THỞ - Wine Space

THỞ - Wine Space Một nơi của rượu vang và dành cho những người bạn. A place of w**es and for people to be friends.

📢 THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG (17/9 - 20/9)(English below)📌 Thứ Năm (17/9)THỞ Bar sẽ nghỉ tối Thứ Năm để tham gia sự kiện ...
16/09/2026

📢 THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG (17/9 - 20/9)
(English below)

📌 Thứ Năm (17/9)
THỞ Bar sẽ nghỉ tối Thứ Năm để tham gia sự kiện Kỷ Niệm 10 Năm Hoạt Động của đối tác Food Source Việt Nam, tại khách sạn Sheraton Hà Nội. THỞ Store hoạt động bình thường, tới 18h00 để các đồng tửu vẫn có thể rinh rượu về nhà.
THỞ sẽ quay trở lại hoạt động bình thường vào Thứ Sáu (18/09).

📌 Thứ Bảy (19/9)
Khu vực ngồi tại chỗ của THỞ sẽ đóng vào ngày Thứ Bảy (19/09) để phục vụ tổ chức tiệc đặt riêng. Khu vực bán hàng của THỞ Store vẫn hoạt động bình thường (9:00 - 23:30).

Lưu ý lịch hoạt động của THỞ nhé. Hẹn gặp đồng tửu nâng ly vào tuần mới!

***
OPENING HOURS NOTICE (17/9 - 20/9)

📌 Thursday (17/9)
THỞ Bar will be closed on Thursday evening (Sept 17) as we join the 10th Anniversary event of Food Source Vietnam at Sheraton Hanoi.
THỞ Store remains open as usual until 6:00 PM for your w**e runs.
We’ll be back to regular operations on Friday (Sept 18).

📌 Saturday (19/9)
THỞ's dine-in area will be closed on Saturday (Sept 19) for a private event. However, THỞ Store will stay open as usual, so you can still swing by and grab your favorite bottles to take home.

See you guys all in the new week!
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

#7 Bách Khoa Toàn THỞ - G is for "Great Crunch" (Giòn Giã)(English in comment below)Tập 7 của Bách Khoa Toàn THỞ m...
10/09/2026

#7 Bách Khoa Toàn THỞ - G is for "Great Crunch" (Giòn Giã)
(English in comment below)

Tập 7 của Bách Khoa Toàn THỞ mang tới cặp vang vần với chữ "G" : Giòn Giã hay "Great Crunch". Như một miếng cắn ngập răng vào trái cây tươi, giòn giã đã miệng, với chúng tôi, "Giòn Giã" chính là cảm giác sảng khoái, xanh tươi và bừng tỉnh giác quan.

1. Grazing Chardonnay
Alkoomi | Australia, Western Australia - Frankland River | Chardonnay | 2024 | 12.80%

Như cắn vào quả táo xanh mọng, chai Chardonnay này mang hương của vỏ táo, lá trà và mùi hoa nhẹ. Vị rượu mỏng, sáng và lướt êm trên lưỡi, tràn đầy tươi mới cho buổi dã ngoại chiều thu.

2. Septimo Sentido Verdejo
Vintae | Spain, Castilla Y León | Verdejo | 2025 | 11.00%

Mang tinh thần xanh mướt như "Vàm Cỏ Đông", chai Verdejo này tràn ngập hương cỏ tươi, ổi chín và quả lý chua. Vị rượu giòn rụm và mướt mát trên đầu lưỡi, tựa như những tinh thể pha lê rơi lấm tấm.

Những chai vang "Giòn Giã" như làn gió mát lành thổi tan mọi ngột ngạt. Mời bạn ghé THỞ và "cắn" thử 😉
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

🌅 CHASING SUNRISE: ĐI TÌM BÌNH MINH(English below)"Đi Tìm Bình Minh" là biến số ngọt ngào kết lại hải trình, linh hoạt b...
31/08/2026

🌅 CHASING SUNRISE: ĐI TÌM BÌNH MINH
(English below)

"Đi Tìm Bình Minh" là biến số ngọt ngào kết lại hải trình, linh hoạt biến chuyển tựa như những cơn sóng.

Có người cho rằng "Đường chân trời" là một khái niệm của ảo ảnh - có nghĩa là nó không thực sự tồn tại. Biến số ngọt ngào này của THỞ có lẽ cũng là như vậy - hữu duyên thì nó sẽ xuất hiện; chưa đủ duyên thì nó sẽ chỉ là một ý niệm.

Lần này bạn có muốn thử vận may?

