Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 00:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:30 Sabato 18:00 - 00:30

Nidaba..Beer, Peace & Love

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Montebelluna, Veneto
Nidaba..Beer, Peace & Love

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Nidaba..Beer, Peace & Love, Via Argine 15, Montebelluna.
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Amiamo pensare al nostro locale come ad un officina creativa, dove i sapori e i profumi, la musica e le parole si intrecciano, riempendoci di emozioni così grandi da far dimenticare tutta la fatica necessaria per far grande questo Nidaba.

03/11/2026

Nel 1996 nasceva un movimento destinato a cambiare il modo di produrre, bere e raccontare la birra in Italia.
Trent’anni dopo, abbiamo deciso di festeggiarlo nel modo che ci piace di più: a tavola!

Lunedì 16 novembre, insieme a , vi aspettiamo per una cena speciale: un menu degustazione accompagnato da una selezione di birre artigianali, con i birrai presenti per raccontarci le loro storie.

📅 Lunedì 16 novembre, ore 20:30
📍 Nidaba 1982, Montebelluna

Posti limitati. Per informazioni e prenotazioni 0423 609937 o [email protected]

03/11/2026

Nel 1996 nasceva un movimento destinato a cambiare il modo di produrre, bere e raccontare la birra in Italia.
Trent’anni dopo, abbiamo deciso di festeggiarlo nel modo che ci piace di più: a tavola!

Lunedì 16 novembre, insieme a Ferrowine , vi aspettiamo per una cena speciale: un menu degustazione accompagnato da una selezione di birre artigianali, con i birrai presenti per raccontarci le loro storie.

📅 Lunedì 16 novembre, ore 20:30
📍 Nidaba 1982, Montebelluna

Posti limitati. Per informazioni e prenotazioni 0423 609937 o [email protected]

28/10/2026

Nella Guida Gambero Rosso 2027, Nidaba conquista i Tre Gamberi, il massimo riconoscimento dedicato alle migliori trattorie e bistrot d’Italia.

Per raccontarvelo abbiamo scelto questa fotografia. C’è Daniela, che insieme ad Andrea e Aldo ha dato vita al Nidaba. Questo premio è per loro, per tutte le persone che hanno fatto parte del nostro percorso e per chi, ogni giorno, sceglie di sedersi alla nostra tavola.

Grazie a Gambero Rosso per questo bellissimo riconoscimento!

23/10/2026

Il weekend ha tutto un altro sapore.
Soprattutto quando ci sono un hamburger, una birra fresca e nessuna fretta. 🍔🍺
Ci vediamo al Nidaba.

07/10/2026

Anna e Lorenzo. Sala e cucina.
Due caratteri diversi, due modi diversi di vedere le cose, la stessa idea di Nidaba.

Lei accoglie, racconta, ascolta.
Lui cucina, ricerca, trasforma.
In mezzo ci sono intuizioni, assaggi, errori, risate e un sacco di lavoro.

Ci unisce la voglia di prenderci cura di questo posto senza tenerlo fermo. Di rispettare quello che è stato, ma avere il coraggio di farlo diventare sempre più nostro.

01/10/2026

Siamo felici di condividere questo importante riconoscimento ricevuto dalla nuova Guida Falstaff Ristoranti d’Italia 2027.
Un riconoscimento che condividiamo con chi rende possibile il nostro lavoro ogni giorno: i nostri fornitori e contadini, la nostra squadra e i nostri clienti.

Grazie a Falstaff Italia 🇮🇹 per aver dato spazio al nostro lavoro.

27/09/2026

Non c’è niente di più buono di una patata fritta fatta bene. 🥔

La nostra parte dalle patate dell’azienda agricola di Pavan Lidia, principalmente della varietà Monnalisa: una patata dal gusto pieno, intenso, con quel leggero sentore di terra e una nota appena amarognola.

La lavoriamo con tre cotture per ottenere ciò che cerchiamo: croccante fuori, spessa, e quasi cremosa all’interno.

Siamo ormai alle ultime settimane per poterla gustare così: il raccolto è di giugno e presto sarà il momento di darle nuova vita in altre preparazioni, come il purè.

Da anni scegliamo di lavorare la patata fresca, anche se significa avere tempi più stretti e molto più lavoro.

Quando una materia prima è al suo meglio, vale la pena aspettarla, lavorarla e servirla nel modo giusto.

23/09/2026

Nulla è lasciato al caso.
Nemmeno il dettaglio più piccolo.

15/09/2026

Ci sono piatti che entrano ed escono dal menu. E poi ci sono quelli che, semplicemente, restano.
Il nostro gelato al pistacchio è uno di questi. Pistacchio di Bronte, cremoso, intenso, senza troppi giri di parole. Non tutto deve sorprenderci, a volte vogliamo solo ritrovare qualcosa che ci piace.

15/09/2026

Indirizzo

Via Argine 15
Montebelluna
31044

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 00:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:30
Sabato	18:00 - 00:30

Telefono

+390423609937

Sito Web

http://www.nidabaspirit.it/

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