28/11/2025
๐๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐๐๐ญ๐ข๐ ๐ฏ๐๐ง ๐๐๐๐: #4 ๐๐ง๐๐ซรฉ ๐๐จ๐๐๐ซ๐ญ (๐๐ข๐ฆโ๐ฌ ๐๐๐ฏ๐จ๐ซ๐ข๐๐ญ! ๐ฅ)
Als je aan vraagt welke fles er bij hem thuis ab-so-luut op tafel komt met de feestdagen, dan is het deze champagne uit Le Mesnil. Dat is een plek die bekendstaat om zijn strakke, zuivere Chardonnay. Je proeft hier echt die typische, frisse โkrijt-smaakโ van de bodem terug.
Maar wat deze fles voor hem echt het einde maakt, is het vleugje houtrijping. Dat haalt net de scherpe randjes van die strakke stijl af. Je houdt de waanzinnige frisheid, maar dan met een heerlijk zacht, bijna romig laagje eroverheen.
Een kleine tip: dit is geen fles om even snel weg te ploppen. Dit is er eentje voor het echte genieten. Glas vullen, achterover leunen en lekker de tijd nemen.
Wil je deze persoonlijke favoriet van Pim ook in huis halen? Bestel โm dan nu samen met de rest van de Bubbelclub mee.
