L'Ermitage Saint-Gilles

L'Ermitage Saint-Gilles Bar de la Nanobrasserie de l'Ermitage. Pizzas, bières artisanales, vins nature, cocktails.

6 years in Saint-Gilles !🦌🎂Last days of 2025 but we are already planning the first party of 2026. 😆 The plan is simple 👇...
29/12/2025

6 years in Saint-Gilles !🦌🎂

Last days of 2025 but we are already planning the first party of 2026. 😆
The plan is simple 👇

Crazy birthday pizza 🍕
6 guest breweries 🍻
New cocktails on tap 🍹
6 of our best vintage wines by the glass 🍷
DJ set till late 🎧
And our (almost) legendary tombola
Save the date ! January 10, 2026. We turn 6 🥳

🍕 On recrute à Saint-Gilles !Notre bar cherche un·e nouveau·elle pizzaiolo·la pour rejoindre l’équipe 🔥👉 Expérience en c...
01/12/2025

🍕 On recrute à Saint-Gilles !
Notre bar cherche un·e nouveau·elle pizzaiolo·la pour rejoindre l’équipe 🔥

👉 Expérience en cuisine souhaitée
👉 Pas besoin d’être pro de la pizza (on forme !)
👉 3 à 4 shifts / semaine
👉 Début dès ce mois-ci

Envie de rejoindre une équipe chaleureuse, créative, et de faire partie de la vie du quartier ?
Écris-nous en DM ou passe dire bonjour au bar ! ✌️🍻

🍇 Le Beaujolais Nouveau est arrivé à Saint-Gilles ! On débouche les premières bouteilles dès jeudi. 🤠Pour l'occasion on ...
17/11/2025

🍇 Le Beaujolais Nouveau est arrivé à Saint-Gilles !
On débouche les premières bouteilles dès jeudi. 🤠
Pour l'occasion on vous prépare de délicieux saucissons briochés en collaboration avec et .gaillard.charcuterie ! 🍷🌭

Coup d'envoi dès l'ouverture.

🌞On est là tout l'été ! Ouverts 7/7 as usual.En ce moment on vous propose une nouvelle pizza, inspiration puttanesca, av...
06/08/2025

🌞On est là tout l'été ! Ouverts 7/7 as usual.

En ce moment on vous propose une nouvelle pizza, inspiration puttanesca, avec une touche de stracciatella pour la gourmandise. 🫣

🍕♥️✌️

🍕🔥 The Pop-Up Chef is back! 🔥🍕Le 17 juillet, on laisse le contrôle de notre four à pizza au talentueux Issiaka Johnson d...
03/07/2025

🍕🔥 The Pop-Up Chef is back! 🔥🍕

Le 17 juillet, on laisse le contrôle de notre four à pizza au talentueux Issiaka Johnson de pour une soirée estivale à l’Ermitage Saint-Gilles !

Pour l’occasion, Issiaka a imaginé une pizza signature de folie :
🍅 Base sauce tomate
🌶️ Merguez piquante
🥢 Sauce XO explosive
🥭 Topping exotique : salsa mangue & basilic frais

Un mariage inattendu, entre épices, umami et fraîcheur exotique, à découvrir uniquement le temps de cette soirée conviviale et festive.

📅 17 juillet
📍 Ermitage Saint-Gilles

Stout ou Pale Ale ?Choisir c'est renoncer ... 🤔😇
17/03/2025

Stout ou Pale Ale ?

Choisir c'est renoncer ... 🤔😇

Les portes de l'Ermitage Saint-Gilles se fermeront le 24 et le 25 décembre, ainsi que le 31 décembre et le 1er janvier. ...
23/12/2024

Les portes de l'Ermitage Saint-Gilles se fermeront le 24 et le 25 décembre, ainsi que le 31 décembre et le 1er janvier. Pour toutes les autres dates nous sommes ravis de vous accueillir aux horaires habituels pour faire durer le plaisir des fêtes !


Petit souvenir du tirage au sort mémorable de notre tombola anniversaire. 😆Sinon aujourd'hui c'est vendredi. Qui dit ven...
20/12/2024

Petit souvenir du tirage au sort mémorable de notre tombola anniversaire. 😆

Sinon aujourd'hui c'est vendredi. Qui dit vendredi, dit

Getting ready for our 5 years Celebrations ! Friendly reminder 🕺💃 ... see you on Friday the 13th !
09/12/2024

Getting ready for our 5 years Celebrations !
Friendly reminder 🕺💃 ... see you on Friday the 13th !

  Il y a 5 ans on finissait tout doucement les travaux de l'Ermitage Saint-Gilles. Bon, en fait on était encore occupés ...
28/11/2024



Il y a 5 ans on finissait tout doucement les travaux de l'Ermitage Saint-Gilles. Bon, en fait on était encore occupés à visser des trucs quand on a ouvert les portes 😅 .... Malgré ce beau chaos, on gardera en mémoire la belle épopée !

⏩ Vendredi 13 décembre on fête officiellement les 5 ans. On espère vous y voir aussi nombreux qu'en 2019. 🥰🥳

🥶 Besoin de vous réchauffer?Testez notre sélection de rhums arrangés concoctés soigneusement par notre apothicaire et ma...
21/11/2024

🥶 Besoin de vous réchauffer?

Testez notre sélection de rhums arrangés concoctés soigneusement par notre apothicaire et maître de maison, le dénommé Gianni Supermarchetti. Ça régale !

Adres

34, Rue De Moscou
Saint-Gilles

Openingstijden

Maandag 17:00 - 00:00
Dinsdag 17:00 - 00:00
Woensdag 17:00 - 00:00
Donderdag 17:00 - 00:00
Vrijdag 17:00 - 01:00
Zaterdag 17:00 - 01:00
Zondag 17:00 - 00:00

Meldingen

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