VAĪ Brasserie

VAĪ Brasserie ☎️ Réservation au +689 88 42 86 83

Le Restaurant Le Retro Tahiti vous accueille tous les jours, en salle climatisée ou en terrasse, pour savourer une cuisine variée et raffinée.

🕘 Ouvert 7j/7
Petit déjeuner : de 9h à 11h
Déjeuner & dîner : de 11h à 21h30
👉 Avec des plats du jour et des événements réguliers !

🍹 Happy Hour tous les jours de 16h à 18h
Cocktails avec ou sans alcool, à moitié prix !

🍻 OKTOBERFEST AU VAĪ 🍻Du 19 septembre au 3 octobre, le VAĪ se met aux couleurs de l’Oktoberfest !Au programme : musique ...
18/09/2026

🍻 OKTOBERFEST AU VAĪ 🍻

Du 19 septembre au 3 octobre, le VAĪ se met aux couleurs de l’Oktoberfest !
Au programme : musique live, danse, photobooth, jeux, animations et goodies à gagner dans une ambiance festive et conviviale.

📅 LE PROGRAMME
• 19/09 - Naturajam | 19h30–22h30
• 24/09 - Reva | 18h30–21h30
• 25/09 - Danse & chant local | 10h00–13h00
• 25/09 - Michel Poroi Full Band | 19h30–22h30
• 26/09 - Papehau | 19h30–22h30
• 27/09 -Brunch avec Tamarua et ses danseuses | 10h00–13h00
• 29/09 -Danse & chant local | 10h00–13h00
• 01/10 - Papehau | 18h30–21h30
• 02/10 - S.T.S Serge, Teiki & Sohan | 19h30–22h30
• 03/10 - Soirée de clôture avec Pepena | 19h30–22h30

Rendez-vous au VAĪ pour célébrer l’Oktoberfest avec nous ! 💙

L’évènement est en collaboration avec Harmonies Events by Pepena et Brasserie de Tahiti.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

𝙇𝙚 𝙘𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 𝙙𝙪 𝙢𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩 🍸✨Place au BLUE COCONUT SOUR, imaginé par notre barman Valentin.Tequila, Malibu, Curaçao bleu, cit...
17/09/2026

𝙇𝙚 𝙘𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 𝙙𝙪 𝙢𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩 🍸✨

Place au BLUE COCONUT SOUR, imaginé par notre barman Valentin.

Tequila, Malibu, Curaçao bleu, citron vert et blanc d’œuf : un cocktail frais, acidulé et délicatement coco, à savourer face au front de mer. 🌴

📍 VAĪ Brasserie Polynésienne – Front de mer, Papeete
📲 88 84 78 08

𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́. 𝘈̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

🎶 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐀𝐍𝐈𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐒𝐄𝐌𝐀𝐈𝐍𝐄 𝐀𝐔 𝐕𝐀𝐈̄Trois soirées, trois univers musicaux à découvrir cette semaine au VAĪ B...
15/09/2026

🎶 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐀𝐍𝐈𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐒𝐄𝐌𝐀𝐈𝐍𝐄 𝐀𝐔 𝐕𝐀𝐈̄

Trois soirées, trois univers musicaux à découvrir cette semaine au VAĪ Brasserie Polynésienne, face au front de mer de Papeete. ✨

🌴 Jeudi 17 septembre
�‘ANA HOA — Groupe local en live�
🕡 De 18h30 à 21h30

🎤 Vendredi 18 septembre�
PAPEHAU — Compositions originales, jazz et rock
�🕢 De 19h30 à 22h30

🎷 Samedi 19 septembre�
NATURAJAM — Jazz en live�
🕢 De 19h30 à 22h30

Installez-vous autour d’un dîner ou d’un verre et profitez de trois belles soirées musicales au cœur de Papeete.

📍 VAĪ Brasserie Polynésienne – Centre Vaima, front de mer de Papeete�
📞 Réservations : 88 42 86 83

Une soirée proposée en collaboration avec Harmonies Events by Pepena.

