Bouchon - Wine & Champagne Corner

Bouchon - Wine & Champagne Corner Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bouchon - Wine & Champagne Corner, Wine bar, 07 Ngõ 67 văn cao, Hanoi.

🥂 Wine Hour | All day
☕️ Cafe Hour | Before 6PM
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi.
📞+84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi.
📞+84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi.
📞+84 83 8101697

09/06/2026

Kimi Sauvignon Blanc - hiện thân của phong cách Marlborough trẻ trung và đầy năng lượng.

Mở ra với hương quýt, bưởi, lá chanh và thảo mộc tươi mát, rượu mang đến cảm giác sống động trên vòm miệng với độ acid sắc nét và hậu vị thanh sạch, sảng khoái.

Lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang trắng hiện đại: tươi mới, dễ uống nhưng vẫn đầy cá tính.

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Perfect Pairing This SummerMột bó hoa tươi mát đúng như tên gọi - Bouquet Occitan  #02 Chardonnay.Hương thơm quyến rũ vớ...
06/06/2026

Perfect Pairing This Summer

Một bó hoa tươi mát đúng như tên gọi - Bouquet Occitan #02 Chardonnay.

Hương thơm quyến rũ với trái cây vỏ vàng chín mọng, lê chín ngọt ngào, táo xanh giòn, cam quýt tươi sáng cùng chút kem mịn đặc trưng của Chardonnay. Khi nhấp môi, rượu mang vị mượt mà, sống động nhờ độ chua thanh thoát, khoáng chất nhẹ nhàng và hậu vị tinh tế kéo dài.

Độ chua tươi sáng và khoáng chất của Chardonnay khi kết hợp cùng Confit Garlic, Sourdough Bread with Butter - cắt qua lớp bơ béo, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của tỏi confit. Hương lê chín và táo xanh trong rượu hòa quyện tuyệt vời với vị umami nhẹ của bánh mì, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa béo – chua – ngọt – mặn.

Đây chính là tinh thần của wine bar chúng mình: những sự kết hợp giản dị nhưng nâng tầm trải nghiệm.

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

04/06/2026

Choose your wine fighter. Which one are you picking tonight?
See you at Bouchon 😉

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

02/06/2026

Summer officially starts now ☀️🧊

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Sandy Cove Pinot Noir Với màu đỏ ruby rực rỡ, Sandy Cove mang hương thơm quyến rũ của quả dâu tây chín, anh đào, cùng ch...
31/05/2026

Sandy Cove Pinot Noir

Với màu đỏ ruby rực rỡ, Sandy Cove mang hương thơm quyến rũ của quả dâu tây chín, anh đào, cùng chút gia vị nhẹ và đất đá đặc trưng của dòng Pinot Noir. Vị rượu cân bằng, tannin mềm mịn, hậu vị kéo dài – rất dễ uống và phù hợp để nhâm nhi cả ngày.

Hoàn hảo cho buổi chiều chill, gặp gỡ bạn bè hoặc một buổi tối thư giãn tại Bouchon!

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07/67 Van Cao, Ba Dinh, HN 📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, HN 📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, HN 📞+84 838101697

Pedro Luis Sauvignon Blanc Chai Sauvignon Blanc thanh lịch từ Tây Ban Nha, với màu vàng rực rỡ, hương thơm tươi mới của ...
29/05/2026

Pedro Luis Sauvignon Blanc

Chai Sauvignon Blanc thanh lịch từ Tây Ban Nha, với màu vàng rực rỡ, hương thơm tươi mới của chanh vàng, bưởi, cỏ tươi và một chút khoáng chất tinh tế. Vị rượu sảng khoái, cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và hậu vị dài.

Pairing thú vị cùng với 2 món mới của Bouchon:

• Burgundy Snail, Garlic-Parsley Butter & Crispy Bread
• Coppa Stagionata with Creamy Mascapone Cheese, Aged balsamic from cooked grape must

Sự tươi mát và độ chua nhẹ của Sauvignon Blanc sẽ nâng tầm vị béo ngậy của bơ tỏi, thịt ốc, cũng như sự béo ngậy của thịt Coppa và phô mai Mascarpone, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.

Hoàn hảo cho những buổi hẹn hò thư giãn tại Bouchon.

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Woodbridge by Robert Mondavi Chardonnay là một biểu hiện rất đặc trưng của California Chardonnay. Chai rượu hài hòa giữa...
27/05/2026

Woodbridge by Robert Mondavi Chardonnay là một biểu hiện rất đặc trưng của California Chardonnay. Chai rượu hài hòa giữa fruit-forward character và ảnh hưởng tinh tế từ oak aging. Mở đầu với hương lê chín, táo xanh và trái cây nhiệt đới, sau đó phát triển thành những lớp vanilla, cinnamon và toasted oak ấm áp.

