InClan Brutal Bar

InClan Brutal Bar Club de TAPAS en el emblemático Callejón del Gato con una innovadora visión de la cocina tradicio
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Reinventamos la cocina tradicional española en un espacio BRUTAL. Desde paellas y arroces puramente mediterráneos hasta TAPAS influenciadas por la gastronomía oriental en pleno centro de Madrid.

¿Donde? En el callejón del Gato, una de las calles con mas peso cultural de la capital española. InClan Brutal Bar comparte con su gente un autentico club de tapas donde la creatividad del chef y el resp

eto por el producto están por encima de las matemáticas perfectas . Atrévete a descubrir que esconden los espejos de luces de bohemia, y déjate deleitar por nuestra carta.

08/09/2026

Restaurante de carnes en Madrid.

✨Si estás buscando un restaurante donde comer carne en Madrid no puedes perderte Inclan Brutal Bar.

Con carnes maduración de más de 40 días y de calidad Discarlux podrás encontrar corte como el T-Bone, la Chuleta New York o el lomo de vaca clásico.

Este restaurante está ubicado en la Calle Álvarez de Gato 4 en el centro de Madrid en el Barrio de las letras y a 1 minuto de la Plaza Santa Ana.

03/09/2026

¿Se puede comer en Madrid por 30€? ❤️

Si y además Brutal! De lunes a jueves de 13:00 a 17:00 tienes disponible el menú Come Brutal ✨

Nuestra tortilla Lays, el arroz señorito o nuestra tarta de queso son alguno de los platos que puedes disfrutar !🥰

26/08/2026

¿Has probado ya la nueva carta de coctelería de Brutal?😍

Inspirada en el Jardín Prohibido como nuestro Guardián del Bosque : un cóctel fresco ,cítrico, tropical y refrescante ✨

23/08/2026

Hay clásicos que no necesitan presentación pero hoy Stefano quería contarte un poco más sobre uno de ellos. 🥩

El lomo alto de vaca argentina es uno de los clásicos de Inclán: una pieza con buena infiltración, mucho sabor y esa jugosidad que buscamos cuando hablamos de una buena carne.

Y aquí la parrilla tiene mucho que decir: fuego, temperatura y el punto justo para potenciar el sabor de la pieza sin quitarle protagonismo al producto. 🔥

Ahora que nuestra propuesta de carnes tiene todavía más peso, queremos que conozcas mejor lo que hay detrás de cada corte: buena materia prima, selección y respeto por el producto.

18/08/2026

¿Cómo suena la coctelera?

18/08/2026

¿Como suena la coctelera ?🥰

18/08/2026

¿Como suena la coctelera?

16/08/2026

POV: Descubres uno de los mejores restaurantes donde comer carne en Madrid

📍Inclan Brutal Bar ubicado en la calle Alvarez de Gato 4 en el centro de Madrid. Cuenta con una carta increíble con una propuesta de carnes de alta calidad.

Además, no puedes perderte su nueva propuesta de coctelería que te hará entender, porque Inclan es Brutal❤️

10/08/2026

¿Acaso no hay nada nuevo en la carta de Brutal?😏

Nada más y nada menos que una propuesta completa de carnes con calidad Discarlux, con más de 40 días de maduración y con sabor intenso gracias a su preparación en parrilla ✨

30/07/2026

🌹Inclan Brutal Bar es un restaurante inspirado en el esperpento de Valle-Inclán.

Descubre su nueva carta especializada en carnes de calidad y producto con sabores que te harán descubrir tu lado más Brutal❤️

Dirección

Calle De Alvarez Gato 4
Madrid
28012

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 01:00
Martes 13:00 - 01:00
Miércoles 13:00 - 01:00
Jueves 13:00 - 02:00
Viernes 13:00 - 02:00
Sábado 13:00 - 02:00
Domingo 13:00 - 01:00

Teléfono

+34910238038

Página web

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