La Sibilla

01/06/2026

Dov’eravamo rimasti?
Alla prima verticale di Cruna DeLago del 19 maggio scorso, un momento conviviale dove abbiamo ripercorso quasi 20 anni di storia famigliare.

Tra aneddoti di vita vissuta e studio Vincenzo ha raccontato come è nato il Cruna DeLago e come la Falanghina dei Campi Flegrei ha dimostrato, col tempo, di essere un vitigno con un potenziale impensabile fino a qualche decennio fa.
La famiglia Di Meo ringrazia e tutte le persone che hanno partecipato per aver reso possibile questa serata speciale.

Alla prossima!
Le annate in degustazione:
2008
2011
2013
2015
2017
2019
2021
2023

10/05/2026

🍷IL SABATO DEL VIGNAIOLO 2026🍷 Vignaioli Indipendenti Fivi Vignaioli FIVI Campania
Ci tenevamo a ringraziare tutti voi che avete preso parte a questa incredibile giornata insieme! A tutti i produttori presenti e ai winelovers che sono venuti per passare un momento di condivisione e convivialità.
Queste occasioni dimostrano appieno quanto la coesione sia un punto di forza! Grazie ancora

08/05/2026

https://ilnuovogdn.it/la-cantina-la-sibilla-di-bacoli-apre-le-porte-tra-vigne-flegree-e-storia-millenaria/

Ci vediamo domani in cantina! Calici pronti! Vignaioli FIVI Campania Vignaioli Indipendenti Fivi

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29/04/2026

9 Maggio SABATO DEL VIGNAIOLO
Avremo il piacere di ospitare 12 aziende Vignaioli FIVI Campania per una giornata di degustazioni qui nei Campi Flegrei.
📍Via Ottaviano Augusto 19, Bacoli (NA)
⏰ Dalle 10:00 alle 18:00

🍇Aziende partecipanti:
Villa Diamante
Contrada Salandra
De Beaumont
Torre a Oriente
Tenuta de Lisio
Azienda Agricola Mila Vuolo
Cantina Bambinuto
Cantina Francesca
Masseria Felicia
Il torchio
Enoz
Cantine Mustilli
FIOI

Necessaria la prenotazione tramite Whatsapp o e-mail indicando NOME, COGNOME, NUMERO DI PARTECIPANTI E RECAPITO TELEFONICO a:
+39 380 218 4167
[email protected]

*per info su dove poter pranzare non esitate a scriverci!

24/04/2026

In collaborazione con AIS Napoli, il 19 Maggio avremo il piacere di degustare insieme 8 annate di Cruna DeLago. Un momento dove potremo condividere con voi un pezzetto della nostra storia e quella della Falanghina dei Campi Flegrei, un vitigno dalle grandi potenzialità.

Tutte le informazioni su come partecipare le trovate qui in descrizione!

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER
Delegazione di Napoli

presenta

“CRUNA DE LAGO – VIAGGIO NEL TEMPO”

Martedì 19 maggio 2026 – h 20:00

📍 La Sibilla Vini
Via Ottaviano Augusto, 19
Bacoli (NA)

La falanghina, vitigno identitario dei Campi Flegrei, è molto più di un vino: è memoria viva, è racconto liquido di un territorio che attraversa il tempo senza perdere la propria anima.

Con CRUna DeLago, l’azienda La Sibilla dimostra come questa varietà sappia evolvere con grazia e profondità, sfidando gli anni e rivelando, vendemmia dopo vendemmia, nuove sfumature di complessità, finezza e respiro marino.

A condurci per mano in una verticale mai fatta fino a oggi saranno Vincenzo Di Meo, enologo della cantina, e Gabriele Pollio, Delegato AIS Napoli.

Le annate in degustazione saranno ben otto:
• 2008
• 2011
• 2013
• 2015
• 2017
• 2019
• 2021
• 2023
La serata sarà arricchita da due sorprese culinarie!

Posti limitati

Costo di partecipazione: € 52 a persona per i soci AIS | € 63 a persona per i non soci AIS.

Modalità di iscrizione: inviare ricevuta del pagamento ad [email protected] indicando nella mail i seguenti dati: NOME – COGNOME – NUMERO DI TELEFONO

MODALITA’ DI PAGAMENTO:

1. BONIFICO
ASSOCIAZIONE SOMMELIER CAMPANIA

IBAN: IT 41 Z 05387 40260 000002464227

BANCA POPOLARE DELL’EMILIA ROMAGNA – SORRENTO

Causale: Nominativo + Sibilla

2. CARTA DI CREDITO

Link pagamento per i soci: https://pay.sumup.com/b2c/QIB8TOGF

Link pagamento per i NON soci: https://pay.sumup.com/b2c/QUMNYH3T

La prenotazione è impegnativa e non rimborsabile. In caso di impossibilità a partecipare, l’iscritto potrà cedere il proprio ingresso a un altro socio (senza alcuna maggiorazione) oppure a un non socio (il quale dovrà provvedere a pagare la maggiorazione per i non soci)

23/04/2026

Anche quest’anno abbiamo il piacere di partecipare a Campania Stories! Giornate dedicate al vino campano, fatte di incontri e degustazioni con giornalisti ed esperti del settore. Saremo presenti con i nostri vini anche al Campania Stories Day il 27 aprile. Tutte le info per partecipare le trovate qui sotto ⬇️
Vi aspettiamo!

07/04/2026

Aspettando VINITALY 2026! Vi ricordiamo che quest'anno saremo presenti anche al banco di degustazione di Enoteca Italia a cura di Vinibuoni d'Italia Pasquale Carlo. Padiglione 10, Stand H2. Troverete la nostra Cruna DeLago 2023. Vi aspettiamo!

28/03/2026

Ritorna VINITALY dal 12 al 15 Aprile 2026 e ci saremo anche noi! Padiglione Campania, Area Napoli, stand 141. Vi aspettiamo per assaggiare le nuove annate!

26/02/2026

Ritornano gli appuntamenti con Proposta Vini, un'occasione per incontrarsi e degustare insieme le nuove annate. Il primo appuntamento sarà a Napoli il 9 marzo presso Palazzo San Teodoro.
Per accreditarsi vai su https://www.propostavini.com/degustiamo-insieme-napoli/

Ti aspettiamo!

24/02/2026

Siamo felici di essere stati selezionati tra le aziende che parteciperanno il prossimo 3 marzo al Grand Tasting Wine List On Tour 2026 che si terrà al Paestum Wine Fest.

Un evento che ha come obiettivo la valorizzazione del servizio di sala dei migliori ristoranti italiani.

Vi aspettiamo!

Per maggiori informazioni su come partecipare 👉🏻https://www.paestumwinefest.it