Mi a nyitvatartási idő?

Kedd 18:00 - 00:00 Szerda 18:00 - 00:00 Csütörtök 18:00 - 00:00 Péntek 18:00 - 00:00 Szombat 18:00 - 00:00 Vasárnap 18:00 - 00:00

Balagan

Hívás Útbaigazítási információk Weboldal A vállalkozás elérése

A taste of chaos, the right kind of way.✨
• Middle Eastern & Mediterranean small plates
• Bold & Elegant cocktails
• Live DJ nights

22/10/2026

Az első filmes Borklub a házban - 7 film(jelenet), 7 fogás, 7 borpár 📽️🍷

**edinner **e

19/10/2026

STEAK NIGHT AT BALAGAN 🥩🔥 Not your ordinary steak! 10.29.

Október 29. csütörtök - egy este, amikor minden a steak körül forog.

Négy különleges hús, izgalmas köretek, karakteres szószok és a Balaganra jellemző merész ízpárosítások. Ezen az estén a prémium alapanyagoké és a tökéletesen elkészített húsoké a főszerep.

THE STEAK SELECTION 🥩

Sebestyén Wagyu marhanyak
Argentin, gabonával etetett rib-eye
Sebestyén Wagyu flank
Norvég bélszín

ON THE SIDE 🥦

Vadbrokkoli, mogyoróvajas tahini
Velős parázsburgonya
Zellergratin
Burgonyapüré, málnakrém

THE SAUCES 🫕

Jus
Chimichurri
Kéksajtszósz

Asztalfoglalás:
+36 70 725 2888
[email protected]
https://www.sevenrooms.com/explore/balagan/reservations/create/search?lang=en

STEAK NIGHT AT BALAGAN 🥩🔥 Not your ordinary steak! 10.29.

29 October, Thursday - one night where everything revolves around steak.

Four delicious cuts, exciting sides, bold sauces and the kind of daring flavor pairings you’d expect from Balagan. Steak Night is all about premium ingredients and meat done exactly right.

THE STEAK SELECTION 🥩

Sebestyén Wagyu beef neck
Argentinian grain-fed rib-eye
Sebestyén Wagyu flank
Norwegian beef tenderloin

ON THE SIDE 🥦

Wild broccoli, peanut butter tahini
Ember-roasted potatoes with bone marrow
Celeriac gratin
Mashed potatoes, raspberry cream

THE SAUCES 🫕

Jus
Chimichurri
Blue cheese sauce

Book your table:
+36 70 725 2888
[email protected]
https://www.sevenrooms.com/explore/balagan/reservations/create/search?lang=en

13/10/2026

Kettő a káoszból, ami most kivételesen nagyon rendezettnek tűnik. 🍸🍸 Szerdától szombatig megkóstolhatjátok őket a többi új, őszi különlegességgel🍂

Two drinks from the chaos, looking suspiciously well-behaved tonight. 🍸🍸
Come try them Wednesday to Saturday, along with the rest of our new autumn line-up. 🍂

01/10/2026

Új étlapunk egyik főszereplője: beluga lencse, vaslapos csirkecombfilé, zeller, zöldfűszerek🍗 Mától elérhető!

One of the stars of our new menu: Beluga lentils, griddled chicken thigh fillet, celery, fresh herbs 🍗 Available from today!

📸 eechalhoub

30/09/2026

Calm before the storm🌩️

📸 eechalhoub

27/09/2026

Elkezdődött a Balagan Borklub szezon, már nagyon vártuk…🍷✨

21/09/2026

Szerdán évadnyitó Balagan Borklub🍇🍷 Kivételesen még maradt pár helyünk, de ha csekkoljátok a menüt nem sokáig lesz így:

Contratto For England Rosé 2020 IT - Piedmont
Croque monsieur, füge

Jakab Blanc de Noirs Pinot Noir 2024 HU - Badacsony
Saláta, barack, marhasonka

Verus Modri Pinot Noir 2020 SL - Stajerska
Cékla, gomba, ribizli

Tohu Whenua Awa Pinot Noir 2019 NZ - Marlborough
Vörös tonhal, szezámmag, fekete tahini

Roco The Stalker Pinot Noir 2022 USA - Oregon
Kacsamell, rókagomba

Pannonhalmi Apátsági Prior 2023 HU - Pannonhalma
Szilvalekvár, tepertő, dió

17/09/2026

CAVIAR AND A LITTLE CHAOS 🥄

Van valami indokolatlanul jó abban, amikor a kaviárt nem egy különleges alkalomra tartogatjuk...

Szeptember 25-én ezért bontunk egy pár dobozzal, behűtjük, amit be kell, a DJ pedig átveszi az este további részét.

A konyhán öt extra fogással is készülünk, a klasszikus párosításoktól egészen a kicsit balaganosabb verziókig:

🥄Fűszeres burgonyachips, tokhal kaviár, csepegtetett lime-os tejföl
🥄Cukkini-répa latkes, karfiolhab, beluga kaviár
🥄Céklás blini, tormás crème fraîche, királylazac-kaviár
🥄Oyster du luxe -osztriga, labane, lazackaviár, snidling
🥄Mangó, tokhalsonka, maracuja

Caviar first.
A little chaos after.

CAVIAR AND A LITTLE CHAOS 🥄

There’s something ridiculously good about not saving caviar for a special occasion...

So on September 25, we’re cracking open a few tins, chilling what needs to be chilled, and letting the DJ take care of the rest of the night.

The kitchen is joining in with five extra dishes, from the classics to the slightly more balagan side of things:

🥄 Spiced potato chips, sturgeon caviar, strained lime sour cream
🥄 Zucchini & carrot latkes, cauliflower foam, beluga caviar
🥄 Beetroot blini, horseradish crème fraîche, king salmon roe
🥄 Oyster du luxe – oyster, labneh, salmon roe, chives
🥄 Mango, smoked sturgeon, passion fruit

Caviar first.
A little chaos after.

15/09/2026

Koktélból sosem elég, mi ehhez tartjuk is magunkat a Balaganban🙂‍↔️

Never enough…. 🙂‍↔️

08/09/2026

Date night at Balagan✨

Cím

Akácfa Utca 47
Budapest
1073

Nyitvatartási idő

Kedd	18:00 - 00:00
Szerda	18:00 - 00:00
Csütörtök	18:00 - 00:00
Péntek	18:00 - 00:00
Szombat	18:00 - 00:00
Vasárnap	18:00 - 00:00

Telefonszám

+36707252888

Weboldal

http://www.balagan.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Balagan új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.