Schweizerhaus

21/10/2026

Keine Zeit zum Sitzen? Dann nimm’s einfach mit!
Im Gassenverkauf gibt’s die Original Schweizerhaus Rohscheiben frisch frittiert, Stelzen vom Grill und alles, was das Prater-Herz begehrt.

20/10/2026

Knusprig. Riesig. Legendär. 🍖
Unsere Original Schweizerhaus Stelze ist kein Essen, sondern ein Ereignis. Am besten zu zweit, mit Senf, Kren und einem frisch gezapften Budweiser Budvar daneben.
Wer sie heuer noch nicht hatte: Die Zeit wird knapp!

18/10/2026

Ein Prost mit einem Freund!
Markiere, mit wem du unbedingt vor Saisonende noch im Schweizerhaus anstoßen willst! 🍻🍺🍻

17/10/2026

Mit Schweizerhaus-Gutscheinen Genuss und Freude schenken

Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch, mit einem Gutschein für das Schweizerhaus verschenken Sie genussvolle Momente und die Vorfreude auf einen Besuch bei uns.

Die Bestellung der Gutscheine ist ganz einfach online auf unserer Webseite möglich: https://www.schweizerhaus.at/gutscheine

Wählen Sie die gewünschte Anzahl sowie den jeweiligen Betrag aus und lassen Sie sich bequem durch den Bestell- und Bezahlvorgang führen. Ihre Gutscheine erhalten Sie anschließend per E-Mail und können diese ganz einfach zu Hause ausdrucken.

Für eine persönliche Note stehen Ihnen vier verschiedene Gutschein-Designs zur Auswahl. So finden Sie für jeden Anlass das passende Motiv.

Übrigens: Auch als Weihnachtsgeschenk eignen sich unsere Gutscheine hervorragend! Überraschen Sie Ihre Liebsten mit genussvollen Stunden im Schweizerhaus und legen Sie ein Stück Vorfreude unter den Weihnachtsbaum.

Und wer weiß, vielleicht werden Sie ja gleich selbst zum Einlösen eingeladen!

16/10/2026

Ökumenischer Gottesdienst Sonntag, 18.10.26

Diesen Sonntag findet zum Ausklang der Saison der letzte ökumenische Gottesdienst 2026 statt. Um 11:00 Uhr wird die Messe in unserer Gloriette im ersten Stock von Pfarrer Dr. Stefan Schumann und Dr. Joe Farrugia gehalten. Fröhliche Akkordeonmusik wird die Feier begleiten.

Wir laden sehr herzlich alle Gäste und Freunde des Schweizerhauses sowie Schausteller und Gastronomen des Praters zu dieser schönen Tradition ein und freuen uns mit Ihnen gemeinsam den Gottesdienst zu feiern.

16/10/2026

16/10/2026

Der Countdown läuft!

Der Herbst zeigt sich im Schweizerhaus noch einmal von seiner goldenen Seite: Unter dem bunten Blätterdach unserer Kastanien- und Nussbäume raschelt es leise, die Luft wird frischer und die Schweizerhaus-Saison 2026 biegt langsam, aber sicher auf die Zielgerade ein.

Noch 16 Tage bleiben, um den Gastgarten in vollen Zügen zu erleben! Unsere gemütlichen Innenbereiche stehen natürlich bei kühleren Temperaturen ebenfalls bereit für gesellige Runden, gute Gespräche und das eine oder andere Krügerl Budweiser Budvar.

Nutzen Sie die letzten Gelegenheiten für diese Saison, eine knusprige Original Schweizerhaus Stelze oder ein frisch gekochtes Tages- oder Wochenschmankerl zu genießen. Zusätzlich gibt es die Stelze auch im Gassenverkauf ohne Wartezeit zum Mitnehmen.

Foto: Bianca Kübler

12/10/2026

Die berühmte Original Böhmische Fischsuppe

Manche Gerichte sind mehr als nur eine Speise, sie erzählen Geschichten von Familie, Tradition und einem besonderen Geschmack, den man ein Leben lang nicht vergisst.

Im Oktober hat bei uns wieder ein besonderes Familienrezept seinen großen Auftritt: die Original Böhmische Fischsuppe. Seit vielen Jahren gehört sie im Schweizerhaus zur herbstlichen Schmankerlkarte und das aus gutem Grund.

Ursprünglich wurde diese traditionelle Fischsuppe, deren Hauptdarsteller der Karpfen ist, von Oma Kolarik zu Weihnachten für die Familie zubereitet. Heute holen wir die Lieblingssuppe unseres Chefs bereits im Herbst aus dem Familienrezeptbuch und servieren sie im Oktober auf unserer wöchentlichen Schmankerlkarte.

Für ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre feine, sämige Konsistenz sorgen unter anderem Karpfenmilch und Karpfenrogen. Sie verleihen der Suppe ihre natürliche Bindung und machen sie zu einem besonderen Genuss. Der feine Fischgeschmack kommt dabei ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker aus. Zum Schluss geben ein Schuss Rotwein und etwas Zitronensaft der Suppe den perfekten Feinschliff.

Wer die hausgemachte Original Böhmische Fischsuppe nach dem traditionellen Familienrezept kennenlernen möchte, sollte uns im Oktober unbedingt noch besuchen. Ob im herbstlich goldenen Gastgarten oder, wenn es draußen etwas kühler wird, in unseren gemütlichen Innenbereichen. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein Stück unserer Familiengeschichte servieren zu dürfen.

11/10/2026

Ehrliche Frage: Wer schaut sein Bier auch erst kurz verliebt an, bevor’s losgeht? 🍺😄
Markiere jemanden, mit dem du dein nächstes Krügerl trinken willst!

10/10/2026

Mitarbeiter des Monats September

Wie jeden ersten Sonntag im Monat, haben wir auch diesmal wieder unsere engagierten Service- und Küchenmitarbeiter geehrt. Gewählt wurden aus dem Küchenteam Dara Blecic und aus dem Serviceteam Vladiszlav Ivancso.

Dara verstärkt unser Küchenteam bereits seit drei Jahren in der Vorbereitung und ist zusätzlich auch in der Wäscherei mit vollem Einsatz tätig. Ihre Flexibilität, ihre außergewöhnliche Gründlichkeit und ihr Fleiß leisten einen wichtigen Beitrag zu den reibungslosen Abläufen in unserer Küche. Besonders geschätzt werden von ihren Kolleginnen und Kollegen aber auch ihre herzliche Art und ihr großes Herz.

Vladiszlav ist seit 2024 Teil des Schweizerhaus-Teams und begeistert uns mit seinem großartigen Einsatz als Kellner. Als echter Teamplayer ist er aus unserem Service nicht mehr wegzudenken. Eigentlich war sein Traum, Profifußballer zu werden. Zum Glück hat er sich schließlich für das Schweizerhaus entschieden, wo er die schweren Tabletts mit einer Leichtigkeit und Sicherheit stemmt. Wir schätzen seine professionelle Einstellung, seine hohe Belastbarkeit und ganz besonders seine Zuverlässigkeit.

Liebe Dara, lieber Vladiszlav, herzlichen Glückwunsch zur Auszeichnung und vielen Dank für Euren großartigen Einsatz. Wir freuen uns, Euch im Team zu haben!

Eure Familie Karl Kolarik