Vins des Pyrénées

Vins des Pyrénées Au ❤️ du Marais, resto/bistrot/brasserie français, plats de saison, vins et terrasse au soleil
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Créé en 1902 au cœur du Marais, fréquenté par Jim Morrisson quand il vivait dans la même rue, le Vins des Pyrénées abritait une cave qui mettait encore son vin en bouteille lorsqu'en 1997 il fut transformé en bistrot. Depuis, le Vins des Pyrénées s'est diversifié: il fait toujours dans le bon vin, mais aussi dans la bonne cuisine et la bonne ambiance... Venez donc goûter les spécialités traditionn

elles qui font sa réputation! comme le foie gras truffé ou sa célèbre côte de boeuf pour deux et béarnaise maison...

14/06/2026

La terrasse du est prête à vous accueillir pour un déjeuner dominical au soleil ☀️ et au calme de la rue Beautreillis.

The terrace at is ready to welcome you for a Sunday lunch in the sunshine ☀️ and the peaceful surroundings of Rue Beautreillis.

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🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

🔥 Quand le Skrei rencontre les légumes de saison.🌿 Feuille de capucine pour la touche poivrée.🍷 Accord parfait avec un b...
09/06/2026

🔥 Quand le Skrei rencontre les légumes de saison.

🌿 Feuille de capucine pour la touche poivrée.
🍷 Accord parfait avec un blanc minéral.

Simple. Élégant. Inoubliable.

👉 Vous goûteriez ?

🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

04/06/2026

Tous les jours pour le déjeuner 🍽️, notre imagine pour vous une formule qui suis les saisons et met en valeur les produits avec tout son savoir-faire. Et s’il fait beau, vous pourrez profiter de la terrasse ensoleillée ☀️

Every day at lunchtime 🍽️, our creates a set menu for you that follows the seasons and showcases the ingredients with all his expertise. And if the weather’s fine, you can enjoy the sunny terrace ☀️du

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🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Exceptionnellement, aujourd’hui, les  ouvrent leurs portes à 18h pour le dîner. À ce soir !!!As a one-off,  is opening i...
29/05/2026

Exceptionnellement, aujourd’hui, les ouvrent leurs portes à 18h pour le dîner. À ce soir !!!

As a one-off, is opening its doors at 6 pm for dinner today. See you this evening

🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Une terrasse calme en plein cœur du Marais.Une formule qui change tous les jours de la semaine.Venez déjeuner aux  et vo...
27/05/2026

Une terrasse calme en plein cœur du Marais.
Une formule qui change tous les jours de la semaine.
Venez déjeuner aux et vous serez comblés 😇 !!!

A quiet terrace right in the heart of the Marais.
A set menu that changes every day of the week.
Come and have lunch at and you’ll be in for a treat 😇 !!!

📷

🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Aujourd'hui, je vous propose de goûter à la joue de boeuf cuisinée à la méridionale avec une embeurrée de chou rouge au ...
21/05/2026

Aujourd'hui, je vous propose de goûter à la joue de boeuf cuisinée à la méridionale avec une embeurrée de chou rouge au lard fumé. Tout est dit. C'est délicieux !!! 😋

Today, I’d like to invite you to try some beef cheek cooked in the southern style, served with a red cabbage and smoked bacon stir-fry. That says it all. It’s delicious!!! 😋

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🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Tout est écrit sur nos vitres. Tout ce que vous trouverez aux  Du champagne 🍾, des vins fins 🍷, un croque-monsieur incon...
19/05/2026

Tout est écrit sur nos vitres. Tout ce que vous trouverez aux
Du champagne 🍾, des vins fins 🍷, un croque-monsieur incontournable, des huitres 🦪 de la , une équipe aux petits soins et le plus joli speakeasy du Marais le 🍸 au 1er étage.

It’s all written on our windows. Everything you’ll find at
Champagne 🍾, fine wines 🍷, an unmissable croque-monsieur, oysters 🦪 from , an attentive team and the prettiest speakeasy in the Marais, 🍸, on the first floor.

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🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Les oeufs 🥚 Mayo sont un classique de toute bonne brasserie parisienne comme le  Notre chef y a mis sa patte, avec un cr...
11/05/2026

Les oeufs 🥚 Mayo sont un classique de toute bonne brasserie parisienne comme le
Notre chef y a mis sa patte, avec un crumble de bacon et de câpres.
Et comme le Sud 🧭 est notre pôle, la mayo a pris des airs d'aïoli!

Eggs 🥚 with mayo are a classic dish in any good Parisian brasserie, such as .
Our chef has put his own spin on it, with a crumble of bacon and capers.
And as the South 🧭 is our speciality, the mayo has taken on the flavour of aioli!

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🍷 Aux Vins des Pyrénées
🔥 Repaire de Jim Morrison
🕗 Ouvert de 8h30 à 23h55 du dimanche au jeudi
Et de 8h30 à 1h55 vendredi et samedi
📍 25 rue Beautreillis, 75004 Paris

Lève les yeux et regarde autour de toi.Aux  chaque objet et chaque lampe est précieuse et te raconte une histoire.Look u...
07/05/2026

Lève les yeux et regarde autour de toi.
Aux chaque objet et chaque lampe est précieuse et te raconte une histoire.

Look up and take a look around you.
At , every object and every lamp is precious and tells you a story

En attendant le retour du soleil ☀️, pour se réconforter en se régalant, je vous conseille vivement le délicieux cheesec...
05/05/2026

En attendant le retour du soleil ☀️, pour se réconforter en se régalant, je vous conseille vivement le délicieux cheesecake basque de notre que nous servons à toute heure.
Et pour augmenter le plaisir, notre sommelier vous propose un verre de ce Vouvray pétillant 🫧 bien frais.

While we wait for the sun to come back ☀️, to treat yourself to something comforting, I highly recommend the delicious Basque cheesecake created by our , which we serve all day long.
And to make it even more enjoyable, our sommelier suggests a glass of this sparkling Vouvray 🫧 from , served nice and chilled.

📸

⭐ 𝕃𝕒 𝔹𝕣𝕒𝕤𝕤𝕖𝕣𝕚𝕖 𝕕𝕖 𝕝´ℍ𝕠𝕥𝕖𝕝 𝕕𝕦 ℕ𝕠𝕣𝕕 ⭐
🎙️ Maison canaille depuis 1912.
🕗 Ouvert du dimanche au jeudi de 9h à 23h55
🕗 Ouvert vendredi et samedi de 9h à 1h55
🍷 Bistrot / Cabaret / Jazz / Cinema / Dancing
📍 102 quai de Jemmapes 75010 Paris

Adresse

25 Rue Beautreillis
Paris
75004

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 00:00
Mardi 08:30 - 00:00
Mercredi 08:30 - 00:00
Jeudi 08:30 - 00:00
Vendredi 08:30 - 01:45
Samedi 08:30 - 01:45
Dimanche 08:30 - 00:00

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