Bleu 1801

Bleu 1801 Un cadre d'exception avec une vue imprenable et une cuisine raffinée

01/06/2026

Bleu 💙

Une terrasse ensoleillée, un déjeuner en famille, un apéro entre amis, une soirée romantique, une partie de pétanque ou un moment complice entre copines… 🥂☀️

Au Bleu 1801, les ambiances changent, mais le plaisir reste le même 💙

Que vous veniez pour partager un repas, savourer un cocktail ou simplement profiter du cadre, chaque moment trouve sa place chez nous.

📢 Et parce qu’on aime vous accueillir encore plus souvent, nous sommes désormais ouverts 7 jours sur 7 !

🍽️ Service restauration
🕛 12h00 - 14h00
🌙 19h00 - 22h00

🍸 Espace Lounge
🕛 12h00 - 22h00

À bientôt au Bleu 1801 ✨🌊🥂

🍋☀️ Le cocktail parfait pour les grosses chaleurs est arrivé chez Bleu 1801Découvrez le Lemon Velvet Un cocktail frais, ...
26/05/2026

🍋☀️ Le cocktail parfait pour les grosses chaleurs est arrivé chez Bleu 1801

Découvrez le Lemon Velvet

Un cocktail frais, léger et ultra désaltérant, parfait pour profiter des longues soirées d’été 🌿🧊

Le genre de cocktail qu’on commande une fois… puis deux 👀

À découvrir dès maintenant chez Bleu 1801 💙

🔥 OPENING DE SAISON 🔥📅 Vendredi 29 mai🎷 Saxo & DJ set live🕕 18H — 22HNouvelle équipe, nouvelle cuisine, nouvelle énergie...
21/05/2026

🔥 OPENING DE SAISON 🔥

📅 Vendredi 29 mai
🎷 Saxo & DJ set live
🕕 18H — 22H

Nouvelle équipe, nouvelle cuisine, nouvelle énergie.

On démarre cette saison avec l’envie simple de vous retrouver, et de partager ensemble un moment chaleureux, vivant, et sans détour.

Le son, le groove et l’ambiance seront bien là pour lancer cette nouvelle page comme il se doit.

🎧 Saxo & DJ set par Isma Sax & Flo Shot
🙏 Merci à Studio Ness

On vous attend 🥂

Un plat frais, délicat… et une vue qui l’est tout autant Dos de cabillaud servi en aïoli, accompagné de légumes de print...
19/05/2026

Un plat frais, délicat… et une vue qui l’est tout autant

Dos de cabillaud servi en aïoli, accompagné de légumes de printemps 🌿

Une cuisine légère et pleine de fraîcheur, à savourer face au lac et aux montagnes 💙

Parce qu’ici, le décor fait aussi partie de l’expérience.

En ce moment, la grisaille est bien présente…Mais notre carte, elle, a été pensée pour ramener un peu de soleil dans vot...
15/05/2026

En ce moment, la grisaille est bien présente…

Mais notre carte, elle, a été pensée pour ramener un peu de soleil dans votre vie ☀️

Et tout commence par un dessert onctueux… 🍰😏

Certains disent même que les meilleurs d’Annecy se trouvent ici…

À vous de venir vérifier !

Petit rappel de nos horaires ✨

🍴 Le restaurant vous accueille :
Du mardi au dimanche midi
• Déjeuner : 12h00 – 14h30
• Dîner : 19h00 – 22h00

Quand un plat est vraiment bon… il se partage 💙Belle côte de cochon des Bormes « Maison Baud », fine purée de ratte et j...
13/05/2026

Quand un plat est vraiment bon… il se partage 💙

Belle côte de cochon des Bormes « Maison Baud », fine purée de ratte et jus à la sauge…
Une assiette généreuse, réconfortante et pleine de caractère ✨

Le genre de plat qui transforme un simple déjeuner en vrai moment de plaisir 🍷

Vue de l’eau, tout est plus beau… 💙Entre lac et montagnes, Bleu 1801 se dévoile comme un véritable écrin, où le temps se...
11/05/2026

Vue de l’eau, tout est plus beau… 💙

Entre lac et montagnes, Bleu 1801 se dévoile comme un véritable écrin, où le temps semble suspendu 🌊⛰️

Un lieu unique, baigné de lumière, où l’on vient savourer l’instant autant que la vue…

Et si votre prochaine parenthèse commençait ici ?

Envie de fraicheur et de délicatesse ( mais aussi de gourmandise 🫠 ) ? Laissez-vous tenter par des assiettes aussi belle...
05/05/2026

Envie de fraicheur et de délicatesse ( mais aussi de gourmandise 🫠 ) ?

Laissez-vous tenter par des assiettes aussi belles que savoureuses, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens 🌿

Produits de saison, associations subtiles et touches gourmandes…
Une cuisine qui se déguste autant avec les yeux qu’avec le palais 💙

À partager… ou pas

🎶 Jeudis Bleus – Cette semaine 💙Exceptionnellement, retrouvez Nicolas Brun en live pour votre rendez-vous des Jeudis Ble...
28/04/2026

🎶 Jeudis Bleus – Cette semaine 💙

Exceptionnellement, retrouvez Nicolas Brun en live pour votre rendez-vous des Jeudis Bleus 🎸

Chanteur-guitariste avec plus de 15 ans de scène, en France comme à l’international, il puise son inspiration entre l’Irlande et l’Angleterre pour proposer un répertoire élégant et intemporel.
Au programme : un subtil mélange de blues, pop et variétés françaises & internationales — de Céline Dion, Jean-Jacques Goldman ou France Gall à Ed Sheeran, en passant par Charles Aznavour et U2.

En formule acoustique (chant & guitare), Nicolas Brun crée une ambiance lounge et chaleureuse, parfaite pour une soirée au Bleu 1801, au bord du lac d’Annecy 🌅

🕡 Jeudi à partir de 18h30
🎤 Instagram :

🔥 Et prolongez le plaisir !
Retrouvez DJ Valmont le vendredi 1er mai pour une ambiance toujours plus festive 🎧

Un moment musical et convivial à ne pas manquer !

Adresse

91 Route D'Annecy Chavoires, Veyrier-du-Lac
Annecy
74290

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 23:00

Site Web

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