Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:30 - 23:30 Martedì 06:30 - 23:30 Mercoledì 06:30 - 23:30 Giovedì 06:30 - 23:30 Venerdì 06:30 - 23:30 Sabato 06:30 - 00:00

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Pennino Arte e Gusto

Casa
Italia
Benevento
Pennino Arte e Gusto

Il Posto ideale per godervi la colazione o per una pausa golosa. Creazioni dolci e salate realizzate con materie prime selezionate.

08/09/2026

Dopo tanta ricerca e lavoro siamo fieri di presentarvi la nostra CARTA DEL PANE 🌾🥖

13/08/2026

DOLCE O SALATO? 🥐
Perché scegliere, quando puoi averli entrambi? 😋
Da Pennino Bakery il cornetto cambia veste, ma resta sempre una tentazione.
🍯 Dolce, con creme homemade, preparate con cura e pensate per rendere ogni morso
ancora più goloso.
🥓 Salato, farcito con salumi, formaggi e prodotti dell’orto di stagione, per abbinamenti
semplici, genuini e pieni di gusto. 🌱
Qual è il tuo preferito: team dolce o team salato? 👇
Bakery
FattoInCasa ProdottiDiStagione SalumiEFormaggi OrtoDiStagione

31/07/2026

Ci sono progetti che vanno oltre il pane. Parlano di persone, territorio e futuro.
Siamo orgogliosi di aver preso parte al progetto TAM, un percorso nato a Morcone per dare
vita alla Comunità del Grano dell'alto Tammaro, con l’obiettivo di recuperare, valorizzare e
coltivare i grani tradizionali del nostro territorio.
Per noi di Pennino Bakery questo impegno non si è fermato alla partecipazione al progetto.
Ogni anno scegliamo di acquistare una quantità di farina proveniente proprio dai grani
coltivati grazie a questa iniziativa, sostenendo concretamente una filiera locale che tutela
biodiversità, agricoltori e tradizioni.
Crediamo che ogni pagnotta possa raccontare una storia fatta di qualità, identità e rispetto
per la terra. Per questo continuiamo a sostenere chi lavora ogni giorno per preservare il
patrimonio agricolo del Tammaro, trasformando quei grani in un pane che porta con sé il
valore della nostra comunità.
Perché il buon pane nasce dalla farina, ma soprattutto dalle scelte.
MadreProject TAM La Cultura è un Fiume Davide Longoni Molino Cofelice

16/07/2026

🏖️ Ci prendiamo una piccola pausa estiva!
I punti vendita di Pennino Bakery resteranno chiusi per ferie da giovedì 16 luglio a
lunedì 27 luglio.
Ci rivediamo martedì 28 luglio con la nostra passione di sempre, pronti a sfornare di nuovo
pane, dolci e tutte le nostre specialità. 🥖✨
Auguriamo a tutti voi buone vacanze: godetevi questo tempo di riposo, convivialità e
momenti speciali.
A presto! ❤️

07/07/2026

🌾 Ecco cosa dicono di noi: Un'insegna che colpisce per l'accuratezza nella semplicità. Il pane, realizzato con lievito madre vivo e farine macinate a pietra, e cotto in forno elettrico, ha un aspetto rassicurante, privo di eccessi. Le pagnotte, specie quelle ottenute da vecchi grani e farro, sprigionano un profumo intenso di cereale: la crosta è fragrante e ben dorata,
la mollica risulta morbida ed elastica,
capace di mantenere a lungo la propria umidità. Ne beneficia anche la conservazione, con
prodotti che restano fragranti senza seccarsi rapidamente. Qui si lavora con coerenza,
valorizzando soprattutto i pani di tradizione campana e una produzione quotidiana
essenziale. Accanto al pane tradizionale, casereccio nell'aspetto ma evoluto nella tecnica,
spiccano il pane di farro e la pagnotta integrale. L'offerta privilegia la qualità alla quantità ed
è completata dalla pizza al taglio, fragrante e ben condita. Pennino è anche caffetteria, con
una proposta golosa di brioche, crostate, graffe, biscotti e sfogliatelle. Prodotti curati
nell'esposizione, ambiente ordinato, servizio cortese e preparato. Altro punto vendita in via
Vitulanese 25.

02/07/2026

Per il 2027, Pennino Arte & Gusto ha conquistato i Due Pani del Gambero Rosso, migliorando il risultato dell'anno precedente e confermandosi tra i migliori panifici d'Italia.
🥖⭐
Un riconoscimento che premia la nostra filosofia: il valore del lievito madre vivo, delle farine
di grani locali macinate a pietra e di un pane fatto con cura, passione e rispetto per la materia prima. Tra i prodotti più apprezzati spiccano il pane di farro e la pagnotta integrale, con i loro profumi intensi e la crosta fragrante.
Questo traguardo appartiene a tutte le persone dello staff che ogni giorno rendono possibile
tutto questo!
Un grazie speciale ai nostri contadini e ai mugnai, che con il loro impegno ci donano una materia prima autentica e di qualità.
E, soprattutto, grazie a voi, che ci scegliete ogni giorno e ci permettete di continuare a fare
ciò che amiamo.
Questo riconoscimento è anche vostro. ❤️
Gambero Rosso

01/07/2026

🌾 Il sapore autentico del farro.
Croccante fuori, morbido dentro e ricco di gusto. Il nostro Pane di Farro è preparato con
farine agricole locali di farro spelta e dicocco, lievito madre vivo e una lavorazione che
rispetta i tempi della natura.
Passa da Pennino Bakery e assapora il profumo del pane appena sfornato. 🥖✨

23/06/2026

Il Frassineto, il grano che ogni anno l’agricoltore Antonio coltiva per noi con cura e continuità, rappresenta ancora una volta il valore di una filiera fatta di fiducia, lavoro condiviso e salvaguardia della biodiversità agricola 🌾
Un legame che parte dalla terra e arriva fino al nostro forno, dove questo grano diventerà il
nostro pane 🥖

16/06/2026

🍸Prendi un momento di pausa...
Ecco in nostro aperitivo: pinse artigianali per tutti i gusti, olive, rustici e taralli fatti a mano.
Un mix semplice per godersi il momento.
✨ Ti aspettiamo per il tuo aperitivo

28/05/2026

Oggi siamo stati insieme al nostro Rino tra le colline beneventane, a trovare Antonio 🌾
Più di 10 anni fa, Rino gli donò il seme di una varietà tradizionale di grano tenero: il
Frassineto.
Da allora, ogni anno, Antonio continua a coltivarlo con cura, custodendo un patrimonio
agricolo che parla del nostro territorio.
L’impegno verso le produzioni locali, la salvaguardia delle varietà tradizionali e la continua ricerca di Rino sono parte fondamentale del progetto di Pennino Bakery.
Crediamo che il futuro del pane passi anche da qui: dalla terra, dalle persone e da semi che
continuano a vivere stagione dopo stagione.
Perché dietro ogni raccolto c’è una storia da preservare 🤍🌾

Indirizzo

Via A. Meomartini N. 48
Benevento
82100

Orario di apertura

Lunedì	06:30 - 23:30
Martedì	06:30 - 23:30
Mercoledì	06:30 - 23:30
Giovedì	06:30 - 23:30
Venerdì	06:30 - 23:30
Sabato	06:30 - 00:00

Telefono

+3908241773922

Sito Web

facebook.com

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