Braciere Malatesta

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Braciere Malatesta 🔥 Tradizione & Innovazione
🥩La vera di Firenze dal 1954
🍽️ Prodotti tipici della cucina tosco fiorentina
🍕 Pizza cotta nel forno a legna
📞 +39 055215164
(715)

La famiglia Baglioni gestisce dal 1954 la trattoria Braciere Malatesta, nel cuore di Firenze. Casa della bistecca fiorentina, con una vasta selezione delle migliori carni Toscane, Italiane e del mondo. Nel nostro ristorante serviamo piatti tipici toscani e non solo! Offriamo anche una pizza cotta in un vero forno a legna, realizzata con impasto a lunga lievitazione e miscela di farine poco raffinate, che la rendono gustosa e croccante. Un’unione tra tradizione e innovazione che ti lascerà senza parole!

🔥 Pomodoro steso, mozzarella pronta, forno che aspetta.Da Braciere Malatesta la pizza prende forma così: pochi gesti pre...
30/10/2026

🔥 Pomodoro steso, mozzarella pronta, forno che aspetta.

Da Braciere Malatesta la pizza prende forma così: pochi gesti precisi, poi il calore della legna fa il resto.

Quale ordineresti? ❤️

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🔥 Tomato spread, mozzarella ready, oven waiting.

At Braciere Malatesta, pizza takes shape like this: a few precise gestures, then wood heat does the rest.

Which one would you order? ❤️

🥩 Quando arriva sul tagliere, la conversazione cambia tono.La Fiorentina porta con sé brace, crosta, succosità e quel mo...
28/10/2026

🥩 Quando arriva sul tagliere, la conversazione cambia tono.

La Fiorentina porta con sé brace, crosta, succosità e quel momento in cui tutti guardano lo stesso piatto.

Primo taglio a chi? ❤️

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🥩 When it lands on the board, the conversation changes tone.

Florentine steak brings the grill, the crust, the juiciness and that moment when everyone looks at the same plate.

Who gets the first cut? ❤️

23/10/2026

🔥 Dall’ingresso al forno, ogni scena porta fame.

Brace accesa, piatti caldi e tavoli pronti: Firenze ha questo sapore. ❤️

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🔥 From the entrance to the oven, every scene brings appetite.

Glowing embers, warm dishes and ready tables: Florence tastes like this. ❤️

🌿 Nel dehor, la cena ha un passo più lento.Un tavolo all’aperto, un po’ di verde intorno, la luce giusta e la cucina di ...
21/10/2026

🌿 Nel dehor, la cena ha un passo più lento.

Un tavolo all’aperto, un po’ di verde intorno, la luce giusta e la cucina di Malatesta pronta a fare il resto.

Ti siedi qui o dentro? ❤️

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🌿 In the outdoor area, dinner moves at a slower pace.

An outside table, a little greenery around, the right light and Malatesta’s kitchen ready to do the rest.

Would you sit here or inside? ❤️

🥩 Il taglio giusto incontra il punto più caldo della tradizione.Sopra la brace, la Fiorentina cambia colore, profumo e i...
16/10/2026

🥩 Il taglio giusto incontra il punto più caldo della tradizione.

Sopra la brace, la Fiorentina cambia colore, profumo e intensità. Poi arriva in tavola, e il resto si capisce al primo assaggio.

La divideresti? ❤️

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🥩 The right cut meets the hottest point of tradition.

Over the embers, Florentine steak changes color, aroma and intensity. Then it reaches the table, and the rest is clear at the first bite.

Would you share it? ❤️

🍷 Tra bottiglie, legno e tavoli apparecchiati, la sala sa già di brindisi.Da Braciere Malatesta ogni cena trova il suo p...
14/10/2026

🍷 Tra bottiglie, legno e tavoli apparecchiati, la sala sa già di brindisi.

Da Braciere Malatesta ogni cena trova il suo posto: una tovaglia a quadri, un calice pieno e qualcosa di buono in arrivo dalla cucina.

Con chi ti siederesti qui? ❤️

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🍷 Among bottles, wood and set tables, the room already tastes like a toast.

At Braciere Malatesta, every dinner finds its place: a checkered tablecloth, a full glass and something good coming from the kitchen.

Who would you sit here with? ❤️

09/10/2026

🍕 Mani, fuoco, impasto.

Da Braciere Malatesta la pizza passa dal forno a legna e arriva con tutto il suo carattere. ❤️

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🍕 Hands, fire, dough.

At Braciere Malatesta, pizza goes through the wood-fired oven and arrives with all its character. ❤️

08/10/2026

🍷 Ci sono serate che si capiscono dal rumore dei calici e dalle voci intorno al tavolo.

🍷 Some evenings can be understood by the sound of glasses and voices around the table.

📍Via Nazionale 36/r

🍚 La cremosità ha un modo tutto suo di farsi notare.Un risotto caldo, avvolgente, perfetto per chi ama i piatti che rall...
07/10/2026

🍚 La cremosità ha un modo tutto suo di farsi notare.

Un risotto caldo, avvolgente, perfetto per chi ama i piatti che rallentano la cena e fanno spazio a un altro sorso di vino.

Lo sceglieresti come primo? ❤️

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🍚 Creaminess has its own way of getting noticed.

A warm, smooth risotto, perfect for those who love dishes that slow dinner down and make room for another sip of w**e.

Would you choose it as a first course? ❤️

🥩 Ancora prima della brace, si capisce dove andrà a finire.Un taglio importante, il fuoco pronto sotto la griglia e tutt...
02/10/2026

🥩 Ancora prima della brace, si capisce dove andrà a finire.

Un taglio importante, il fuoco pronto sotto la griglia e tutta l’attesa buona di una Fiorentina che deve prendersi il suo tempo.

Tu come la ordineresti? ❤️

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🥩 Even before the grill, you can already tell where this is going.

An important cut, the fire ready beneath the grill and all the good anticipation of a Florentine steak that needs its time.

How would you order it? ❤️

Indirizzo

Via Nazionale, 36/R, FI
Florence
50121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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