già pronto, ancora prima che arrivi qualcuno.
I calici allineati, le posate al loro posto, ogni dettaglio sistemato con cura.
È da qui che inizia l’esperienza: dal silenzio della sala, poco prima che si riempia.🐟🤩

📍 Via Lata 2, Ancona

Al bancone, tra un servizio e l’altro, succede anche questo.Un calice di vino, la frittura appena fatta sul bancone… e q...
02/09/2026

Al bancone, tra un servizio e l’altro, succede anche questo.
Un calice di vino, la frittura appena fatta sul bancone… e quel classico “è solo un assaggino”.👨‍🍳

Angelo e Laura si fermano un attimo, poi si torna subito in cucina.🤩

📍 Via Lata 2, Ancona

Un primo fresco, che si lascia scegliere in ogni stagione, soprattutto quando fuori fa caldo.😋Leggero, ma con il gusto g...
30/08/2026

Un primo fresco, che si lascia scegliere in ogni stagione, soprattutto quando fuori fa caldo.😋
Leggero, ma con il gusto giusto per restare in mente. Perfetto per una pausa pranzo o una cena nel centro di Ancona.👨‍🍳

Vi aspettiamo da Due Passi Bistrot.🤩

📍 Via Lata 2, Ancona

Dalla cucina alla sala, un passaggio semplice che racchiude tutto quello che c’è dietro ogni piatto.Chef Angelo prepara,...
27/08/2026

Dalla cucina alla sala, un passaggio semplice che racchiude tutto quello che c’è dietro ogni piatto.
Chef Angelo prepara, Laura porta in sala, e il piatto arriva subito al tavolo.
È così che si costruisce ogni servizio a Due Passi Bistrot.

📍 Via Lata 2, Ancona

24/08/2026

Ci sono momenti che non fanno parte del servizio… ma dicono tutto.
Un brindisi al volo, un piatto condiviso, una canzone accennata, un passo di danza tra una portata e l’altra.🤩

Angelo e Laura sono anche questo: complicità vera, che si sente dentro e fuori dalla cucina.👨‍🍳🐟

📍 Via Lata 2, Ancona

Gnocco di polenta con coda di bue in umido.😋Arriva in tavola caldo, con accanto un calice di vino rosso. Una proposta de...
21/08/2026

Gnocco di polenta con coda di bue in umido.😋
Arriva in tavola caldo, con accanto un calice di vino rosso. Una proposta della cucina tradizionale che non stanca mai... neanche in estate!👨‍🍳

Un piatto pieno, da godersi con calma, nel centro di Ancona.

📍 Via Lata 2, Ancona

La trippa alla romana, uno dei piatti più iconici della tradizione italiana... A Due Passi Bistrot la serviamo così... n...
15/08/2026

La trippa alla romana, uno dei piatti più iconici della tradizione italiana... A Due Passi Bistrot la serviamo così... nella sua forma originale!😋

Un piatto che non ha bisogno di spiegazioni, solo di essere mangiato.

📍 Via Lata 2, Ancona

13/08/2026

Ci sono libri che raccontano più di una ricetta.👨‍🍳
Questo ricettario degli anni ’70 è un piccolo pezzo di storia della cucina italiana: pagine vissute, segnate dal tempo, con dentro ricette autentiche di quegli anni.

Per Angelo è anche questo il bello della cucina: conoscere il passato, custodire certe tradizioni e portarle ancora oggi in tavola.🤩

📍 Via Lata 2, Ancona

Caponatina di ortaggi e datterini, quasi pronta per uscire dalla cucina.Ultimo passaggio, quello dell’impiattamento, dov...
10/08/2026

Caponatina di ortaggi e datterini, quasi pronta per uscire dalla cucina.
Ultimo passaggio, quello dell’impiattamento, dove tutto prende forma e trova il suo equilibrio nel piatto.🍅😋

Semplice, colorata, fatta al momento.

📍 Via Lata 2, Ancona

Indirizzo

Via Lata 2
Ancona
60121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:35
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+393409763697

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Due Passi Bistrot Ancona pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Due Passi Bistrot Ancona:

Scelte rapide

Condividi

Digitare