16/09/2026
To share
•Branza greceasca Saganaki in crusta panko cu asortiment de salate verzi
•Sardine prinse in Saint-Gilles-Croix-de-Vie preparate manual, unt frantuzesc semi-sarat, camembert, masline verzi si paine prajita
•Salata de icre de crap cu ceapa rosie si paine prajita
Ciorbe
•Ciorba de curcan
•Supa de pui cu taitei
Specialitatea zilei:
Ardei umpluți cu carne de porc, serviti cu smantana
Fel principal
•Lasagna cu ragu din carne de vita Angus 100% GRASS-FED
•Friptura din pulpa de curcan dezosata in sos de unt cu vin si usturoi
•Aripioare de pui rumenite la cuptor
•Muschiulet de porc in sos de ciuperci cu smantana
•Macrou proaspat file in crusta de malai cu mujdei de usturoi si mămăliguță
•Calcan file la plita cu sos de citrice, fenicul copt si sparanghel
•Iahnie de fasole cu carnati belgieni
•Carnati proaspeti din carne de vita si oaie usor picanti la gratar cu mustar
•Snitel din vrabioara de vitel in crusta panko cu sos tartar
Garnituri&Salate
•Sparanghel sote cu rosii uscate si parmezan
•Cartofi steak prajiti aromati
•Piure fin de cartofi cu unt si lapte
•Salata de sfecla rosie cu hrean
Sweet of the day
•Prajitura Boema
•Carrot cake
•Profiterol
•Savarina bine insiropata cu frisca naturala si jeleu de zmeura
•Mini choux-uri cu crema de vanilie si zmeura proaspata