Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 20:00 Mercredi 10:00 - 20:00 Jeudi 10:00 - 23:59 Vendredi 10:00 - 20:00 Samedi 16:00 - 20:00

La Cave de Baille

Appeler Itinéraire Site Web

Caviste, bar à vin et bistro attachés à une identité forte de leurs terroirs

27/10/2026

🍷 JEUDI SOIR, ON REÇOIT LA BARONNE À LA CAVE !

Il y a des domaines qui racontent bien plus qu’une histoire de vin. Celui de La Baronne en fait partie.

📍 Au cœur des Corbières, sur les contreforts de la montagne d’Alaric, Anne et Jean Lignères cultivent leurs vignes avec une conviction profonde : respecter le vivant, préserver la biodiversité et laisser le terroir s’exprimer librement.

🌿 Une viticulture engagée, des vins de caractère et une famille passionnée qui, malgré les incendies dévastateurs de l’été dernier, regarde déjà vers l’avenir avec une détermination admirable.

Ce jeudi soir, Jean Lignères sera parmi nous pour vous faire découvrir l’histoire du domaine, son terroir et ses vins.

Une belle occasion de mettre des visages derrière les bouteilles, d’échanger avec le vigneron et de partager un moment comme on les aime à la cave : du vin, des rencontres et de la convivialité. ❤️

📅 Jeudi soir
📍 La Cave de Baille — Marseille 13005
🍷 En présence de Jean Lignères, du Château La Baronne

On vous attend pour trinquer à la résilience, au vivant et à ceux qui font le vin !

23/10/2026

Fermeture exceptionnelle Samedi 24 Octobre

🍇 Alors, si vous avez envie de vous faire plaisir ou de prévoir vos bouteilles pour le week-end, on vous accueille jusqu’à 20h ce soir ! 🍷

10/10/2026

SAVE THE DATE 🍷 JEUDI 22 OCTOBRE

Ce soir-là, la cave change de mains.

Julien Diaz et Guillaume Bonneaud (Restaurant Saisons)prennent possession de La Cave de Baille le temps d’une soirée, avec les assiettes à partager de Julien et une virée dans le vignoble du Sud-Ouest.

Au programme : Une sélection de vins d’À Bisto de Nas, la présence du vigneron Florent Plageoles et de quoi faire durer la soirée.

Un comptoir, des copains, des vins du Sud-Ouest et une soirée qui s’annonce mémorable.

📍 La Cave de Baille
📅 Jeudi 22 octobre

Bloquez la date. La suite arrive très vite. 🍷

23/09/2026

Tu choisis ta bouteille chez nous, tu la bois sur place, et ces 9 € de droit de bouchon comprennent :
🍷 le service et les verres adaptés
🍷 nos explications sur le vin, le producteur, les accords

Parce qu’une bonne bouteille, ça se déguste, et ça se raconte.

Tag le Maurice de ta bande qui pousse toujours le bouchon trop loin 👇

📍 La cave de Baille, 133 bd Baille, 13005 Marseille
🕔 Mar, mer, ven 10h-20h · Jeu 10h-1h · Sam 16h-20h

11/09/2026

🍷 FRIDAY W**E FEVER

Vendredi 9 octobre. 20 places. Et pas une de plus.

On ferme presque la porte.
On pousse les bouteilles.
On s’installe autour du comptoir.

Et pour quelques heures, on oublie les vins sages.

Des cuvées insolites, des bouteilles qu’on ne croise pas tous les jours, des découvertes à l’aveugle peut-être…
Et la cuisine de Sat pour accompagner tout ça.

Pas vraiment un dîner.
Pas vraiment une dégustation.
Plutôt une soirée entre bons vivants et curieux.

👉 Si tu veux être autour du comptoir, ne tarde pas à réserver.

24/07/2026

HORAIRES D’ÉTÉ

Des verres, des rires… et quelques bisous envoyés au plafond 💋🍷

On garde en tête ces petits moments un peu fous, ces soirées qui sentent bon l’été…
On part recharger les batteries, mais on revient vite pour recommencer 😏✨

📅 Du mardi 28 juillet au samedi 1er août
⏰ 10h – 20h

📅 Du mardi 4 août au vendredi 7 août
⏰ 16h – 20h

🚪 Fermeture du 11 au 17 août

📅 Du mardi 18 au samedi 22 août
⏰ 16h – 20h

🔥 Mardi 25 août : réouverture du Bistrot

Bel été à tous… et préparez vos bisous pour la rentrée 💋🍷

15/07/2026

🍷 Primeurs 2025 — c’est le moment !

Un millésime 2025 en Occitanie tout en équilibre : des rouges mûrs, soyeux, avec une belle fraîcheur… et un vrai potentiel de garde.

On vous a sélectionné des cuvées coups de cœur à réserver dès maintenant pour remplir votre cave avec des vins de grands domaines, à prix doux aujourd’hui… et sublimes demain.

Imaginez : Pic Saint-Loup, Terrasses du Larzac, Roc d’Anglade… à leur apogée dans 10, 15, 20 ans.

👉 Le principe : acheter en primeur des vins en élevage, livrés sous 1 à 2 ans, au meilleur prix.
📞 04.96.12.05.68 On vous conseille avec plaisir.

Ne passez pas à côté de ces pépites du Languedoc.

12/06/2026

📅 SAVE THE DATE – Jeudi 25 juin à 19h30

Nous accueillons à la cave Léon de Pins, jeune vigneron du Domaine Roc de Pins, pour une dégustation en sa présence

Une nouvelle génération engagée, des vins sincères, frais et pleins d’énergie, qui expriment avec justesse leur terroir.

✨ Venez le rencontrer et découvrir ses cuvées dans notre patio.

13/05/2026

Adresse

133 Boulevard Baille
Marseille
13005

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 20:00
Mercredi	10:00 - 20:00
Jeudi	10:00 - 23:59
Vendredi	10:00 - 20:00
Samedi	16:00 - 20:00

Téléphone

+33496120568

Site Web

http://www.lacavedebaille.com/

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