Le Officine Clandestine

Le Officine Clandestine ALLE OFFICINE PUOI FARE PAUSA PRANZO. PUOI FARE UFFICIO (WIFI E PRESE SEMPRE DISPONIBILI). E IL FOOD...BEH, PUOI SOLO PROVARLO! E i cornetti vegani?
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E DALLE 19:00 È IL LUOGO PER L’APERITIVO, LA CENA, UNA BIRRA ARTIGIANALE, UN CALICE DI VINO O UN DRINK. Un luogo dove arrivare, fermarsi, partire, ritornare, fuggire, leggere, discutere, ascoltare, suonare, pensare, bere, ubriacarsi, amare…

Vivi le Officine come e quando vuoi. Quando hai bisogno di noi, ci trovi aperti. Le Officine Clandestine sono aperte tutto il giorno, dal primo caffè del matt

ino all’ultimo cicchetto notturno. Puoi fare ufficio, con il wifi gratuito e le prese di corrente sempre disponibili e dalle 19:00 è il luogo per l’aperitivo e la cena. Di giorno puoi provare la caffetteria, i cornetti con le nostre farciture artigianali, insieme alle torte e biscotti di nostra produzione. Certo, abbiamo anche quelli! La pausa pranzo è veloce, sfiziosa e soprattutto sempre diversa. Il nostro Lunchbox cambia tutti i giorni, con una proposta sempre nuova di primi e secondi! Poi la cucina riapre presto, dalle 19:00 siamo perfettamente operativi per gli aperitivi e la cena, gustando una buona birra artigianale, un calice di vino o un drink. Insomma, ci siamo quando hai bisogno di noi o hai semplicemente voglia della nostra silenziosa compagnia o di allegra euforia. E ricordati che
CI NASSCE TUNNE NON BOTE MERÌ QUADRAT. E tu, sei tondo o quadrato?

È una di quelle serate che funzionano solo se ti lasci andare un po’. Se vuoi controllare ogni dettaglio prima, probabil...
12/06/2026

È una di quelle serate che funzionano solo se ti lasci andare un po’. Se vuoi controllare ogni dettaglio prima, probabilmente non fa per te.

E sì, per una parte della serata mangerai ad occhi chiusi.
Quando togli di mezzo la vista, tutto il resto si accende.

I profumi arrivano prima.
I suoni diventano più presenti.
Le consistenze si sentono davvero.
Il gusto cambia.

Ed è proprio questo il punto della serata.

Non ve**re “solo a cena fuori”.
Ma vivere un’esperienza diversa, guidata, pensata per farti rallentare e riscoprire il cibo attraverso i sensi.
In campagna, tra gli ulivi, l’aria aperta e il fresco della sera.

Perché una cena così non avrebbe lo stesso effetto in una sala chiusa, rumorosa, con il solito via vai intorno.

Scopri i dettagli della cena e non pensarci troppo. Sono rimasti 20 posti!

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Hai mai cenato con gli occhi chiusi?Non per gioco.Ma per scoprire cosa succede quando togli di mezzo il senso che usi di...
05/06/2026

Hai mai cenato con gli occhi chiusi?
Non per gioco.

Ma per scoprire cosa succede quando togli di mezzo il senso che usi di più: la vista.

Immagina di sederti a tavola in campagna, tra gli ulivi, il fresco della sera e quella calma che in città spesso ti dimentichi.

Indossi la benda e...

I profumi arrivano prima.
I suoni diventano più presenti.
Le consistenze si sentono davvero.
Il gusto non è più solo “buono” o “non buono”: diventa attenzione, sorpresa, scoperta.

Puoi chiamarla Cena Sensoriale.
Ed è ciò che stiamo organizzando in Tenuta Terre D’Anna!

I posti sono solo 25, perché l’esperienza deve restare raccolta e guidata nel modo giusto.

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03/06/2026

In estate scegli mare o montagna?
Noi abbiamo scelto la terza via: la campagna.

Lontani dal caos, dall'asfalto, dal traffico...
Abbiamo scelto il relax di una Tenuta di campagna, al tramonto, tra gli ulivi.

Nella nostra collaborazione con la Tenuta Terre D’Anna ci portiamo quello che sappiamo fare meglio: brace, vino e quell’atmosfera un po’ clandestina che nasce quando gli amici (o perfetti sconosciuti) si ritrovano nello stesso posto.

Scopri le prossime date sotto le stelle e quello che stiamo organizzando.
Clic nel primo commento

01/06/2026

Domani il prossimo pranzo immersi nel verde, con il vento che ti soffia accanto tra gli ulivi.

Vuoi scappare dal cemento?
Scopri la nostra idea nel primo commento

Sai con chi arrivi, ma non chi avrai accanto.Ed è proprio questa la parte bella.Il 31 maggio non sarà un pranzo a tavoli...
26/05/2026

Sai con chi arrivi, ma non chi avrai accanto.
Ed è proprio questa la parte bella.

Il 31 maggio non sarà un pranzo a tavolini separati, ognuno nel suo angolino.
Sarà una tavolata conviviale.

Di quelle in cui arrivi con le tue persone, ti siedi, inizi a mangiare, passi il vino, scambi due parole…
e dopo mezz’ora stai già parlando con qualcuno che non conoscevi.

Domenica 31 maggio ci spostiamo alla Tenuta Terre D'Anna, a Gioia del Colle, per un pranzo in campagna, con il nostro modo di stare a tavola: semplice, conviviale, senza fretta.

Si arriva dalle 13:00.
Una passeggiata tra gli ulivi.
Ci si siede.
Si mangia, si beve, si chiacchiera.