Trên palate, rượu có cấu trúc medium-bodied với độ acidity cân bằng, giữ cho tổng thể vừa mềm mại vừa sống động. Hậu vị mượt, hơi buttery và kéo dài nhẹ nhàng, tạo cảm giác dễ tiếp cận nhưng vẫn đủ chiều sâu cho những ai yêu thích Chardonnay kiểu Mỹ hiện đại.

Một lựa chọn thanh lịch cho những buổi tối chậm rãi tại Bouchon, thử ngay bạn nhé!

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Feudo Monaci Salento Fiano đã chính thức quay trở lại tại Bouchon. Chai vang trắng mang đúng tinh thần mùa hè miền Nam n...
24/05/2026

Feudo Monaci Salento Fiano đã chính thức quay trở lại tại Bouchon. Chai vang trắng mang đúng tinh thần mùa hè miền Nam nước Ý, được làm từ giống nho Fiano tại Puglia bởi Castello Monaci. Rượu có hương hoa trắng dịu nhẹ cùng vị lê, chanh và táo xanh tươi mát, mềm mại và rất dễ uống.

Biểu tượng “Nàng tiên cá” trên nhãn chai được lấy cảm hứng từ truyền thuyết Skuma, cô gái được bọt biển mang đi và trở thành nữ hoàng của các nàng tiên cá, một hình ảnh đã gắn liền với vùng Puglia cho đến ngày nay.

Với Feudo Monaci Salento Fiano, Bouchon sẽ chọn pairing cùng Smoked Salmon on Sour Cream Platter. Vị béo nhẹ và độ mặn tinh tế của cá hồi muối hòa quyện với acidity tươi của rượu, trong khi phần kem chua và rau thơm lại giúp bật lên những note citrus và hoa trắng thanh thoát hơn.

Thử ngay tại Bouchon nhé!

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

CLOSING NOTICE Bouchon xin phép đóng cửa cả 3 cơ sở vào Thứ Hai, ngày 25/5 để phục vụ cho chuyến dã ngoại của team. Chún...
23/05/2026

CLOSING NOTICE

Bouchon xin phép đóng cửa cả 3 cơ sở vào Thứ Hai, ngày 25/5 để phục vụ cho chuyến dã ngoại của team.

Chúng mình sẽ mở cửa phục vụ trở lại vào 6PM Thứ Ba, ngày 26/5.

Bouchon cảm ơn và hẹn gặp bạn vào thứ 3 nhé!

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Crozes-Hermitage thường được biết đến với những chai Syrah đậm vị và có chiều sâu, nhưng Domaine des Lises Equinoxe lại ...
22/05/2026

Crozes-Hermitage thường được biết đến với những chai Syrah đậm vị và có chiều sâu, nhưng Domaine des Lises Equinoxe lại mang một tinh thần trẻ trung và dễ tiếp cận hơn rất nhiều.

Được làm từ 100% Syrah hữu cơ tại Northern Rhône bởi Maxime Graillot, thế hệ tiếp nối của Alain Graillot huyền thoại nên Equinoxe có kiểu trái cây rất “mở”: mâm xôi đen, blackberry chín, tiêu đen và chút herbal đặc trưng của vùng Rhône. Tannin mềm, độ chua tươi và hậu vị gọn khiến chai rượu này vừa đủ structure để thú vị, nhưng vẫn cực kỳ dễ uống ngay cả khi còn trẻ.

Nếu đang tìm một pairing hợp cho Equinoxe, Bouchon sẽ chọn ngay Grilled Polish Sausage. Vị smokey và béo nhẹ của xúc xích nướng làm nổi bật chất peppery của Syrah, còn phần acidity tươi của rượu giúp tổng thể cân bằng hơn, không bị nặng vị.

Thử ngay tại Bouchon nhé! Lỡ đâu bạn muốn rót thêm ly thứ hai lúc nào không hay✨

/
Wine hour: All day
Cafe hour: Before 6PM
---
📍07 Lane 67 Van Cao, Ba Dinh, Ha Noi
📞 +84 836465566
📍69 Phung Hung, Hoan Kiem, Ha Noi
📞 +84 839369238
📍87 Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
📞+84 83 8101697

Address

07 Ngõ 67 Văn Cao
Hanoi
110000

Telephone

+84766265225

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bouchon - Wine & Champagne Corner posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Bouchon - Wine & Champagne Corner:

Share

Category