10/09/2026
Una questione di consistenze.
La superficie croccante racchiude il cuore della nostra pancetta di maialino CBT, morbida e succosa.
L’ananas bruciato e il cocco giocano con la sua intensità, mentre il jus di manzo al passion fruit aggiunge profondità e una nota acidula.
Un gioco di contrasti studiato fino all’ultimo dettaglio.
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