05/09/2026
Gin è sempre gin?
Non proprio. 🍸
London Dry, Old Tom, Genever, Contemporary… dietro la parola “gin” ci sono stili, profumi e caratteristiche molto diverse.
Alcuni sono più secchi e agrumati, altri più morbidi e speziati, altri ancora giocano su botaniche e aromi completamente diversi.
Conoscere queste differenze non serve solo a chi ama bere bene.
Per un locale significa anche sapere quale prodotto scegliere, come proporlo e soprattutto quale gin può valorizzare al meglio la propria drink list.
Perché scegliere un gin non significa semplicemente scegliere una bottiglia.
Significa scegliere un’esperienza da offrire ai propri clienti. 🍸
E tu, sai riconoscere la differenza?