Matiti Pasta Bistrot

Matiti Pasta Bistrot Matiti è il luogo in cui la tradizione italiana incontra creatività e passione per il cibo.

Qui le ricette autentiche delle nostre mamme vengono reinterpretate in chiave moderna, per regalare sapori e odori che soddisfino il palato dei nostri tempi.

La scelta è dura, ma qualcuno deve farla. 😅
03/06/2026

La scelta è dura, ma qualcuno deve farla. 😅

31/05/2026

Ci sono posti che cambiano forma, ma non cambiano modo di accogliere.

Per noi Matiti è questo: una storia iniziata in piazza, cresciuta giorno dopo giorno, tra chi passa per la prima volta e chi ormai sa già dove sedersi.
Oggi in cucina ci sono i piatti della tradizione pugliese e barese, quelli che ci piace far conoscere anche a chi arriva da lontano.

Vi aspettiamo come sempre al solito posto:

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
📞 0809184662
📲 3296551349
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RistoranteBari

Le orecchiette col pomodorino e basilico sono un piatto semplice, di quelli che a Bari trovi spesso sulle tavole di casa...
26/05/2026

Le orecchiette col pomodorino e basilico sono un piatto semplice, di quelli che a Bari trovi spesso sulle tavole di casa. 🍝

Pomodorino caldo, basilico fresco e orecchiette che raccolgono bene il sugo.

Pochi elementi, riconoscibili già dal profumo.
Da Matiti le trovi così: semplici e buone

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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20/05/2026

A Bari non si torna solo per l’Assassina.
Si torna anche per la San Giuannidd. 🍝

È un piatto tipico pugliese legato alla festa di San Giovanni, il 24 giugno: una ricetta semplice, popolare, fatta con pochi ingredienti e tanto sapore.

La trovi qui!

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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La San Giuannidd è uno di quei piatti che a Bari profumano di tradizione.Nasce dalla festa di San Giovanni, il 24 giugno...
13/05/2026

La San Giuannidd è uno di quei piatti che a Bari profumano di tradizione.

Nasce dalla festa di San Giovanni, il 24 giugno, ed è una ricetta semplice, popolare, fatta con pochi ingredienti e tanto carattere.

Povera solo sulla carta,
perché al primo boccone racconta tutto: casa, mare, sapore e cucina barese. 🍝

Vieni a provarla da Matiti Pasta Bistrot.

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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06/05/2026

Questo è il nostro team. Ogni giorno, stesso posto, stessa cucina. 👨‍🍳

Ci piace quello che facciamo e si vede anzi si gusta!
La cucina barese non ha bisogno di essere reinventata, ha solo bisogno di essere rispettata. e questo noi lo facciamo ogni giorno mettendoci quel tocco in più

Passa da noi in Piazza del Ferrarese e lasciati tentare dalla tradizione barese

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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23/12/2025

Un augurio a chi ci sceglie,
a chi lavora con noi ogni giorno,
e a tutti i traguardi che verranno.

Buone feste 🥂

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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Dieci pezzi tra salsiccia e bombette, adagiati su una crema di patate vellutata, con rucola fresca e pomodoro ciliegino ...
18/12/2025

Dieci pezzi tra salsiccia e bombette, adagiati su una crema di patate vellutata, con rucola fresca
e pomodoro ciliegino a dare equilibrio.

Se è quello che stavi cercando, passa a trovarci da Matiti

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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Gli spaghetti al pesto sono liguri, sì.Ma provate a dirlo a un barese.Li amiamo come se fossero nati sotto la Muraglia. ...
12/12/2025

Gli spaghetti al pesto sono liguri, sì.
Ma provate a dirlo a un barese.
Li amiamo come se fossero nati sotto la Muraglia. 😏💚🍝

Semplici, cremosi e pieni di carattere… proprio come piace a noi.

Vieni a provarli da Matiti.

📍 Piazza del Ferrarese 17 - Bari
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Ce l’abbiamo fatta: siamo in semifinale! 🎉Grazie a chi ci ha votato e spinto fin qui.La vostra fiducia è il nostro ingre...
05/12/2025

Ce l’abbiamo fatta: siamo in semifinale! 🎉
Grazie a chi ci ha votato e spinto fin qui.
La vostra fiducia è il nostro ingrediente più importante. ❤

Adesso ci vediamo a Capurso, per la sfida dal vivo.
Venite a sostenerci: se siamo arrivati qui è merito vostro…
e vorremmo condividere questo momento insieme. 🍝🌶



📍 Piazza Gramsci – Capurso
🗓 08/12/2025 – ore 18:00

 

Indirizzo

Piazza Del Ferrarese 17
Bari
70122

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 03:00
Martedì 10:00 - 03:00
Mercoledì 10:00 - 03:00
Giovedì 10:00 - 03:00
Venerdì 10:00 - 03:00
Sabato 10:00 - 03:00
Domenica 10:00 - 03:00

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