Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 00:00 Dinsdag 12:00 - 00:00 Woensdag 12:00 - 00:00 Donderdag 12:00 - 00:00 Vrijdag 12:00 - 00:00 Zaterdag 12:00 - 00:00 Zondag 12:00 - 00:00

Bistrot Neuf

Neuf is een Frans restaurant gelegen op de bruisende Haarlemmerstraat, in Amsterdam. Neuf staat voor lekker eten, met als basis wijn.
(616)

We zijn 7 dagen per week geopend voor lunch (12:00 - 17:00) en diner (17:30 - 22:30).

10/07/2026

Vandaag bespreekt Sjoerd onze Petit Chablis “Hautérivien” van Isabelle & Denis Pommier. De Petit Chablis alles wat je zoekt in een zomers glas wijn. Biologische Chardonnay uit de Bourgogne, met levendige zuren, tonen van groene appel, citrus en een kenmerkende mineraliteit.

À votre santé! 🇫🇷

20/03/2026

Envie d’un peu de soleil dans votre assiette ? ☀️
Wij wel 😉

Snoekbaars gebakken in roomboter, topinamboercrème, zoetzure nashipeer en een beurre noisette blanc. De finishing touch van de hand van de meester!

Kom lekker proeven bij Bistrot Neuf 🥂

13/03/2026

Riesling lovers, opgelet! 🍇✨

Vandaag is het Riesling Day, de perfecte dag om één van onze favoriete druiven in het zonnetje te zetten.

Op de foto zie je drie prachtige Grosses Gewächs Rieslings uit Duitsland:

🍷 Weingut Dönnhoff – Hermannshöhle Riesling GG 🍷 Schäfer-Fröhlich – Halenberg Riesling GG 🍷 Wittmann – Aulerde Riesling GG

Drie iconische wijngaarden, drie unieke stijlen, één druif die blijft verrassen. Van verfijnde mineraliteit tot rijpe citrus en spanning in het glas, Riesling op z’n allerbest.

Deze flessen staan op onze speciale wijnkaart, als onderdeel van ons brede assortiment aan bijzondere Rieslings.

Prost! 🥂

07/03/2026

La vie est plus belle avec un dessert 🍋🍨

Het dessert du jour is een tarte au citron met sinaasappelcompote, kardemomijs en karamel van witte chocolade.

Een dessert waar je geen “nee” tegen kunt zeggen en de perfecte traktatie nu de eerste zonnige dagen eraan komen. Kom snel langs voor een zoete afsluiter van uw diner!

07/03/2026

La vie est plus belle avec un dessert 🍋🍨

Het dessert du jour van het moment is tarte au citron met een compote van sinaasappel, ijs van kardemom en karamel van witte chocolade.

Een dessert waar je eigenlijk geen “nee” tegen kunt zeggen en de perfecte traktatie nu de eerste zonnige dagen zich laten zien. Kom snel langs voor een zoete afsluiter van uw diner!

03/03/2026

Last minute call? Wij bouwen sinds kort ons eigen reserveringsplatform, en zoals met alle nieuwe ontwikkelingen kan daar enige hinder bij ontstaan. Bij Neuf is er altijd plek. Schroom niet om te bellen, we verwelkomen je graag. Tot gauw 🥂

03/03/2026

Last minute call? Wij bouwen sinds kort ons eigen reserveringsplatform, en zoals bij alles wat in ontwikkeling is kan daar enige hinder door ontstaan. Bij Neuf is er altijd plek. Schroom niet om te bellen, we verwelkomen je graag. Tot gauw 🥂

Adres

Haarlemmerstraat 9
Amsterdam
1013EH

Openingstijden

Maandag	12:00 - 00:00
Dinsdag	12:00 - 00:00
Woensdag	12:00 - 00:00
Donderdag	12:00 - 00:00
Vrijdag	12:00 - 00:00
Zaterdag	12:00 - 00:00
Zondag	12:00 - 00:00

Website

http://neuf.amsterdam/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistrot Neuf nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.