✨ 𝙑𝘼𝙄̄ 𝙎𝙀 𝙁𝘼𝙄𝙏 𝙐𝙉𝙀 𝘽𝙀𝘼𝙐𝙏𝙀́Ce mercredi 16 septembre au matin, VAĪ Brasserie Polynésienne fermera exceptionnellement ses p...
14/09/2026

✨ 𝙑𝘼𝙄̄ 𝙎𝙀 𝙁𝘼𝙄𝙏 𝙐𝙉𝙀 𝘽𝙀𝘼𝙐𝙏𝙀́

Ce mercredi 16 septembre au matin, VAĪ Brasserie Polynésienne fermera exceptionnellement ses portes le temps de quelques travaux d’embellissement. 🌿

Une petite parenthèse pour prendre soin de notre espace et continuer à vous recevoir dans les meilleures conditions.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver pour le service du soir, pour partager à nouveau vos moments au VAĪ. 🤎

Merci pour votre compréhension et à très vite !
📍 VAĪ Brasserie Polynésienne – Front de mer, Papeete
📲 88 84 78 08

10/09/2026

𝙇’𝙄𝙉𝙎𝙏𝘼𝙉𝙏 𝙑𝘼𝙄̄ ✨

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de découvrir notre carte, voici quelques bonnes raisons de pousser les portes de VAĪ.

Des assiettes colorées, généreuses et sincères, imaginées par le chef Teva et sa brigade, avec une cuisine qui met le produit au cœur de chaque création.

Des saveurs à découvrir, une nouvelle ambiance à vivre et une adresse où l’on aime prendre le temps de s’attabler, du déjeuner jusqu’au soir, face au front de mer de Papeete.

Vous ne connaissez pas encore VAĪ ?
Le mieux reste encore de venir vous faire votre propre idée… à table. ✨

📍 VAĪ Brasserie Polynésienne – Front de mer, Papeete
📲 88 84 78 08

Vous nous l’aviez demandé… voici les plats de VAĪ Brasserie Polynésienne, imaginés par le Chef Teva et réalisés avec tou...
09/09/2026

Vous nous l’aviez demandé… voici les plats de VAĪ Brasserie Polynésienne, imaginés par le Chef Teva et réalisés avec toute sa brigade.

Des salades pleines de fraîcheur, des assiettes généreuses, des produits du fenua, des cuissons gourmandes et des saveurs qui ont du caractère.

Du frais. Du généreux. Et surtout… de quoi sérieusement vous faire saliver. 😋

La table est prête. Il ne manque plus que vous.

À découvrir dès maintenant chez VAĪ Brasserie Polynésienne.

📲 Réservations 88 42 86 83

𝙋𝙄𝙕𝙕𝘼 𝘾𝙊𝙍𝙉𝙀𝙍 🍕🔥Il y a du nouveau au VAĪ !Retrouvez notre pizza corner avec chaque jour vos pizzas sur place, à déguster ...
03/09/2026

𝙋𝙄𝙕𝙕𝘼 𝘾𝙊𝙍𝙉𝙀𝙍 🍕🔥

Il y a du nouveau au VAĪ !
Retrouvez notre pizza corner avec chaque jour vos pizzas sur place, à déguster tout juste sorties du four.

Des recettes généreuses, des produits frais et surtout… cette odeur de pizza chaude à laquelle il est difficile de résister. 😏

𝙇𝙚 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 𝘾𝙤𝙧𝙣𝙚𝙧 𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙖𝙘𝙘𝙪𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 :
📅 Du lundi au samedi
🕚 11h – 15h
🌙 17h – 22h

📍 VAĪ Brasserie Polynésienne – Front de mer de Papeete

𝙇𝙀 𝙑𝘼Ī 𝙍𝙀𝘾𝙃𝙀𝙍𝘾𝙃𝙀 𝙎𝙀𝙎 𝙉𝙊𝙐𝙑𝙀𝘼𝙐𝙓 𝙏𝘼𝙇𝙀𝙉𝙏𝙎 🌺Le VAĪ recherche de nouveaux talents et des renforts extras pour rejoindre son éq...
30/08/2026

𝙇𝙀 𝙑𝘼Ī 𝙍𝙀𝘾𝙃𝙀𝙍𝘾𝙃𝙀 𝙎𝙀𝙎 𝙉𝙊𝙐𝙑𝙀𝘼𝙐𝙓 𝙏𝘼𝙇𝙀𝙉𝙏𝙎 🌺

Le VAĪ recherche de nouveaux talents et des renforts extras pour rejoindre son équipe :

🍸 Bar
🍽️ Service en salle
☕️ Barista

Rejoignez une brasserie polynésienne chaleureuse, conviviale et animée, où la cuisine du Chef Teva, les concerts live et l’esprit du fenua rythment chaque semaine.

