Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 01:30 Mercoledì 18:00 - 01:30 Giovedì 18:00 - 01:30 Venerdì 18:00 - 01:30 Sabato 18:00 - 01:30 Domenica 18:00 - 01:30

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Cocktail Bar Abbiamo anche 4 spine di birra che cambiamo periodicamente. Vi aspettiamo al ?WhyNot? ��

Vienici a trovare dalle 18 all’1.30 per assaggiare uno dei nostri 30 spritz artigianali o uno dei nostri fantastici Cocktail.Abbiamo anche oltre 30 etichette di Gin per la nostra Gintoneria e una bottigliera molto fornita per venire incontro ad ogni vostra esigenza alcolica.

30/10/2026

🖤 Una domenica da brividi al Why Not! 🩸

Le atmosfere di Halloween non sono ancora finite… e questa domenica si fanno decisamente più musicali! 🎶

🕷️ CLOUDIA, in trio con Giordano Maselli e Ludovico Trombetta, ci accompagnerà in una serata live dalle sonorità suggestive, tra fascino dark, musica e un pizzico di follia.

🍸 E per l’occasione arriva MORTICIA, il nostro cocktail speciale: inquietantemente irresistibile… tutto da scoprire e assaggiare!

🗓 DOMENICA 1 NOVEMBRE
🕣 Dalle 20:30
📍 WHY NOT COCKTAIL BAR
Via Luigi Fincati 2 – Garbatella, Roma

23/10/2026

🇲🇽 Dalle terre di Oaxaca, in Messico, arrivano al Why Not due autentiche espressioni della tradizione mezcalera: MataSanta Jabalí Artigianale e Sierra Negra Ancestrale.

🌵 Jabalí – 100% Agave Convallis
Prodotto in piccoli lotti da una varietà di agave che cresce anche sui terreni rocciosi di Oaxaca. Un mezcal artigianale che valorizza la biodiversità del territorio e le antiche tecniche di lavorazione. (Bottiglia rossa)

🌵 Sierra Negra – 100% Agave Sierra Negra
Realizzato con una delle varietà di agave più longeve, attraverso un processo ancestrale che prevede la distillazione in tradizionali alambicchi di terracotta. Intenso e complesso, con note di frutti rossi, liquirizia e delicate sfumature affumicate. (Bottiglia nera)

MataSanta unisce tradizione e sostenibilità, producendo mezcal in quantità limitate e nel rispetto della natura.

📍 Ti aspettiamo al Why Not Cocktail Bar, in Via Luigi Fincati 2, Garbatella.

21/10/2026

Oggi ci alleniamo!

16/10/2026

07/10/2026

Mercoledì scacchi!

06/10/2026

Tutte le novità della stagione 2026 - 2027

08/09/2026

Martedì 8 settembre: si riapre!

28/08/2026

13/08/2026

Aperti fino al 16 agosto!

Indirizzo

Via Luigi Fincati 2
Rome
00154

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 01:30
Mercoledì	18:00 - 01:30
Giovedì	18:00 - 01:30
Venerdì	18:00 - 01:30
Sabato	18:00 - 01:30
Domenica	18:00 - 01:30

Sito Web

http://www.whynotcocktailbar.com/

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