Rondavelle L'uni Vert

Rondavelle L'uni Vert Restaurant de plage, cuisine santé et sensible à l'environnement avec une équipe jeune et dynamique.

Au bord du lagon de Trou d’Eau, cette rondavelle a su imposer une identité unique ! Ce restaurant nous séduit autant par son cadre enchanteur, les pieds dans le sable, que par sa philosophie durable parfaitement dans l’air du temps, voire précurseur : une alimentation saine, un état d’esprit écologique et spirituel. Loin du concept marketing, l’Uni vert décline brillamment ses valeurs de façon concrète et engagée. D’abord dans l’assiette, qui met en avant salades, légumineuses, graines, huiles et pains variés, au maximum d’origine bio et agriculture raisonnée, et en limitant graisses, sucres, produits carnés et laitiers d’origine industrielle si nocifs pour la santé et l’environnement.

16/09/2026

Le matin, on prend le temps. Le petit-dej à L'Univert, c'est de 8:00 à 10:30, tous les jours. Avez-vous déjà testé notre formule Bento Brunch ? 😍
On vous garde une place !

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

14/09/2026

Un lundi sans mocktail, un lundi avec mocktail. On vous laisse deviner lequel on préfère. Cranberry, orange, mangue, citron, sirop macadamia. Celui-là, il fait sourire dès la première gorgée.

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

13/09/2026

Entre le café du matin et le goûter de l'après-midi, il y a toujours une bonne raison de venir. Et en ce moment, il y en a une en plus : la saison des baleines !

Depuis la terrasse, on a encore une bonne vue, venez en profiter avec nous !

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

12/09/2026

Alors, vous avez tenté votre chance ou pas encore ? 🎲

*limite de 12 personnes par table

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

Derrière chaque plat, chaque cocktail, il y a une équipe.Aujourd'hui, on vous présente William, c'est le meilleur allié ...
09/09/2026

Derrière chaque plat, chaque cocktail, il y a une équipe.
Aujourd'hui, on vous présente William, c'est le meilleur allié de la cuisine. Toujours avec le smile, même dans le coup de feu. Un pilier de l'équipe.

Un petit smile pour William en commentaire !

📸 @‌saltyagency.re
📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

07/09/2026

Après Emma, c'est Enzo qui vous présente son cocktail de la semaine ! Aperol, tequila, jus de citron, gingembre, ananas, une pointe d'angostura, et l'ananas pour la touche finale. Vous viendrez l’essayer ? (le cocktail)

-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération-

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

Les équipes de ZAZ et Bénabar se retrouvent à l'UniVert 🌿 avant le concert!Ce soir aux Francofolies de la Réunion 🎶 ...
06/09/2026

Les équipes de ZAZ et Bénabar se retrouvent à l'UniVert 🌿 avant le concert!

Ce soir aux Francofolies de la Réunion 🎶

Le zourite, il faut savoir le choisir 🐙 Ici, on le sélectionne avec soin, on prend le temps qu'il faut pour le préparer,...
06/09/2026

Le zourite, il faut savoir le choisir 🐙 Ici, on le sélectionne avec soin, on prend le temps qu'il faut pour le préparer, et il finit sur assiette avec vue sur le lagon.
Simple, franc, généreux.

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

L’Happy Hour à l’UniVert tire sa révérence à partir d’aujourd’hui (et oui) maaaais… place au jeu du dé ! 🎲Dès ce soir, u...
01/09/2026

L’Happy Hour à l’UniVert tire sa révérence à partir d’aujourd’hui (et oui) maaaais… place au jeu du dé ! 🎲

Dès ce soir, une nouvelle habitude s'installe au bar : Un verre, un lancer, deux dés sur la table.

Si la somme fait 6, l'addition s'efface, pour toute la table !

Tous les soirs, de 17h à 18h30.
Bonne chance à tous 🍀
Vous viendrez tenter le coup ?

Le règlement complet du jeu est disponible via le lien en bio.

📸 - Salty Agency

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

Un verre de blanc, la ligne d'horizon, et le bruit des vagues qui couvre tout le reste.Et vous, juste là, au bon endroit...
30/08/2026

Un verre de blanc, la ligne d'horizon, et le bruit des vagues qui couvre tout le reste.
Et vous, juste là, au bon endroit. Tout s'aligne à L'Univert.

📸 @‌saltyagency.re

📍 70 route du Trou d'Eau, Saint-Paul, 97434
🕗 Ouvert tous les jours de 8h à 22h
📞 0262 61 54 36
🔗 Réservations sur le lien en bio

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

Route Du Trou D'Eau 70
Saint-Paul
97434

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 22:00
Mardi 08:00 - 22:00
Mercredi 08:00 - 22:00
Jeudi 08:00 - 22:00
Vendredi 08:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 22:00
Dimanche 08:00 - 22:00

Téléphone

+262262615436

Site Web

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