29/05/2026
Quella è la sua faccia da Sicilia.
I vini di .di.carlo possono fare questo effetto.
Gaetano è tornato a Corleone dopo anni passati lontano dall’isola per riprendere in mano la terra di famiglia. Oggi coltiva vigne tra i 700 e gli 800 metri di altitudine, su terreni calcarei, con un’idea semplice: fare vini che parlino del luogo da cui arrivano in modo autentico.
Poche bottiglie, meno di 30.000 all’anno, nate da una viticoltura che mette al centro il territorio, il lavoro agricolo e l’identità di Corleone.
Vi aspettano:
🍾 Lù — Catarratto in purezza
🍾 Cicco — Catarratto macerato due giorni sulle bucce
🍾 Animoso Corleonese Bianco — Catarratto
Per Daniele sono un piccolo viaggio verso casa.
Per voi, un buon punto di partenza 🥂
👉 mercoledì — lunedì / 17.00–01.00
❌ martedì chiusi
🍜 Menù nel link in bio
☎️ Prenotazioni in DM o WhatsApp al 3388116949