E poi succede quella cosa lì:
dovevi restare un paio d’ore, ma nessuno ha davvero voglia di alzarsi.

Non è un pranzo “ognuno per sé”.
È una tavolata.

E forse è proprio questo il punto.

Le prime prenotazioni sono già arrivate.
Te lo diciamo adesso, prima che diventi il classico:
“Ma perché non me l’avete detto prima?”

Scopri la nostra idea al link nel primo commento

20/05/2026

Il pranzo della Domenica può essere così:

Con una strada che ti porta 𝐟𝐮𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐚𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐟𝐟𝐢𝐜𝐨.
Con una passeggiata 𝐭𝐫𝐚 𝐠𝐥𝐢 𝐮𝐥𝐢𝐯𝐢.
Con l’𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐚.
𝐶𝑜𝑛 𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑒 𝑐ℎ𝑒 ℎ𝑎𝑖 𝑠𝑐𝑒𝑙𝑡𝑜 𝑑𝑖 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑡𝑒.

Famiglia, amici, persone che vorresti vedere più spesso.

Alla Tenuta Terre D’Anna, a Gioia del Colle, la domenica prende un ritmo diverso.

Arrivi, cammini, respiri, ti guardi intorno.

E poi ti siedi.

Non in un tavolo isolato, ma in una 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐬𝐚: un’unica tavola dove ogni gruppo porta la propria storia, e la domenica diventa comune.

Anche con persone che magari non conosci ancora.

Anzi, forse il bello è proprio quello.

𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟑𝟏 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨.

𝑷𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒐, 𝒏𝒆𝒍 𝒎𝒆𝒏𝒖̀ 𝒆̀ 𝒊𝒏𝒄𝒍𝒖𝒔𝒐 𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒖𝒏 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒄𝒆 𝒅𝒊 𝒃𝒆𝒏𝒗𝒆𝒏𝒖𝒕𝒐.

👉 Porta chi vuoi alla tavolata della Tenuta.
Scopri tutti i dettagli nel link al primo commento.

15/05/2026

𝐃𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚, alla Tenuta Terre D’Anna a Gioia del Colle, iniziano i nostri 𝑷𝑹𝑨𝑵𝒁𝑰 𝑫𝑬𝑳𝑳𝑨 𝑫𝑶𝑴𝑬𝑵𝑰𝑪𝑨.

Una proposta pensata per chi vuole un pranzo diverso dal solito, ma senza complicarsi la vita.

Arrivi, imposti la testa in 𝑚𝑜𝑑𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑥, mangi qualcosa di buono 𝒆 𝒕𝒊 𝒈𝒐𝒅𝒊 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒂.

👉 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐬𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐢𝐧 𝐓𝐞𝐧𝐮𝐭𝐚 cliccando sul link nel primo commento

𝐂𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚.Meritano una strada di campagna.Un tavolo già pront...
13/05/2026

𝐂𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚.

Meritano una strada di campagna.
Un tavolo già pronto.
Il profumo della brace e della terra.
Un calice in mano.
E il tempo di stare tra gli alberi senza guardare l’orologio.

𝐃𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚, alla Tenuta Terre D’Anna a Gioia del Colle, iniziano i nostri 𝑷𝑹𝑨𝑵𝒁𝑰 𝑫𝑬𝑳𝑳𝑨 𝑫𝑶𝑴𝑬𝑵𝑰𝑪𝑨.

Una proposta pensata per chi vuole un pranzo diverso dal solito, ma senza complicarsi la vita.

Arrivi, imposti la testa in 𝑚𝑜𝑑𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑥, mangi qualcosa di buono 𝒆 𝒕𝒊 𝒈𝒐𝒅𝒊 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒂.

𝐍𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐄̀ 𝐈𝐍𝐂𝐋𝐔𝐒𝐎 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐛𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐭𝐨, per iniziare la domenica nel modo giusto.

La prima data sarà domenica 17 maggio, con una selezione vini della cantina Terrecarsiche1939 Wines

👉 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐬𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐢𝐧 𝐓𝐞𝐧𝐮𝐭𝐚 cliccando sul link nel primo commento

⏳ 𝙈𝙖𝙣𝙘𝙖𝙣𝙤 𝙨𝙤𝙡𝙤 2 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙞 per le personalizzazioni per la 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐦𝐦𝐚. 𝐹𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙 7 𝑚𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 puoi prenotare il pranzo da ...
05/05/2026

⏳ 𝙈𝙖𝙣𝙘𝙖𝙣𝙤 𝙨𝙤𝙡𝙤 2 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙞 per le personalizzazioni per la 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐦𝐦𝐚. 𝐹𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙 7 𝑚𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 puoi prenotare il pranzo da Officine Clandestine e aggiungere quei dettagli che le faranno capire che non hai scelto “un posto qualunque” al volo.

Piccole attenzioni.
Ma sono quelle che trasformano un pranzo in una sorpresa.

💐 𝐌𝐚𝐳𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐨𝐫𝐢 già pronto al suo arrivo
🌸 𝐒𝐞𝐠𝐧𝐚𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨 personalizzato con il suo nome
💌 𝐃𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚 stampata da far trovare al tavolo

Tu prenoti.
Noi prepariamo tutto.

Così ti togli il pensiero e le fai trovare qualcosa di curato, personale e decisamente diverso dal solito pranzo organizzato all’ultimo minuto.

👉 Guarda cosa abbiamo preparato.
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Indirizzo

Via Zanardelli 54
Bari
70125

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 00:00
Martedì 12:30 - 01:00
Mercoledì 12:30 - 01:00
Giovedì 12:30 - 01:00
Venerdì 12:30 - 01:00
Sabato 12:30 - 01:00

Telefono

+390802370713

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