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30/10/2026

Qualcosa sta cambiando da Blend. Dietro il bancone si lavora da settimane, e presto scoprirete perché.

27/10/2026

Il nome viene dalla favola.

Poisoned Apple nasce dal ratafià, insieme a liquore di alloro e soda di mela acidificata. Un cocktail da dodici gradi, costruito intorno alla mela e alle note aromatiche dell'alloro.

Nella favola la mela era avvelenata.
Qui è solo acidificata.

Il finale, questa volta, potete sceglierlo voi.

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⏰ Tutti i giorni | 18:00 – 02:00

24/10/2026

Impasto lavorato a mano, 72 ore di lievitazione.

In the Cortile è la pinsa che rinuncia al pomodoro: base di patate, robiola di capra di Roccaverano, pomodorino giallo arrostito.

Il peperoncino arriva in chiusura, e si fa sentire.

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20/10/2026

🎶 Domani sera il jazz prende ritmo.

Mercoledì 21 ottobre, l'ultimo appuntamento di ottobre con il Mystery Pacific Trio.
Swing e gipsy jazz, un live che si sente davvero, dal primo all'ultimo pezzo.

Live dalle 21:00.
Una serata da ascoltare, da vivere, da condividere.

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17/10/2026

🎷 Il secondo appuntamento di ottobre è vicino.

Mercoledì 21 ottobre arriva il Mystery Pacific Trio.
Swing, gipsy jazz, ritmo che si sente sotto pelle.

Live dalle 21:00.
Una di quelle serate che non restano in sottofondo.

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13/10/2026

Kampai vuol dire brindisi.
E forse non c'è modo migliore per raccontarlo.

Due gradi in tutto, per uno dei cocktail low alcol della nostra lista: liquore di yuzu, l'agrume giapponese sospeso tra mandarino e limone, cordiale di cetriolo e aneto, limone, agave e soda.

Un drink costruito su pochi elementi, tra agrumi, cetriolo e la nota aromatica dell'aneto.

I bicchieri si incontrano. Kampai.

Al resto della serata si pensa dopo.

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⏰ Tutti i giorni | 18:00 – 02:00

10/10/2026

Nell'alto Lazio c'è una tenuta mandata avanti da una famiglia sarda, i fratelli Pira: salumi e formaggi in regime biologico certificato da oltre venticinque anni.

Il nostro tagliere arriva tutto da lì, e da lì prende il nome.

Sono sei prodotti della tenuta: la toma di mucca, il Poggio Conte Cuore Blu, il Granducato di Castro, il Piradoro con la frutta passa, il capocollo di Cinta Senese e il culatello di pecora. Accanto, le confetture di frutta biologica di casa Pira e il pane Guttiau.

Ci si mette un po' ad arrivare in fondo, e va bene così.

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07/10/2026

🎷 Oggi, mercoledì 7 ottobre, si suona.

Il Sunside Duo apre gli appuntamenti di ottobre con un jazz elegante, tra swing americano e bossa nova.

Live dalle 21:00.
Una serata da ascoltare senza fretta.

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05/10/2026

🎷 A ottobre gli appuntamenti di Blend in Jazz sono due!
Due mercoledì al mese, da Blend la serata cambia ritmo!

🎶 Mercoledì 7 ottobre – Sunside Duo
🎷 Mercoledì 21 ottobre – Mystery Pacific Trio

Live dalle 21:00.
Swing e bossa nova con il Sunside Duo, swing e gipsy jazz con il Mystery Pacific Trio, cocktail curati e quell'atmosfera che rende ogni mercoledì diverso dagli altri.

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30/06/2026

Un low alcohol che trova equilibrio tra amarezza, freschezza e leggerezza.

Bitter Fusetti, Vermouth Carpano e topping IPA si incontrano in un cocktail diretto, essenziale e sorprendentemente persistente.

Per chi cerca un drink elegante, ma senza eccessi.

Scoprilo da Blend!

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📍 Via di Mezzocammino, 141 – Roma
⏰ Tutti i giorni | 18:00 – 02:00

Indirizzo

Via Di Mezzocammino 141
Rome
00128

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 02:00
Martedì	18:00 - 02:00
Mercoledì	18:00 - 02:00
Giovedì	18:00 - 02:00
Venerdì	18:00 - 02:00
Sabato	18:00 - 02:00
Domenica	18:00 - 02:00

Telefono

+390645674523

Sito Web

http://www.blendfoodanddrink.it/

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