Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:30 - 23:30 Mardi 18:30 - 23:30 Mercredi 18:30 - 23:30 Jeudi 18:30 - 23:30 Vendredi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:30 Samedi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:30

Bonnard

Bonnard est un restaurant végétarien à Paris 3, dans le Marais.

06/09/2026

La fraîcheur des fruits de saison sublimée jusque dans les moindres détails. Une touche sucrée et acidulée pour éveiller vos papilles 🍒

The freshness of seasonal fruits elevated down to the smallest detail. A sweet and tangy touch to awaken your taste buds 🍒

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

05/09/2026

🌿 UNE GRANDE NOUVELLE 🌿

C’est avec beaucoup, beaucoup de bonheur que nous vous annonçons une nouvelle qui nous tient à cœur… 💚

✨ À partir du vendredi 18 septembre, votre restaurant végétarien ouvre aussi le vendredi midi ! ✨

📅 Vendredi
🕛 12h — 15h

L’occasion de venir partager un déjeuner végétarien, gourmand et plein de bonnes vibes 🌱✨

Et pour rappel, nous vous accueillons :
🌿 Lundi → jeudi : 18h30 — 23h30
🌿 Vendredi et samedi : 12h — 15h & 18h30 — 23h30

On a tellement hâte de vous retrouver aussi le vendredi midi ! 🥰

Rendez-vous dès le 18 septembre 💚

03/09/2026

Toute la fraîcheur de la tomate cœur de bœuf révélée par la vivacité du kimchi et la fraîcheur d'un granité d'estragon. Une création estivale pleine d'audace 🍅

Gaspacho de kimchi. Freekeh fumé. Tomate cœur de bœuf laquée à l'ail rôti. Granité d'estragon et de moutarde.

All the freshness of oxheart tomato elevated by vibrant kimchi and tarragon granita. A bold and refreshing creation 🍅

Kimchi gazpacho. Smoked freekeh. Roasted garlic-glazed oxheart tomato. Tarragon and mustard granita.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

31/08/2026

Un flan de petits pois à la menthe 🌿, un crumble aux amandes et à l'ail des ours… chez Bonnard, les produits de saison se transforment en quelque chose d'inattendu. La carte des vins soigneusement sélectionnée fait le reste ✨

A pea and mint flan 🌿, an almond and wild garlic crumble… at Bonnard, seasonal produce becomes something unexpected. Our carefully selected w**e list does the rest ✨

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

27/08/2026

Une touche de fraîcheur acidulée et fruitée pour conclure le repas en toute légèreté.

A touch of tangy and fruity freshness to conclude your meal on a light note.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

24/08/2026

Notre carte des vins met à l'honneur des domaines engagés pour une agriculture propre et biodynamique 🍷

Our w**e list highlights domains dedicated to clean and biodynamic w**emaking 🍷

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

21/08/2026

Bisque végétale. Chantilly aux algues. Rouille au safran. Toast de pain de mie maison.

Vegetable bisque. Seaweed Chantilly cream. Saffron rouille. Homemade sliced bread toast.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

18/08/2026

La nature nous offre ses plus beaux fruits pour apporter gourmandise et fraîcheur à nos desserts 🍒

Nature offers us its finest fruits to bring sweetness and freshness to our desserts 🍒

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

15/08/2026

Tout commence par la sélection des plus beaux produits frais et de saison issus des circuits courts 🥒

It all starts with selecting the finest fresh, seasonal produce sourced directly from local growers🥒

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

13/08/2026

Et si un gaspacho de kimchi changeait votre vision de la cuisine végétale ? 🍅 Chez Bonnard, le freekeh fumé rencontre la tomate cœur de bœuf laquée à l'ail rôti, le tout couronné d'un granité estragon-moutarde 🌿

What if a kimchi gazpacho changed the way you view plant-based cuisine? 🍅 At Bonnard, smoked freekeh meets roasted-garlic-glazed oxheart tomato, all topped with a tarragon-mustard granita 🌿

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Adresse

18 Rue Des Gravilliers
Paris
75003

Heures d'ouverture

Lundi	18:30 - 23:30
Mardi	18:30 - 23:30
Mercredi	18:30 - 23:30
Jeudi	18:30 - 23:30
Vendredi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:30
Samedi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:30

Téléphone

+33145318960

Site Web

https://www.bonnard-marais.com/

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