Davè Ortigia

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Davè Ortigia Ristorante e Cocktail Bar
🌊 Nel cuore di Ortigia
📍 Via della Giudecca, 75 (SR)
📲 +39 0931 967821

🇮🇹 Spaghettone con crema di aglio nero, gamberetto rosso, bottarga di tonno e polvere di olio d’oliva 🦐 Un primo piatto ...
11/11/2026

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Spaghettone con crema di aglio nero, gamberetto rosso, bottarga di tonno e polvere di olio d’oliva 🦐

Un primo piatto che intreccia sapori intensi, note marine e grande equilibrio.

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Spaghettone with black garlic cream, red shrimp, tuna bottarga, and olive oil powder 🦐

A signature pasta dish blending deep flavors, sea notes, and flawless balance.

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🇮🇹La leggerezza di una frittura impeccabile e la morbidezza del calamaro.A completare il piatto un tocco unico, la nostr...
09/11/2026

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La leggerezza di una frittura impeccabile e la morbidezza del calamaro.

A completare il piatto un tocco unico, la nostra maionese al miele artigianale, per un gioco di sapori e consistenze in perfetto equilibrio. ✨

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The lightness of a flawless fry meets the tenderness of squid.

Completed with a unique signature touch, our homemade honey mayo, creating a perfectly balanced harmony of flavors and textures. ✨

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🇮🇹 Un classico intramontabile che guarda a Sud. 💚L'incontro tra la cremosità tradizionale e il gusto avvolgente del pist...
06/11/2026

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Un classico intramontabile che guarda a Sud. 💚

L'incontro tra la cremosità tradizionale e il gusto avvolgente del pistacchio crea un dessert iconico, pensato per chiudere il tuo menù con una nota inconfondibile.

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A timeless classic with a Southern twist. 💚

Rich traditional creaminess pairs with the distinctive taste of pistachio, making it the perfect signature dessert to wrap up your meal.

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🇮🇹 Ogni ricetta nasce prima di tutto dall'ascolto degli ingredienti. 🤍Selezioniamo con cura le eccellenze del territorio...
04/11/2026

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Ogni ricetta nasce prima di tutto dall'ascolto degli ingredienti. 🤍

Selezioniamo con cura le eccellenze del territorio siciliano per portare in tavola piatti dal carattere sincero e riconoscibile.

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Every dish begins with respect for the ingredients. 🤍

We carefully source local Sicilian produce to bring sincere, distinctive flavors straight to your table.

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🇮🇹 Petto d’anatra fumè con verdurine croccanti all’aceto di lampone ✨Un’entrata dal carattere unico. 📞 Prenota il tuo ta...
02/11/2026

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Petto d’anatra fumè con verdurine croccanti all’aceto di lampone ✨

Un’entrata dal carattere unico.

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Smoked duck breast with crispy raspberry vinegar vegetables ✨

A starter with a bold personality.

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🇮🇹 La Caprese 🍅 Mozzarella siciliana, pomodoro ciliegino maturo, basilico fresco e il nostro olio extravergine d'oliva. ...
30/10/2026

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La Caprese 🍅

Mozzarella siciliana, pomodoro ciliegino maturo, basilico fresco e il nostro olio extravergine d'oliva. L'essenza della semplicità che valorizza la materia prima.

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La Caprese 🍅

Sicilian mozzarella, ripe cherry tomatoes, fresh basil, and extra virgin olive oil. The essence of simplicity celebrating pure ingredients.

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🇮🇹 Il segreto di un piatto memorabile sta nella freschezza di ciò che arriva in cucina ogni mattina. 🪸Quando la materia ...
28/10/2026

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Il segreto di un piatto memorabile sta nella freschezza di ciò che arriva in cucina ogni mattina. 🪸

Quando la materia prima è al suo apice, non serve aggiungere altro per ritrovare il vero sapore del mare.

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The secret to an unforgettable dish lies in the freshness of what arrives in the kitchen every morning. 🪸

When ingredients are at their peak, nothing more is needed to capture the true taste of the sea.akes to capture the real flavor of Sicily.

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🇮🇹 Nel cuore di Ortigia, l’accoglienza di sempre e il piacere di pranzare ancora all’aperto. 🌞Da Davè ogni piatto raccon...
26/10/2026

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Nel cuore di Ortigia, l’accoglienza di sempre e il piacere di pranzare ancora all’aperto. 🌞

Da Davè ogni piatto racconta la passione per la nostra terra.

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In the heart of Ortigia, warm hospitality and the pleasure of dining al fresco. 🌞

At Davè every dish tells our passion for Sicilian tradition.

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🇮🇹Tortino di mandorle su zuppetta di fico d’india 🥄Un finale di pasto che profuma di Sicilia autentica. 📞 Prenota il tuo...
23/10/2026

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Tortino di mandorle su zuppetta di fico d’india 🥄

Un finale di pasto che profuma di Sicilia autentica.

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Almond cake on prickly pear soup 🥄

A truly authentic Sicilian conclusion to your meal.

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🇮🇹Pescato selezionato, tagli essenziali e la freschezza del mare servita in purezza. 🦪🦐📞 Prenota il tuo tavolo: +39 0931...
19/10/2026

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Pescato selezionato, tagli essenziali e la freschezza del mare servita in purezza. 🦪🦐

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Select catches, precision cuts, and the freshness of the sea served in its purest form. 🦪🦐

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Indirizzo

Via Della Giudecca 75
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì 17:30 - 23:00
Mercoledì 17:30 - 23:00
Giovedì 17:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 23:00

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