Nous recherchons des personnes motivées, souriantes, sérieuses et disponibles, pour des besoins ponctuels ou plus réguliers.

📄 Déposez directement votre candidature et votre CV au restaurant, ou par mail [email protected]

Une belle équipe, de beaux services et une adresse qui ne cesse de grandir : l’aventure VAĪ vous attend ! 🌊✨

𝘿𝙄𝙈𝘼𝙉𝘾𝙃𝙀, 𝙊𝙉 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃𝙀… 𝙀𝙏 𝙊𝙉 𝙏𝙍𝙄𝙉𝙌𝙐𝙀 🥂🌺Ce dimanche 30 août, le VAĪ Brasserie Polynésienne vous donne rendez-vous pour un ...
28/08/2026

𝘿𝙄𝙈𝘼𝙉𝘾𝙃𝙀, 𝙊𝙉 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃𝙀… 𝙀𝙏 𝙊𝙉 𝙏𝙍𝙄𝙉𝙌𝙐𝙀 🥂🌺

Ce dimanche 30 août, le VAĪ Brasserie Polynésienne vous donne rendez-vous pour un brunch aux saveurs du fenua, accompagné en live par PEPENA. 🎶

Du bon mā’a, de la musique, une grande tablée et, pour ceux qui souhaitent ajouter quelques bulles à leur dimanche, une sélection Champagne pour accompagner le brunch. ✨

🥂 Bouteille Gosset Extra Brut
🥂 Coupe de Gosset Extra Brut

De quoi prolonger doucement le déjeuner, lever son verre avec ceux qu’on aime et profiter pleinement de l’ambiance du dimanche au VAĪ.

Mā’a Tahiti, PEPENA Live & Champagne… il ne manque plus que vous. 🌺

📍 VAĪ Brasserie Polynésienne
📅 Dimanche 30 août
🕙 Brunch de 10h à 15h
🎶 PEPENA en live de 11h à 14h

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

𝙈𝘼̄’𝘼 𝙏𝘼𝙃𝙄𝙏𝙄 & 𝙋𝙀𝙋𝙀𝙉𝘼 𝙇𝙄𝙑𝙀 🌺Au fenua, le dimanche est un moment à part. On se retrouve en famille ou entre amis, autour ...
27/08/2026

𝙈𝘼̄’𝘼 𝙏𝘼𝙃𝙄𝙏𝙄 & 𝙋𝙀𝙋𝙀𝙉𝘼 𝙇𝙄𝙑𝙀 🌺

Au fenua, le dimanche est un moment à part. On se retrouve en famille ou entre amis, autour d’une grande table, de bon mā’a et de musique.

C’est dans cet esprit de partage que le VAĪ vous invite à son tout premier brunch, ce dimanche 30 août, de 10h à 15h, autour d’un généreux buffet de mā’a Tahiti à volonté.

𝐀𝐮 𝐦𝐞𝐧𝐮 : poulet fāfā, poisson au lait de coco, poisson cru au lait de coco, fāfaru, mahi-mahi à la vanille, poisson grillé, mais aussi viennoiseries, firi-firi, jus frais et café. 🥐☕️
Ce dimanche, le VAĪ proposera uniquement son buffet de mā’a Tahiti. La carte habituelle ne sera pas disponible.

🥂 Pour célébrer cette première édition, la formule adulte comprend également une coupe de Champagne Gosset.
🪘 Et pour accompagner ce beau moment, PEPENA en full band fera vibrer le VAĪ en live, de 11h à 14h.

𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐞 𝟏𝟎𝐡 𝐚̀ 𝟏𝟓𝐡
𝐓𝐚𝐫𝐢𝐟𝐬 : 6 500 XPF par adulte & 3 000 XPF pour les enfants de moins de 12 ans
🎤 PEPENA en live de 11h à 14h

🌺 𝙃𝙖𝙚𝙧𝙚 𝙢𝙖𝙞, 𝙫𝙚𝙣𝙚𝙯 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙖𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙢𝙞𝙚𝙧 𝙗𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙖𝙪 𝙑𝘼𝙄̄ !
📍 Front de mer de Papeete 📞 Réservations au 40 42 86 83

𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́ 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯

Adresse

Centre Vaima (Front De Mer), Boulevard Pomare
Papeete
98713

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 00:00
Mardi 09:00 - 00:00
Mercredi 09:00 - 00:00
Jeudi 09:00 - 00:00
Vendredi 09:00 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00
Dimanche 07:00 - 23:00

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