Il Caffè Maxim è un locale accogliente sito al centro di Bologna, proprio vicino alle due torri simbolo della cittadina emiliana. Si tratta di un luogo elegante ma al tempo stesso alla mano e la sua più grande qualità è legata proprio all'ambiente che si viene a creare grazie alla gentilezza,alla simpatia e alla disponibilità di chi ci lavora dalla colazione (tra caffè, cappuccini,brioches e paste varie) al dopo cena e passando per gli aperitivi più che generosi, tutto sempre con un grande sorriso sulle labbra...perché per lo staff del Caffè Maxim lavorare, anche se duramente, per gli abitanti di Bologna o i turisti incuriositi dalle bellezze del "borgo" tipicamente medievale è un vero piacere oltre che un dovere! Troverete una vasta scelta di alcolici di primissima qualità da consumare seduti all'aperto o all'interno del locale che è molto moderno e nel quale le luci,i colori e (ogni venerdì e sabato) la musica del dj,concilieranno sicuramente la vostra consumazione!È possibile, inoltre, gustare anche moltissimi piatti tipici della cucina bolognese e non solo, disponibili sia a pranzo che a cena!!!Per chi c'è già stato o chi conosce bene lo staff pur avendo frequentato poco il posto...sapete di cosa sto parlando! Per chi, invece, ancora non c'è mai stato, un consiglio: "provatelo" e non ve ne pentirete!
