le vin sobre

11/10/2022

C’est la semaine des Vins de France au Vin Sobre !
Et on découvre des vins de vignerons, libérés des contraintes des appellations…

16/12/2021

C’est passionnant, c’est ce soir à 18h, 56 rue Négresko, et après on boit un coup !

Nous vous attendons dans l’une de nos trois caves à vins, bistrot et épicerie fine Le Vin Sobre à Marseille. Inscrivez-vous également à un cours de dégustation.

14/12/2021

Le jeudi 16 décembre à 18h, venez rencontrer dans notre boutique du Prado, Antoine Dreyfus, auteur du livre « Les raisins du Reich. Quand les vignobles français collaboraient avec les n***s » (éditions Flammarion).

Auteur et documentariste, Antoine Dreyfus viendra explorer comment on a raconté une jolie fable, celle des grands terroirs pillés par les n***s. Tout au long de l’Occupation, le cynisme commercial et la cupidité ont souvent côtoyé l’opportunisme politique le plus obscène. Antoine Dreyfus a mené une enquête de près de deux ans. Il raconte l’affairisme débridé, l’adhésion idéologique au maréchal Pétain, ainsi que la collaboration active de certains, fascinés par le n***sme. Grâce à des documents inédits et de nombreux témoignages, l’auteur bouscule l’omerta et tente de faire réagir maisons de négoce et organisations professionnelles. Mais face aux souvenirs de ces heures sombres, le sens du commerce semble encore et toujours plus fort que le devoir de mémoire. Animée par la journaliste Marie Le Marois, la rencontre débutera à 18h. Elle se prolongera autour d’un verre de vin !

N’oubliez pas l’adresse : 56 rue Négresko, 13008 Marseille, et l’heure : 18h.

14/12/2021

Rencontre-dédicace-dégustation avec Antoine Dreyfus, auteur de « Les raisins du Reich. Quand les vignobles français collaboraient avec les n***s ». (éditions Flammarion), le jeudi 16 décembre, à 18h. Au Vin Sobre Prado, 56 rue Négresko, 13008 Marseille. On y parlera collaboration et commerce du vin sous l’occupation. Et l’on boira un verre !

12/12/2021

18/11/2021

Lets go pour la sélection primeurs 2021 sur la nouvelle banque du prado !A retrouver aussi à la plaine et mazargues. Guignier, Dubost, Brun, Duperray en Beaujolais, et même le joyeux Muscadet de chez Landron.

16/11/2021

Les vins primeurs sont de retour !.. et ça commence ce jeudi 18 novembre..
Il y a du bio, du nature, du autrement... mais toujours du bon !
Faites comme Martine : courez découvrir notre sélection : Guignier, Dubost, Brun, Duperray en Beaujolais, et même le joyeux Muscadet de chez Landron ! Et parce qu'on n'aime pas manquer : jusqu'à épuisement des stocks, vous bénéficiez de 15% de remise pour tout achat de 6 bouteilles
(panachables sur l'ensemble des primeurs)

08/11/2021

Work in progress ! Bye bye le resto au prado ! et c est parti pour…. l épicerie fine saumon caviar jambon bellota , plus de 600 Références de vins - les travaux sont terminés - la banque froide arrive … ça s agrandit !!! inauguration sympatoche prévue début décembre ..

18/11/2020

Les petits nouveaux arrivent , ça commence ce jeudi 19 novembre dès 10h. 🧀🍷🥓 et on va deguster !! bon certes exceptionnellement at home pour cette saison mais on ne se laisse pas abattre !
15% de remise sur tout achat d’un carton de 6 bouteilles (panachables dans notre gamme de primeurs 2020).
Dans tous les meilleurs Vin Sobre (donc la plaine, Prado, Mazargues et peut-être même la Ciotat all around the world !)

08/06/2020

Ding d**g 🍾🍾Réouverture du restau prado au 56 rue negresko ce jour à 12h ! !! Notre super chef Saturnin vous prépare de nouvelles surprises tous les midis du lundi au vendredi ...