06/09/2026
So selbstbewusst serviert, dass sogar der Brokkoli kurz rot wird. 😏🥦 Unser Brunch‑Superstar: »Calafatis Egg Benedict«. 🥚✨ Pochierte Eier auf getoastetem Weißbrot, hausgemachte Hollandaise, wilder Brokkoli, Kresse und konfierte Tomaten. Optional mit Räucherlachs, saftigem Beinschinken oder hausgemachter Guacamole. 😋
Fotos: Katharina Schiffl - Fotografie