10/09/2026
Il finocchietto è utilizzato da millenni. Lo ritroviamo nella Grecia dei riti dionisiaci, sulle porte delle case medievali come amuleto contro gli spiriti e nella saggezza popolare che lo indica come cura per i morsi dei serpenti. Nei ricordi mediterranei di tutti noi, il finocchietto selvatico si staglia sullo sfondo del mare, si arrampica sulle strade assolate ed arriva sulle tavole a concludere ogni buon pasto.