Super Cools - La Cave

03/06/2026

Venez vivre une expérience unique...voici l'agenda de Juin !
Les dégustation sont uniquement sur réservation.

02/06/2026

🍻 Mon immersion chez Sulauze ! 🌾

J'ai poussé les portes de la pour te ramener du très, très lourd.

Pour moi, c’est essentiel de soutenir nos brasseries artisanales et locales, et on a la chance d'avoir de vrais passionnés juste à côté de chez nous !

Dès ce jeudi, viens découvrir leurs toutes nouvelles pépites :

🆕 Mes coups de cœur India Pale Lager (IPL) : ultra fraîches, légères et terriblement houblonnées. Le combo parfait entre la fraîcheur d'une Lager et le peps d'une IPA.

🥤 Des nouveaux softs artisanaux si tu veux buller sans alcool.

📍 Je te donne RDV ce jeudi pour le coup d'envoi ! Pour le bien de tes papilles et pour soutenir le local, tu sais ce qu'il te reste à faire. 🫡



😎 .dressen

26/05/2026

Élisabeth Villeneuve te raconte son histoire... 💭

​Tu t'es déjà demandé comment on devient vigneronne ? Élisabeth te partage son parcours et ce moment précis où les vignes sont devenues toute sa vie. Une histoire de passion brute et de terroir à écouter absolument.
robe.pourpre


🩷 Vidéo : .dressen

20/05/2026

🍇 5 VINS • 5 FROMAGES • 5 MONUMENTS 🏛️
Alerte combo parfait pour les épicuriens de Marseille !

🚨
Dimanche prochain, je t'embarque pour l'afterwork ultime au Cours Julien. Le concept est simple mais redoutable : on part à la découverte de 5 monuments emblématiques du quartier, et à chaque étape, on associe l'histoire à une dégustation de 5 vins et 5 fromages d'exception. 🧀🍷

Bref, le mix idéal entre culture, bonne bouffe et convivialité pour clôturer ton week-end en beauté.

📅 Les infos clés :

Quand ? Dimanche prochain à 20h00 pile !
Où ? Au Cours Julien, Marseille 📍
Prix ? 30€ tout compris (vins + fromages + visite !)

⚠️ ATTENTION : Pour garder une ambiance sympa et intimiste, les places sont très limitées. Ça va partir très vite !

👉 Pour réserver : envoie-moi un DM avec le mot "dégustation Cours Julien" pour une inscription direct ! 📥
Tu viens avec qui ? Identifie ton +1 en commentaire ! 👇

24/04/2026

Belle déambulation dans les rues d’Arles pour le salon des vins La Remise 🍷

Des quilles qui marquent, des découvertes à la pelle et surtout beaucoup de copaines croisées au détour des stands 💫

Mention spéciale pour , , ❤️

On rentre avec plein de nouvelles choses à vous faire goûter…
Rendez-vous à la cave 👀

24/03/2026

Lundi en vadrouille avec les supercools 🍇

Direction le Languedoc dans la Vaunage, pas loin de Nîmes, pour découvrir les nouvelles cuvées 2025 de la Famille Scarlata… et franchement, quelle claque!

Une journée délicieuse, du soleil, des bons jus, et des vibes comme on aime.

Les bouteilles sont déjà dispo à la cave — mais ne traînes pas trop… y en aura pas pour tout le monde 👀🍷



🎥.dressen 😘

13/03/2026

Quand la playlist se mange autant qu’elle s’écoute. 🎧🧀

De l’astringence d’un vin orange pour Virgine B au final punk Ginger Beer & Bleu de brebis pour DVTR, on a exploré de nouveaux territoires.

Mention spéciale pour le moment "Refresh" de Tellier : une pureté absolue.

Je remercie la team .avecletemps et

06/03/2026

🍷 J’ouvre une bouteille !

Nouveau petit rendez-vous à la cave Super Cools.

Chaque semaine, j’ouvre une bouteille qui me tient à cœur, je vous raconte son histoire… et surtout je la partage avec vous à la cave 🙏

Cette semaine : La Levas de Bruno Debize.

Un vin vivant, libre, plein d’énergie — exactement le genre de quille qui donne envie de se retrouver autour d’un verre et de laisser la soirée décider du reste.

Passe goûter ça à la cave 🍇

11/02/2026

Et si tu apprenais à marier les saveurs comme un pro ?
🧀 🍷

Ce vendredi 13 février, je t'emmène bien au-delà de la simple dégustation. Je vais te transmettre les clés pour comprendre pourquoi certains mariages sont magiques et d'autres tombent à plat.

Pendant cette soirée 100% à l'aveugle, je vais te faire explorer les 5 piliers de l'accord :
1️⃣ L'Accord Culturel (Le Terroir) : On goûte l'histoire. Ce qui pousse ensemble s'assemble naturellement.
2️⃣ L'Accord de Contraste : Le choc des contraires ! Je joue sur les opposés pour créer un équilibre surprenant.
3️⃣ L'Accord de Complémentarité : Ici, je cherche la fusion. Les arômes se répondent pour ne faire qu'un.
4️⃣ L'Accord de Structure (Puissance) : L'art de l'équilibre. Je veille à ce que le vin et le fromage boxent dans la même catégorie pour qu'aucun n'écrase l'autre.
5️⃣ L'Accord de Texture : Le toucher en bouche. Je joue sur les sensations (le craquant, le crémeux, les tanins) pour créer un relief unique.

Ton défi ? Tu ne sauras ce que tu bois qu'à la toute fin. Tes sens seront tes seuls guides pour deviner quel type d'accord je t'ai préparé... 🕵️‍♀️

⚠️ DERNIÈRE MINUTE : J'avais fait le plein, mais suite à 3 annulations, il me reste finalement 6 places pour nous rejoindre ce vendredi !
Envie de craquer le code des saveurs avec moi ?

👉 Envoie-moi un message en DM pour réserver ta place ! 📩

24/01/2026