---

🌅 CHASING SUNRISE: CHASING SUNRISE

"Chasing Sunrise" is a sweet variable to wrap up the voyage, shifting as dynamically as the ocean waves.

Some say the "horizon" is merely an optical illusion—meaning it doesn't truly exist. This sweet variable from THỞ might be just the same: if fate aligns, it will appear; if not, it remains purely a concept.

Would you like to try your luck this time?
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

📢 THÔNG BÁOTHỞ Bar & Store xin phép nghỉ ngày Thứ Tư (02/09) mừng Lễ Quốc Khánh. Chúng tôi sẽ mở cửa đón bạn trở lại vào...
31/08/2026

📢 THÔNG BÁO

THỞ Bar & Store xin phép nghỉ ngày Thứ Tư (02/09) mừng Lễ Quốc Khánh. Chúng tôi sẽ mở cửa đón bạn trở lại vào Thứ Năm (03/09).
Sạc lại năng lượng rồi hẹn gặp các đồng tửu sớm nhé!

***
THỞ Bar & Store will be closed for the holiday on Wednesday, September 2nd. We will resume normal operations on Thursday, September 3rd.
Recharge your spirit, and we’ll see you soon!
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

🐙 SPECTATOPUS: BẠCH TUỘC BẤT BẠI(English below)Từng xưng hùng xưng bá khắp chốn biển sâu, kẻ "bất bại" Kraken cuối cùng ...
27/08/2026

🐙 SPECTATOPUS: BẠCH TUỘC BẤT BẠI
(English below)

Từng xưng hùng xưng bá khắp chốn biển sâu, kẻ "bất bại" Kraken cuối cùng cũng phải chịu khuất phục trước mẻ lưới đêm từ THỞ, biến thành tâm điểm kiêu hãnh trên bàn tiệc!

Gã quái vật này mang đến một cú "xuất chiêu" đậm đà: râu bạch tuộc nướng xém cạnh giòn sần sật, nằm trên đệm puree đậu trắng mịn màng, tưới thêm sốt xanh và bơ thảo mộc béo ngậy - đủ chinh phục những chiếc bụng đói khó tính nhất!
***
Once the undisputed ruler of the deep abyss, the "invincible" Kraken finally surrenders to THỞ’s night catch, taking center stage on your feast table!

This legendary beast delivers a bold, flavorful strike: smoky, perfectly charred octopus tentacles with a crisp bite, resting on a velvety bed of white bean puree, topped with vibrant green sauce and rich herb butter - more than enough to conquer even the most demanding hungry souls!
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

📢 THÔNG BÁOThứ Năm (27/08), THỞ Bar xin phép tạm đóng cửa từ 18:00 để thực hiện hoạt động catering. THỞ Store vẫn phục v...
26/08/2026

📢 THÔNG BÁO

Thứ Năm (27/08), THỞ Bar xin phép tạm đóng cửa từ 18:00 để thực hiện hoạt động catering. THỞ Store vẫn phục vụ tới 18:00 để đồng tửu có thể rước rượu về nhà.

Thân hẹn đồng tửu vào Thứ Sáu (28/08) khi chúng tôi hoạt động trở lại bình thường.

***
On Thursday, August 27th, THỞ Bar will close early from 6:00 PM for a catering event. THỞ Store remains open until 6:00 PM so you can still pick up your favorite bottles to take home.

See you all again this Friday, August 28th, as we resume normal operations!

🐟 ROLLING IN THE FISH: CUỘN NHỊP CÁ NƯỚNG(English below)Không phải giai điệu buồn của "Rolling in the deep", mạn thuyền ...
25/08/2026

🐟 ROLLING IN THE FISH: CUỘN NHỊP CÁ NƯỚNG
(English below)

Không phải giai điệu buồn của "Rolling in the deep", mạn thuyền THỞ lúc này chỉ có nhịp điệu rộn rã từ mẻ cá chim tươi rói, nhảy tanh tách - khoảnh khắc sảng khoái của ngày trúng mẻ lớn!

Thớ cá chim chắc thịt nướng vừa tới, giữ trọn độ ngọt ẩn dưới lớp da cá giòn. Cuộn một miếng cùng rau sống tươi xanh, rưới đẫm sốt ớt salsa chua cay náo nhiệt, vị thanh nhẹ của sốt quyện vào cá làm bừng tỉnh giác quan. Mỗi cuốn cá là một nhịp sóng tươi mới, trào dâng trong lòng.

