La Cantina del Generale

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La Cantina del Generale Vini selezionati, atmosfere senza tempo ed esperienze da ricordare. 🍷
La cantina di Villa De Winckels, nel cuore della Val d’Illasi.

All’interno della storica Villa De Winckels nasce la Cantina del Generale: un luogo intimo e ricercato dedicato al vino, alla convivialità e al piacere della scoperta. Una selezione attenta di etichette, sapori e abbinamenti accompagna degustazioni, cene ed eventi esclusivi, in un’atmosfera capace di trasformare ogni incontro in un’esperienza speciale.

Il Natale è ancora più bello quando ci si ritrova a tavola. ✨Alla Cantina del Generale vi aspetta un menu speciale, tra ...
28/10/2026

Il Natale è ancora più bello quando ci si ritrova a tavola. ✨

Alla Cantina del Generale vi aspetta un menu speciale, tra sapori della tradizione e piatti preparati con cura: dal risotto ai porcini e topinambur al cappone ripieno con purè di castagne, fino al panettone artigianale con crema allo zabaione. E in tavola, anche il vino scelto dall’Enoteca del Generale. 🍷

Per informazioni e prenotazioni chiamaci al 045 6500133 oppure scrivi a [email protected]. Ti aspettiamo per festeggiare insieme!

Ogni piatto prende forma un gesto alla volta: dalla padella all’impiattamento, fino all’ultimo dettaglio. Una cucina fat...
21/10/2026

Ogni piatto prende forma un gesto alla volta: dalla padella all’impiattamento, fino all’ultimo dettaglio. Una cucina fatta di cura, attenzione e sapori da scoprire alla Cantina del Generale.

Ti aspettiamo in Cantina. 🍽️

Una scaglia tira l'altra. 🧀Il sapore prende forma, lentamente.Team tagliato sottile o scaglia generosa?
16/10/2026

Una scaglia tira l'altra. 🧀
Il sapore prende forma, lentamente.

Team tagliato sottile o scaglia generosa?

Alla Cantina del Generale, il piacere di stare a tavola incontra sapori da scoprire e condividere. In un luogo ricco di ...
14/10/2026

Alla Cantina del Generale, il piacere di stare a tavola incontra sapori da scoprire e condividere. In un luogo ricco di storia, ogni momento trova il suo gusto.
Ti aspettiamo in Cantina.

Il fuoco accende l'attesa. 🔥Poi arrivano i profumi, il calore e quei gesti precisi che trasformano ingredienti semplici ...
08/10/2026

Il fuoco accende l'attesa. 🔥

Poi arrivano i profumi, il calore e quei gesti precisi che trasformano ingredienti semplici in un piatto da ricordare.

Nella cucina della Cantina del Generale, ogni preparazione nasce così: dalla materia, dal tempo e dalla cura per l'ultimo tocco.

Vieni a scoprirla a tavola. Prenota il tuo posto. ✨

Le idee migliori spesso nascono lontano dalla scrivania.Un pranzo di lavoro è il momento giusto per confrontarsi, parlar...
06/10/2026

Le idee migliori spesso nascono lontano dalla scrivania.

Un pranzo di lavoro è il momento giusto per confrontarsi, parlare di nuovi progetti, incontrare un cliente o un collaboratore e farlo con il tempo e l’atmosfera giusta.

Alla Cantina del Generale, idee, confronto, sapore e intesa trovano posto attorno alla stessa tavola.

Un ambiente accogliente, una cucina curata e una selezione di vini pensata per accompagnare ogni incontro.

Perché a volte, un buon accordo comincia da un buon pranzo. 🍷

Contattaci e riserva un tavolo.

Lasciatevi accogliere dall’atmosfera della Cantina del Generale. 🍷Dalla pausa pranzo al dopocena, ogni momento è buono p...
05/10/2026

Lasciatevi accogliere dall’atmosfera della Cantina del Generale. 🍷

Dalla pausa pranzo al dopocena, ogni momento è buono per fermarsi, brindare e stare bene insieme.

Vi aspettiamo tutti i giorni, dalle 12.00 alle 15.00 per pranzo e dalle 17.00 per un aperitivo, una cena, una degustazione o un calice da condividere.

Venite a trovarci. ✨

Il tavolo è pronto.Manca solo la compagnia giusta. 🍷Un tagliere da condividere, un calice versato bene e quel tempo che ...
02/10/2026

Il tavolo è pronto.
Manca solo la compagnia giusta. 🍷

Un tagliere da condividere, un calice versato bene e quel tempo che finalmente rallenta tra una chiacchiera e l’altra.

Chi porteresti qui per un aperitivo senza fretta? Taggalo nei commenti. 🧀

Ogni bottiglia che trovi in Cantina del Generale è una scelta: di territorio, di carattere e di gusto. 🍷Una selezione co...
30/09/2026

Ogni bottiglia che trovi in Cantina del Generale è una scelta: di territorio, di carattere e di gusto. 🍷

Una selezione costruita con cura, tra grandi nomi, produttori da scoprire e vini capaci di accompagnare ogni momento a tavola.

Vuoi orientarti tra le nostre proposte?
Scopri la selezione nelle stories oppure consulta la Carta dei Vini nel link https://cantinadelgenerale.it/enoteca/.

Prima della Cantina del Generale, c’era Gilbert de Winckels.Ufficiale decorato, attraversò anni complessi della storia i...
25/09/2026

Prima della Cantina del Generale, c’era Gilbert de Winckels.

Ufficiale decorato, attraversò anni complessi della storia italiana tra artiglieria, aviazione e fronte, lasciando una traccia che ancora oggi vive tra queste mura.

Una storia che non resta chiusa in una cornice: continua tra bottiglie, calici, tavole e incontri. 🍷

Vieni a trovarci e scopri da vicino la storia del Generale.

Indirizzo

Via Sorio 30
Tregnago
37039

Orario di apertura

Martedì 17:00 - 00:00
Mercoledì 17:00 - 00:00
Giovedì 17:00 - 00:00
Venerdì 17:00 - 00:00
Sabato 11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Domenica 11:00 - 15:00
17:00 - 00:00

Telefono

+390456500133

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