Enotavola Pino

Enotavola Pino Ristorante di pesce e wine bar
Cucina aperta da martedì a sabato:
12:30-14:30/19:30-22:30
Domenica
(454)

Si accettano prenotazioni per lauree, matrimoni, battesimi, feste private.

Ricciola, Melanzana e Mora.Ricciola alla brace, crema di melanzana bruciata, salsa al Montepulciano e cacao, gel di mora...
13/06/2026

Ricciola, Melanzana e Mora.
Ricciola alla brace, crema di melanzana bruciata, salsa al Montepulciano e cacao, gel di mora fermentata, cipolla di Tropea in agrodolce, olio al timo limonato.

Baccalà, albicocca arrosto e curry.Baccalà CBT, albicocca arrosto laccata al fondo di pesce, crema di curry Madras, indi...
06/06/2026

Baccalà, albicocca arrosto e curry.
Baccalà CBT, albicocca arrosto laccata al fondo di pesce, crema di curry Madras, indivia belga alla brace, mandorla fresca, jus ristretto di pesce, spezie.

Tataki di Tonno Rosso Orientale.Tonno scottato e marinato, lattuga romana alla brace, ciliegie fermentate, fondo ridotto...
05/06/2026

Tataki di Tonno Rosso Orientale.
Tonno scottato e marinato, lattuga romana alla brace, ciliegie fermentate, fondo ridotto di sale e pepe rosa, olio alle foglie di shiso.

Mare in Evoluzione.Una serata speciale fatta di sapori, incontri ed emozioni. Grazie di cuore a tutti coloro che hanno r...
27/05/2026

Mare in Evoluzione.
Una serata speciale fatta di sapori, incontri ed emozioni. Grazie di cuore a tutti coloro che hanno reso questa cena così bella e significativa. Grazie a Silvano e Catia di per averci accompagnato con i loro vini, ma anche per l’amicizia e la stima.

Domenica 24 maggio 2026 ore 19:30Un percorso di gusto tra cucina e calici selezionati.Prenotazione obbligatoria.Per info...
15/05/2026

Domenica 24 maggio 2026 ore 19:30
Un percorso di gusto tra cucina e calici selezionati.
Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni [email protected] oppure 0498762385

La prenotazione è obbligatoria.

Chiaro. Ombrina CBT, sedano rapa crudo e marinato, crema di sedano rapa, beurre blanc, pelle soffiata, olio al prezzemol...
30/04/2026

Chiaro. Ombrina CBT, sedano rapa crudo e marinato, crema di sedano rapa, beurre blanc, pelle soffiata, olio al prezzemolo.

CilieGin, non è solo un distillato, è un viaggio sensoriale in Sicilia. Un prodotto che racconta territorio, creatività ...
24/04/2026

CilieGin, non è solo un distillato, è un viaggio sensoriale in Sicilia. Un prodotto che racconta territorio, creatività e coraggio. La sua unicità nasce da un ingrediente tanto semplice quanto straordinario: il pomodoro Pachino!
Noi lo abbiamo abbinato alla triglia scottata in guazzetto di latte di mozzarella e succo di pomodoro, polvere mediterranea, olio al basilico.
Iniziare la cena con un sapore mediterraneo, vieni a provarli!!!

Abisso.Baccalà CBT, crema di cipolla bruciata e aglio nero, mela verde lattica, jus vegetale affumicato, chips di cavolo...
21/04/2026

Abisso.
Baccalà CBT, crema di cipolla bruciata e aglio nero, mela verde lattica, jus vegetale affumicato, chips di cavolo nero.

Radice e Mare Velato.Tagliatella di seppia, crema di topinambur, fi*****io osmotizzato al limone, polvere di porro bruci...
14/04/2026

Radice e Mare Velato.
Tagliatella di seppia, crema di topinambur, fi*****io osmotizzato al limone, polvere di porro bruciato, olio al prezzemolo.

Indirizzo

Via Dell'Arco 37
Padua
35122

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 02:00
Mercoledì 11:00 - 02:00
Giovedì 11:00 - 02:00
Venerdì 11:00 - 02:00
Sabato 11:00 - 02:00
Domenica 18:00 - 02:00

Telefono

+390498762385

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