***
Instead of the moody tunes of "Rolling in the deep," THỞ’s deck is alive with excitement as fresh pomfret splashes under the sun - that pure thrill of a bountiful catch!

Perfectly grilled pomfret boasts firm, juicy flesh tucked under crisp, fragrant skin. Roll it up with crisp fresh greens, drizzle generously with vibrant, tangy salsa chili sauce, and let the refreshing sauce balance every rich bite. Every roll carries a fresh wave of ocean rhythm!
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

🍷 FREE AUSTRALIAN W**E TASTING: WE SET THE TREND, YOU SPREAD THE TREND(English in comment below)TUẦN 3: LÀM VANG BỀN VỮN...
24/08/2026

🍷 FREE AUSTRALIAN W**E TASTING: WE SET THE TREND, YOU SPREAD THE TREND
(English in comment below)

TUẦN 3: LÀM VANG BỀN VỮNG VÀ Ý THỨC MÔI TRƯỜNG (24/08 – 31/08)

Khép lại chuỗi Free Tasting, THỞ muốn tôn vinh nỗ lực giữ gìn thiên nhiên của những nhà làm vang Úc hiện đại.

🌱 Nếu nhà Paxton trả lại sự sống cho đất bằng canh tác hữu cơ, nuôi cừu làm cỏ và bảo vệ đàn ong, thì Clandestine/Break Free chọn tôn trọng tự nhiên qua triết lý Lo-Fi - vang 100% thuần chay, hạn chế phụ gia cùng bao bì có thể tái chế, giảm thiểu tối đa hậu quả carbon.

Hai nhà vang, hai cách làm, nhưng chung một cam kết: để hệ sinh thái của những vùng đất khoẻ mạnh mang lại hương vị nguyên bản. Hẹn bạn tối nay!

---

🍷 FREE AUSTRALIAN W**E TASTING: WE SET THE TREND, YOU SPREAD THE TREND

WEEK OF GREEN LIVING: SUSTAINABLE W**ES & ENVIRONMENTAL CONSCIOUSNESS (24/08 – 31/08)

Closing out our Free Tasting series, THỞ joins you in looking at how modern Australian w**emakers stay true to nature and protect it.

🌱 While Paxton brings life back to the soil through organic farming, sheep grazing, and protecting bees, Clandestine/Break Free honors nature through a Lo-Fi philosophy - unfiltered, 100% vegan w**es in packaging designed to cut carbon footprint.

Two w**eries, two approaches, but one shared commitment: letting nature speak for itself in every glass. See you tonight at THỞ to taste these pure flavors! 🌿
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

🦐 SHRIMPTASTIC: TÔM PHI THƯỜNG(English below)Khép lại ca trực đêm, các tay lái buồm cần ngay nguồn năng lượng "phi thườn...
22/08/2026

🦐 SHRIMPTASTIC: TÔM PHI THƯỜNG
(English below)
Khép lại ca trực đêm, các tay lái buồm cần ngay nguồn năng lượng "phi thường" để xua tan mệt mỏi. Và sự xuất hiện của mẻ tôm sú khổng lồ chính là câu trả lời.

Tôm sú cuộn mình đỏ rực, nướng bơ thơm lừng. Xé miếng bánh mì chấm đẫm lớp sốt béo ngậy, vắt chút chanh vàng dậy vị, rồi cắn ngập thớ thịt tôm ngọt - thỏa cái thú ăn chơi đầy đặn!

***
Wrapping up the night shift, helmsmen need an "extraordinary" boost of energy to drive away fatigue. And the arrival of a massive batch of giant tiger prawns is the exact answer.

Curled up in a vibrant sun-red glow, oven-baked in aromatic butter. Tear off a piece of bread, dip it deep into the rich sauce, squeeze a touch of yellow lemon to lift the aroma, then bite into the sweet, succulent prawn flesh - truly satisfying the joy of an indulgent feast!
---
📍 THỞ Store: 207 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Mon to Sat: 9:00 AM - 11:30 PM
📍 THỞ Bar:
Mon to Fri: 6:00 PM - 11:30 PM
Saturday: 6:00 PM - 12:00 AM
Sunday: OFF
☎️ +84.93.282.4768

Address

207 Đội Cấn, Phường Đội Cấn, Quận Ba Đình
Hanoi

Opening Hours

Monday 09:00 - 23:30
Tuesday 09:00 - 23:30
Thursday 09:00 - 23:30
Friday 09:00 - 23:30
Saturday 09:00 - 00:00

Telephone

+84932824768

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when THỞ - Wine Space posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category