Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 23:45 Mercoledì 08:00 - 23:45 Giovedì 08:00 - 23:45 Venerdì 08:00 - 23:45 Sabato 08:00 - 23:45 Domenica 08:00 - 23:45

UVA

RITORNO ALLA TERRALove Natural Wine . Amante delle cantine profonde. del vino e cibo selvaggio�
(436)

Bistrot - Ristorante moderno,
"natural wine bar" e cocktail bar in centro a Padova

25/08/2026

Agosto !

13/08/2026

Accessibile, prezioso e soprattutto emozionante.
È così che noi descriviamo il
Ti costringe a prestare attenzione ad ogni singolo sorso, perchè è vivo ed imprevedibile. In grado di raccontare la terra di provenienza e le modalità con cui i vitigni vengono coltivati.

Se vuoi emozionarti, vieni da a provare la nostra selezione di nostri vini naturali provenienti dall’Italia e da fuori confine.

📞 Riserva il tuo tavolo al 049 591 3903

08/08/2026

In questi anni abbiamo chiuso davvero poche volte …

Questa volta lo facciamo per una ragione molto semplice: prenderci una pausa, ma anche perché il caldo di queste settimane è diventato difficile da sostenere. Per chi viene a trovarci e per chi lavora ogni giorno in cucina e in sala.

Dal 10 al 18 agosto ci fermeremo per ricaricare le energie, con la speranza di tornare ad accogliervi nelle condizioni migliori.

Ci auguriamo anche che queste temperature estreme non vengano considerate “normali”. Forse sono un piccolo promemoria di quanto il nostro clima stia cambiando e di quanto le nostre scelte, individuali e collettive, abbiano un impatto sul mondo che ci circonda.

Ci rivediamo dal 18 agosto.
Buone vacanze a tutti. ❤️

08/08/2026

In questi anni abbiamo chiuso davvero piche volte …

Questa volta lo facciamo per una ragione molto semplice: prenderci una pausa, ma anche perché il caldo di queste settimane è diventato difficile da sostenere. Per chi viene a trovarci e per chi lavora ogni giorno in cucina e in sala.

Dal 10 al 18 agosto ci fermeremo per ricaricare le energie, con la speranza di tornare ad accogliervi nelle condizioni migliori.

Ci auguriamo anche che queste temperature estreme non vengano considerate “normali”. Forse sono un piccolo promemoria di quanto il nostro clima stia cambiando e di quanto le nostre scelte, individuali e collettive, abbiano un impatto sul mondo che ci circonda.

Ci rivediamo dal 19 agosto.
Buone vacanze a tutti. ❤️

31/07/2026

Questa mattina il nostro laboratorio era in piena attività.

Paolo e Michele hanno preparato coppe, bresaole e sopresse, seguendo un lavoro fatto di esperienza, cura e tempo. Per noi la qualità nasce prima di tutto dalle mani di chi lavora ogni giorno con passione.

Realizziamo internamente i nostri salumi, partendo da materie prime selezionate, fornite da e dai Varvara , trasformandole con lavorazioni artigianali che rispettano la tradizione.

Perché il gusto non nasce per caso: nasce dalle persone, dalla materia prima e dal tempo dedicato a fare bene le cose.

Qualitày

26/07/2026

Fritturina di gamberi 🦐 gobbetti viola e delle capesante crude con olio evo già addentate ! Delicious 😋

14/07/2026

Al di là del vino naturale, ci sono ragioni molto più profonde che la mera volontà di produrre del vino senza solfiti.
Il vino naturale racconta un contesto sociale e un territorio in cui vengono coltivate le vigne, ma anche la passione e la volontà di un vigneron di andare contro la standardizzazione imposta dal settore.

Il vino naturale è e dev’essere semplicemente il risultato di uva, tempo e la mano del vignaiolo.

Vuoi scoprire di più sul vino naturale?
Continua a seguire ✨

10/07/2026

Quando il gusto nasce dalla qualità, si sente al primo assaggio.

Da oggi sulle tavole di Uva arriva una nuova collaborazione con realtà del territorio che coltivano e producono con passione e attenzione.

Abbiamo scelto le cozze di Lorenzo & Genny Busetto e i pomodorini dell’Orto Araché perché crediamo che i piatti migliori nascano sempre da ingredienti autentici.

Il sapore intenso del mare incontra la dolcezza dei pomodorini, in un equilibrio semplice, fresco e tutto da gustare.

Vi aspettiamo per assaggiare questo incontro di sapori. 🌊🍅

10/07/2026

Quando il gusto nasce dalla qualità, si sente al primo assaggio.

Da oggi sulle tavole di Uva arriva una nuova collaborazione con un’azienda del territorio che coltiva i suoi prodotti con passione e attenzione.

Abbiamo scelto i loro pomodorini perché crediamo che i piatti migliori partano sempre da ingredienti autentici.

Colori, profumi e sapori che parlano d’estate, da scoprire nei nostri nuovi piatti.

Siete pronti ad assaggiarli? 🍅✨

09/07/2026

Un po di colori 🌈 dalla cucina !!👅

Indirizzo

Piazza Dei Signori 17
Padua
35139

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 23:45
Mercoledì	08:00 - 23:45
Giovedì	08:00 - 23:45
Venerdì	08:00 - 23:45
Sabato	08:00 - 23:45
Domenica	08:00 - 23:45

Telefono

+390495913903

Sito Web

https://www.uvapadova.it/

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